Turska u prehrani majke koje skrbe

Zdravlje

Turska pripada prehrambenim proizvodima - to je lean meat, bogat hranjivim tvarima i proteinima. Turska je pogodna za kuhanje raznih jela, ide dobro s povrćem i žitaricama. Ova vrsta mesa je jedan od niskih alergenskih proizvoda i preporučuje se za hranjenje žena tijekom dojenja.

Korisna svojstva i kontraindikacije

Proteinski meso puretina lako se probavlja, nizak kolesterol čini proizvod siguran za krvne žile. Redovita potrošnja purana omogućuje vam:

  • poboljšati stanje kože, kose i noktiju, poboljšati ukupni ton zbog vitamina A i E, vitamina skupine B, koji je proizvod bogat;
  • kako bi se osiguralo normalno funkcioniranje organa i sustava tijela zbog primitka važnih elemenata u tragovima, uključujući kalij, kalcij, selen, fosfor itd.;
  • da se poveća razina hemoglobina, što je važno u slučaju postpartalne anemije (maksimum željeza se nalazi u crvenom mesu purana koja čini bedra ptice);
  • povećati količinu plazme u krvi i normalizirati metabolizam - to pomaže natrij, koji je u Turskoj puno više od govedine i teletine;
  • jačanje koštanog tkiva, budući da je kalcij (postoji puno toga u ovakvoj vrsti mesa) dobro apsorbiran zbog umjerenog sadržaja masti u proizvodu;
  • normalizirati san u kroničnoj nesanici - purica je bogata triptofanom, koji ima sedativni učinak.

Meso od mesa preporučuje se uključiti u prehranu za ljude koji doživljavaju visoku tjelesnu aktivnost, kompleks vitamina, elemenata u tragovima i aminokiselina pomaže u nanošenju nervnog iscrpljenosti, kroničnom stresu, depresiji i oporavku nakon porođaja.

Turska gotovo da nema kontraindikacije, ako govorimo o visokokvalitetnom svježom mesu. Izuzeci su ljudi koji su alergični na životinjske bjelančevine ili imaju bolesti za koje je važno ograničiti potrošnju mesnih proizvoda. Takve bolesti uključuju giht, kao i zatajenje bubrega i druge bolesti bubrega.

Uvođenje proizvoda na jelovniku majke

Zajedno s majčinskim mlijekom dijete će dobiti puno hranjivih tvari koje se nalaze u puri, uključujući kalcij, potrebne za pravilnu formiranje skeletnih kostiju i elemenata u tragovima koji imaju pozitivan učinak na razvoj mozga.

Mala puretina bi trebala unijeti meso purice u njezin izbornik postupno, počevši od malog komada mesa, kuhano ili kuhano (to može biti mala mesna kugla). Odsutnost alergija i poremećaja probavnog trakta kod djeteta sugerira da mu se tijelo nosi s novim proizvodom. U ovom slučaju, dio mesa može se povećati na 150 grama.

Ako dijete ima osip ili crvenilo kože, trbuh je počeo ozlijediti, ili se uočavaju drugi simptomi poremećaja gastrointestinalnog trakta, neko vrijeme je neophodno odbiti uvođenje puretina u dijetu. Možete pokušati ponovo nakon nekoliko mjeseci, kada će bebino tijelo biti razvijeno i prilagođeno puno bolje.

Kako odabrati pravi meso?

Turska se prodaje svježe i smrznuto - u drugom slučaju, prije odmrzavanja, nemoguće je utvrditi svježinu mesa pa je bolje kupiti proizvode od pouzdanog proizvođača. Kada kupujete cijelu ne zamrznutu trupu, njezina se svježina može provjeriti prstom prstom - deformirana površina treba brzo oporaviti.

U trgovinama za prodaju Turske:

  • cijele polovice;
  • u obliku fileta (prsa, bedro);
  • sjeckani na komade (krila, sjenka, bedra, dojke);
  • u obliku mljevenog mesa.

Ako niste sigurni da je puretina odrezana u komadiće ili meso bez kostiju dovoljno svježa, bolje je kupiti cijelu trupu. Dobro opskrbljena ptica karakterizira mesnatost, njezino meso ima gustu elastičnu strukturu.

Nije preporučljivo kupiti mljeveno meso i komadiće fileta u marinadi u trgovini. Bolje je pripremiti poluproizvedeno puretno meso nakon utvrđivanja kakvoće mesa.

Turska se čuva samo u zamrznutom obliku - ako ostavite meso na temperaturi iznad nule (uključujući i hladnjak), brzo će se razmnožavati bakterije koje uzrokuju bolest. Ako ste kupili svježe meso ili otopili pticu, trebali biste ga kuhati što je prije moguće, a ne odgađajući sljedeći dan. Dozvoljeni rok trajanja puretine bez zamrzavanja ne prelazi dan.

Recept za majke za njegu

Mlade majke koje žele kušati novu jelo, sigurne za bebu, preporučuje se pripremiti piršanu puretinu sa suhim marelicama. To će zahtijevati:

  • pileća prsa;
  • suhe marelice;
  • maslinovo ulje;
  • luk.

Isprati suhe marelice pod tekućom vodom i izliti kipuću vodu 20-30 minuta, zatim isušiti vodu - sadrži ostatke kemikalija koje se koriste za liječenje sušenog voća.

Izrežite prsa u malim komadima, lagano pržite u biljnom ulju, dodajte kipuću vodu u posudu i pecite preko srednje topline. Kad je purica mekana, dodajte suhe marelice i luk, izrezati na pola prstena. Smanjite toplinu i pirjati još 25 minuta. Gotova pržena purica poslužena rižom.

Korištenje purana tijekom dojenja. Prednosti i štete, savjeti za uvođenje u prehranu majke i bebe

Turska, kao prehrambeni proizvod koji sadrži minimalnu količinu masnoća, dobro se apsorbira u tijelu.

U mesu puretina sadrži mnogo željeza, kalcija, fosfora i drugih korisnih vitamina i elemenata u tragovima koji su nužni za zdravlje majki i bebe.

Je li moguće jesti meso ove ptice tijekom dojenja, kada i kako ući u prehranu i kako je turska korisna?

Mogu li pojesti ovu mladu majku?

Često nakon poroda, mlade majke sumnjaju li u vašu prehranu valja upoznati određeni proizvod, kako će tijelo djeteta reagirati na to, neće li štetiti djetetu? Različite vrste mesa također uzrokuju slične sumnje.

Njegovateljice se potiču da jedu puricu zbog prisutnosti potrebnih proteina, vitamina i elemenata u tragovima koji su nužni za rast i razvoj bebe.

Meso koje se koristi tijekom dojenja trebalo bi biti hipoalergijsko i sadržavati najmanje masnoće.

Nije svatko zna da je puretina najkorisnija vrsta ptica tijekom razdoblja dojenja i sigurnija je od piletine koja može uzrokovati alergijsku reakciju kod bebe zbog dodavanja tvari koje potiču rast prehrane pilića.

Od onog mjeseca

Nutricionisti preporučuju meso purice u prehrani u prvom mjesecu nakon rođenja.

U kojem obliku?

Preporuča se jesti puricu tijekom dojenja:

  • kuhana;
  • dodajte kuhane purice salatama;
  • pari;
  • ispeći;
  • izraditi meso od mljevenog mesa;
  • dodajte meso peradi juhama.

Što je korisno za ženu?

  1. Turska je bogata vitaminima A, B i E koji pomažu poboljšanju stanja kose, kože i noktiju.
  2. Željezo, maksimum koji se nalazi u bedrima ptice, povećava razinu hemoglobina, što je korisno u slučaju postpartum anemije.
  3. Konzumiranje purice pomaže normalizaciji sna za nesanicu. Triptofan, koji se nalazi u purani, ima sedativni učinak.
  4. Meso mesa treba konzumirati kako bi se normalizirao živčani sustav, što je važno u postpartumnoj depresiji. Sadrži natrij, koji je više u Turskoj nego u govedini ili teladi. Natrij također pomaže povećati količinu plazme u krvi, kao i normalizaciju metabolizma.

Je li dopušteno u dječjoj hrani?

Sve hranjive tvari sadržane u turskoj lako se probavljaju bebe. Meso mesa dobro je digestirano od strane dojenčadi, obično ne uzrokuje alergije, sadrži minimalnu količinu masti i puno korisnih tvari, pa je stoga jedan od najboljih mesnih proizvoda koji će početi hraniti.

Kada se mogu uključiti u dodatke?

U dodatku meso purice može se unijeti kada je beba stara 6 mjeseci. Posebno je preporučljivo to učiniti što je ranije moguće ako je dijete sklono razvoju anemije ili postoji nedostatak željeza. Bez potrebe za prehranom možete unijeti 7-8 mjeseci.

Uvođenje puretine nakon početka hranjenja s povrtnim pire smatra se najpovoljnijim. Počevši davati djetetu mješavinu industrijske proizvodnje, gdje se purica kombinira s povrćem i žitaricama, bolje je prije 8-9 mjeseci.

Način kuhanja

Vrijeme kuhanja mesa ovisi o veličini komada ptica. Najbolje za prikorma je komad veličine dlana debljine 1 cm. Sva preostala mesa može se rezati na isti način, označiti i zamrznuti. Možete odmrzavati meso samo jednom.

Početak komplementarne hrane treba započeti s mješavinom puretine s povrćem ili žitaricama (dodati 1-2 čajne žličice gotove krave). Možete dati svoju bebu pire puretinu, razrijeđenu majčinim mlijekom, juhu od povrća ili samo kuhanu vodu. Sol nije nužno dodati. Kada beba ima zube, on nauči žvakati (9-11 mjeseci), možete ući u prehranu mesnih okruglica i parne mesne kuglice.

Prednosti bebe

  • Meso mesa sadrži puno kalcija, što je dobro apsorbirano zbog umjerenog sadržaja masti ove vrste ptica. Uzimajući u tijelo djeteta s majčinskim mlijekom, kalcij pomaže normalan rast kosti djeteta.
  • Kalij, selen, fosfor i ostali elementi u tragovima koji su bogati puretinom, pružaju normalni metabolizam u tijelu djeteta.
  • Turska pojačava imunitet zbog visokog sadržaja cinka.
  • Ako dijete slabo dijeti, dobro je uvesti puretinu u djetetovu prehranu, jer vlakna koja se nalaze u njegovom mesu poboljšavaju apetit.
  • To čini srce i krvne žile aktivnije djeluju.
  • Normalizira san.
  • Olakšava grčeve i normalizira probavni sustav.
  • Jednostavno asimilabilni proteini olakšavaju stvaranje organa i tkiva rastućeg tijela.
  • Krom, bogat puretinskim mesom, uključen je u normalizaciju štitnjače, popravak tkiva, kao i regulaciju metabolizma ugljikohidrata.

Što je opasno za majku i bebu?

kontraindikacije:

  • Ako je majka ili dijete alergični na životinjske bjelančevine, purica ne bi trebala biti uključena u dijetu majke.
  • Treba biti strogo ograničena na njegovu potrošnju zbog gihta i zatajenja bubrega.

Kako odabrati i što treba obratiti pozornost?

  1. Odabirom puretine, treba obratiti pozornost na njegovu kožu: na dodir bi trebao biti elastičan, glatka i suha. Ako je koža skliska do dodira, to znači da je ptica dugo ležala na pultu. Također, svježina trupla može se provjeriti pritiskom na prstom - na koži ne bi trebalo biti udubljenja.
  2. Na trupu ne smije biti mrlja i bilo kakva oštećenja, ne bi trebalo biti neugodan miris.
  3. Pepeljka bi trebala biti lagana, a stopala - glatka, siva i zaobljena.
  4. Kada kupujete, ne biste trebali kupiti velike trupove, jer se mogu uzgajati s stimulansom rasta. Jedna ptica treba težiti oko 5-10 kg. - S takvom masom mesa će biti najukusniji i zdravi. Što je veća težina ptice, to je stariji, njegovo je meso čvršće i suho. Meso od mesa je veće, ali ima manje vitamina i drugih hranjivih tvari nego kod mesa peradi.
  5. Kvalitetno meso puretina može biti različito nijanse crvene: od blijedo ružičaste do tamno crvene. Crveno meso sadrži manje masti i više bjelančevina.

Pri kupnji konzervirane hrane za bebu, trebate obratiti pažnju na datume isteka i osigurati da je ambalaža netaknuta.

Preporuke za uporabu u HB

  • Purica treba kuhati temeljito, dojilje ne bi trebali koristiti sirovo meso (neprozharennoe tatarski biftek sa sirovom mljevenog mesa i tako dalje.).
  • Jela od peradi je bolje ispuniti s limunovim sokom ili jogurtom.
  • Ne preporuča se koristiti dimljeni puretina, pečena u velikoj količini ulja i napunite posudu od puretine s majoneze, kečapa i sojin umak.
  • Kuhana puretina treba biti pohranjena u hladnjaku ne dulje od 12 sati, tako da njegova korisna svojstva ne budu izgubljena.

Kako ući u prehranu?

Uvođenje purana u prehranu treba provoditi postupno. Na početku uvoda u dijetu morate provjeriti kako će tijelo djeteta reagirati na puricu. Da bi to učinili, majka može jesti mali komad kuhanog puretina ili kuhati za par. Budući da se nalazi u koži purine, sadrži tvari koje uzrokuju alergije, morate skinuti kožu prije kuhanja.

Ako, nakon jela purana i dojenja tijekom dana, dijete nema osip, crvenilo ili probavne smetnje, dio se može udvostručiti, a potom postupno povećavati. Ako je djetetovo tijelo negativno reagiralo - morate se suzdržati od jedenja puretine 1-1,5 mjeseci.

Dnevna i tjedna stopa

Pri 9 mjeseci, djetetu se može dati 30 g mesa po danu, do godine koja se može povećati na 40-50 g. Počevši od 10 mjeseci, možete davati meso vašem djetetu 5 puta tjedno, a zamijeniti ga ribom za ostala dva dana. Za majku koja skriva, dnevna stopa konzumacije puretine iznosi 150-200 g dnevno.

Majka koja njeguje traži proteine ​​svaki dan. Tijekom tjedna preporuča se izmjenjivati ​​jela od purana s ribom, zecom, govedinom, pilećim jelima, tako da je prehrana što raznovrsnija i korisnija.

zaključak

Mesni proizvodi su važna komponenta u ljudskoj prehrani. Za vrijeme dojenja djeteta važno je nabaviti bjelančevine, vitamine i elemente u tragovima koji su neophodni za povoljan rast i razvoj. Najsigurnije i najhranjivije meso purice izvrsno je za uvođenje u dodatke i obogaćuju dijete s zdravstvenim blagodatima.

Dojenje purica

Turska u prehrani majke koje skrbe

Turska pripada prehrambenim proizvodima - to je lean meat, bogat hranjivim tvarima i proteinima. Turska je pogodna za kuhanje raznih jela, ide dobro s povrćem i žitaricama. Ova vrsta mesa je jedan od niskih alergenskih proizvoda i preporučuje se za hranjenje žena tijekom dojenja.

Korisna svojstva i kontraindikacije

Proteinski meso puretina lako se probavlja, nizak kolesterol čini proizvod siguran za krvne žile. Redovita potrošnja purana omogućuje vam:

  • poboljšati stanje kože, kose i noktiju, poboljšati ukupni ton zbog vitamina A i E, vitamina skupine B, koji je proizvod bogat;
  • kako bi se osiguralo normalno funkcioniranje organa i sustava tijela zbog primitka važnih elemenata u tragovima, uključujući kalij, kalcij, selen, fosfor itd.;
  • da se poveća razina hemoglobina, što je važno u slučaju postpartalne anemije (maksimum željeza se nalazi u crvenom mesu purana koja čini bedra ptice);
  • povećati količinu plazme u krvi i normalizirati metabolizam - to pomaže natrij, koji je u Turskoj puno više od govedine i teletine;
  • jačanje koštanog tkiva, budući da je kalcij (postoji puno toga u ovakvoj vrsti mesa) dobro apsorbiran zbog umjerenog sadržaja masti u proizvodu;
  • normalizirati san u kroničnoj nesanici - purica je bogata triptofanom, koji ima sedativni učinak.

Meso od mesa preporučuje se uključiti u prehranu za ljude koji doživljavaju visoku tjelesnu aktivnost, kompleks vitamina, elemenata u tragovima i aminokiselina pomaže u nanošenju nervnog iscrpljenosti, kroničnom stresu, depresiji i oporavku nakon porođaja.

Turska gotovo da nema kontraindikacije, ako govorimo o visokokvalitetnom svježom mesu. Izuzeci su ljudi koji su alergični na životinjske bjelančevine ili imaju bolesti za koje je važno ograničiti potrošnju mesnih proizvoda. Takve bolesti uključuju giht, kao i zatajenje bubrega i druge bolesti bubrega.

Uvođenje proizvoda na jelovniku majke

Zajedno s majčinskim mlijekom dijete će dobiti puno hranjivih tvari koje se nalaze u puri, uključujući kalcij, potrebne za pravilnu formiranje skeletnih kostiju i elemenata u tragovima koji imaju pozitivan učinak na razvoj mozga.

Mala puretina bi trebala unijeti meso purice u njezin izbornik postupno, počevši od malog komada mesa, kuhano ili kuhano (to može biti mala mesna kugla). Odsutnost alergija i poremećaja probavnog trakta kod djeteta sugerira da mu se tijelo nosi s novim proizvodom. U ovom slučaju, dio mesa može se povećati na 150 grama.

Ako dijete ima osip ili crvenilo kože, trbuh je počeo ozlijediti, ili se uočavaju drugi simptomi poremećaja gastrointestinalnog trakta, neko vrijeme je neophodno odbiti uvođenje puretina u dijetu. Možete pokušati ponovo nakon nekoliko mjeseci, kada će bebino tijelo biti razvijeno i prilagođeno puno bolje.

Kako odabrati pravi meso?

Turska se prodaje svježe i smrznuto - u drugom slučaju, prije odmrzavanja, nemoguće je utvrditi svježinu mesa pa je bolje kupiti proizvode od pouzdanog proizvođača. Kada kupujete cijelu ne zamrznutu trupu, njezina se svježina može provjeriti prstom prstom - deformirana površina treba brzo oporaviti.

U trgovinama za prodaju Turske:

Ako niste sigurni da je puretina odrezana u komadiće ili meso bez kostiju dovoljno svježa, bolje je kupiti cijelu trupu. Dobro opskrbljena ptica karakterizira mesnatost, njezino meso ima gustu elastičnu strukturu.

Nije preporučljivo kupiti mljeveno meso i komadiće fileta u marinadi u trgovini. Bolje je pripremiti poluproizvedeno puretno meso nakon utvrđivanja kakvoće mesa.

Turska se čuva samo u zamrznutom obliku - ako ostavite meso na temperaturi iznad nule (uključujući i hladnjak), brzo će se razmnožavati bakterije koje uzrokuju bolest. Ako ste kupili svježe meso ili otopili pticu, trebali biste ga kuhati što je prije moguće, a ne odgađajući sljedeći dan. Dozvoljeni rok trajanja puretine bez zamrzavanja ne prelazi dan.

Recept za majke za njegu

Mlade majke koje žele kušati novu jelo, sigurne za bebu, preporučuje se pripremiti piršanu puretinu sa suhim marelicama. To će zahtijevati:

  • pileća prsa;
  • suhe marelice;
  • maslinovo ulje;
  • luk.

Mogu li pojesti majku dojilje purice

Majka koja skriva treba jesti na raznolik, uravnotežen, koristan način i istodobno kako ne bi štetio njezinu djetetu tijekom dojenja. Pravilna ishrana uključuje dobivanje svih potrebnih nutrijenata tijela: masti, ugljikohidrati i proteini. Ovo potonje obično dobivamo od jaja, ribe i mesa. No, dojilja treba pažljivo pristupiti pripremi svoje prehrane, tako da za nju najbolji izvor proteina će biti peradno meso: manje je alergično i brže apsorbira u usporedbi s drugim proteinima.

Ali kakav je meso peradi bilo poželjno za majku i bebu? Je li moguće uključiti puretinu u prehranu majke za njegu, ili je obična piletina bolje?

Meso - izvor proteina

Na jelovniku majke koje se brinu o djetetu mora biti hrana bogata proteinima. Protein (proteina) ne služi samo kao glavni građevni blok našeg tijela, nego također pomaže u održavanju normalne brzine svih metaboličkih procesa, osigurava nam niz vitamina i mikroelemenata, a također pomaže da postignemo oblik nakon trudnoće i porođaja i izgubimo težinu.

Ne smijemo zaboraviti da je život žene u dane majčinstva kompliciran kroničnom deprivacijom sna, stresom, povećanim tjelesnim i moralnim stresom. Izdržati takav režim s nedostatkom proteina bit će vrlo teško.

Koliko proteina dnevno je potrebno za majku koja brine kako bi zadovoljila sve potrebe tijela? Ovisno o težini žene, u prosjeku je potrebna 1-1,5 g proteina za 1 kg tjelesne težine. Budući da tijelo nije u stanju postaviti proteine ​​u opskrbi, kao što je slučaj sa mastima, hrana bogata proteinima mora se svakodnevno konzumirati. Od dnevnog obroka, udio proteinske hrane trebao bi iznositi oko 35-40% svih hrane, a ostatak treba podijeliti između ugljikohidrata i masti, dajući prvu veliku količinu (oko 50-55% ukupne prehrane).

Unatoč prednostima bjelančevina, ne smije se povećavati. Višak proteina povećava opterećenje na svim unutarnjim organima, posebice na bubrezima i jetri.

Pronađite punu zamjenu za meso je vrlo teško. Naravno, možete pokušati, ali to će zahtijevati barem znatnu količinu novca, jer Nisu svi biljni proizvodi mogu biti uključeni u dijetu majke koja njeguje. Dakle, grah i grašak bogati proteinima se ne preporučuju zbog rizika od nadutosti, svježa šparoga nije tako lako pronaći, plodovi mora imaju visoki stupanj alergenosti (poput soje, orašastih plodova i sjemenki), a jednostavno je nemoguće nadoknaditi dnevnu količinu bjelančevina sa svježim sirom,

Izabrati pravo

Od svih vrsta mesnih proizvoda meso peradi smatra se najprikladnijom za majku koja njeguje. Lako se probavlja, sadrži puno proteina, vitamina B, željeza i kalija, a istodobno se brzo i jednostavno pripremaju. Ali od svega raznolikosti treba se boriti na mesu takvih ptica kao što su piletina, purica i prepelica. Duck meso i guska meso apsorbiraju se gore i sadrže prilično malo masti, tako da se možete s vremena na vrijeme pomiriti s mesom tih ptica, ali ne i često.

Najviše dijetetski dio ptice smatra se bogatim proteinima i vrlo mršavim dojkama (filet). Ne samo da se može kuhati u vodi, već i pečena u foliji ili na žaru. Postoje i mnoge različite salate, čiji recept je grudi ptice. Najmanje korisni dio ptice je koža. Treba ga ukloniti i prije kuhanja, jer ima prilično visok alergenski potencijal, što je nepoželjno tijekom dojenja.

Olga, 27 godina: Prva dekret sam "otkrio" puricu dojku za sebe. Meso je nježno, juicier od pilećeg prsa. I ispostavilo se da je vrlo ukusno kuhati u velikim komadima s povrćem. Dijetalni meso i sigurno je jesti tijekom dojenja. Turska je stalno prisutna u izborniku naše obitelji.

Kada kupujete piletinu ili puretinu iz trgovine, pokušajte odabrati čisti filet ili cijelu trupu. Kada kupujete pticu kao cjelinu, dajte prednost srednjim trupovima, od ogromne, velike ptice se podižu najčešće pomoću promotora rasta.

Ne preporučuje se uključiti pileće noge u prehranu majke koje se brinu. Ovaj dio pileta ima najnižu vrijednost u svim osjetilima: ima najmanje proteina i dosta masti. Pored toga, piletina bedra, poput krila, najopasnija su u smislu alergija.

Kako kuhati

Meso, govedina, svinjetina ili perad treba temeljito kuhati. Kod dojenja strogo je zabranjeno jesti jela koja uključuju sirovo ili polu pecivo meso, na primjer, svježe minirano tartare ili neukusno odreske.

Također, dimljeni meso peradi neće imati koristi; ima previše soli i masti u njemu. Ne preporučuje se uključiti u prehranu i kupiti piletinu na žaru. Obično se za ovo jelo koriste trupovi koji su na datum isteka.

Tijekom kuhanja pokušajte izbjeći prženje u velikim količinama ulja. Bolje kuhati meso na roštilju ili peciti u foliju (naravno bez majoneze i ostalih umaka). Tako možete dobiti ukusno, zdravo i okusno jelo. Uz roštilj i pečenje možete kuhati piletinu ili puricu u vodi i kuhati, i pirjati. Povremeno se možete opijati s kebabom peradi.

Kao pomoćno jelo od piletine i puretine, kuhane ili svježeg povrća, salate su izvrsne. Žitarice, poslužene s mesom, sprječavaju probavu, pa biste trebali ograničiti njihovu upotrebu.

Pokušajte ne kuhati pticu za budućnost, jer svježije proizvode, veća korist će izvući tijelo majke koja njeguje. Skladištenje gotovih jela ne može biti duže od 12 sati, a samo u hladnjaku.

Ako u salatu dodate meso peradi, možete ga napuniti domaćim jogurtom, posuti sokom od limuna ili biljnim uljem. Majoneza, ketchup, umak od soje - ovo nisu najbolji proizvodi za majke za njegu.

Zaključimo

Majka koja njeguje nije samo moguća, već mora uključivati ​​i meso peradi: piletinu, puricu ili prepelicu. To je manje alergično od ostalih vrsta mesa, ali je bogato proteinima i lako se probavlja. Da biste izvučili maksimalnu korist od njega, pokušajte slijediti jednostavne preporuke:

  • kupiti perad (trup ili filet) u pouzdanim trgovinama i proizvođačima s dobrom reputacijom;
  • Najkorisnije za majke koje rade - grudnjak;
  • pokušajte kuhati kuhanjem, kuhanjem ili pecivom;
  • najbolja bočna jela su povrće u bilo kojem obliku (svježe, pirjano, pečeno, itd.);
  • nemojte koristiti majoneze, ketchup i druge umake u kuhanju;
  • kupite samo svježe proizvode i nemojte spremati gotovu hranu duže od 12 sati.

Status majke za njegu ne znači vaše odbijanje od raznih namirnica. Uz piletinu ili pureće meso možete kušati veliki broj ukusnih i zdravih jela koja će privući ne samo mamu nego i druge članove obitelji. U tom razdoblju svog života, žena treba samo pažljiv pristup njezinim željama hrane, ocjenjujući ih s praktične strane: koliko će ovaj ili taj proizvod biti korisni za nju i za bebu.

Dojenje Turska - mama vijesti

Vrlo često, mlade majke nakon porođaja ne znaju hoće li uvesti određeni proizvod u svoju prehranu i ako ne predstavlja opasnost.

Ponekad takve sumnje također se odnose na vrste mesa - na primjer, ne svatko zna da je dojenje purica dopušteno i čak se smatra korisnijim proizvodom od piletine. Doznajemo zašto je ova ptica toliko cijenjena kod kuhanja, kako se može kuhati i kada je vrijedno uvesti takvo meso u svoj jelovnik.

Je li moguće da majka koja skriva jesti meso purice

Svaka majka skrbnika zna da je jedan od najvažnijih čimbenika koji utječu na razvoj bebe njezina prehrana. Da bi dijete odraslo zdravo i jaka, izbornik mlade žene mora biti raznolik i uravnotežen.

Preduvjet je također prisutnost mesa u prehrani. Mora biti hipoalergenski i ne-masni. Nutricionisti, osobito u prvom mjesecu nakon rođenja, preporučuju mlade majke da jedu kunić, teletinu i puricu. Razgovarat ćemo o potonjem detaljnije.

Turska - jedino peradsko meso, koje se smatra najsigurnijim za zdravlje dojenčadi. Meso drugih ptica vrlo često uzrokuje alergijsku reakciju kod bebe, što je izraženo u pojavljivanju osipa ili karakterističnog crvenila. To je naročito uobičajeno kod jesti piletinu, možda zbog dodavanja raznih aditiva koji stimuliraju rast hrane u farmama peradi.

Korisna svojstva purana

Pored hipoalergenskog, puretinskog mesa ima i niz drugih pozitivnih svojstava:

  • Turska ima puno kalcija, koji se prenosi djetetu uz majčino mlijeko i pomaže rastu kostiju.
  • U mesu ove ptice nalaze se i drugi elementi u tragovima koji osiguravaju normalno funkcioniranje organa i sustava u tijelu, i majke i djeteta.
  • Takvo meso sadrži veliku količinu vitamina koji povoljno utječu na zdravlje kože, kose i noktiju.
  • Korisne tvari sadržane u mesu, povećavaju razinu hemoglobina i normaliziraju metaboličke procese u tijelu.
  • Natrij, koji u Turskoj više od bilo kojeg drugog mesa, stabilizira živčani sustav, budući da je jedan od glavnih sudionika u procesima koji se pojavljuju u njoj. Ovo je vrlo važno jer mnoge žene nakon porođaja pate od teških stresa i depresije.

Unatoč svim korisnim svojstvima i hipoalergenskim, u rijetkim slučajevima, purica može izazvati reakciju kod bebe. Obično u ovom slučaju govorimo o individualnim karakteristikama tijela djeteta. Da biste izbjegli moguće teške alergije, trebali biste slijediti jednostavna pravila pri upoznavanju ovog mesa s prehranom.

Prvo, majka pokušava vrlo malu količinu mesa i prati reakciju bebe. Ako je sve u redu i dijete nema alergije, i nema problema s probavom, tada se udio može udvostručiti. U istom slučaju, ako dijete reagira loše na novi korisni proizvod, njegov unos je odgođen neko vrijeme, a kasnije pokušajte ponovo.

Turska jetra s HB

Takav proizvod treba spomenuti i kao purica jetra. Dijetetičari obično preporučuju konzumiranje različitih nusproizvoda tijekom GW-a, ali jetra je iznimka od ovog pravila, posebno ako je to purica jetra.

Takav proizvod, ako je svjež, ima ogromnu količinu korisnih svojstava.

Turska jetra ima nisku energetsku vrijednost, pozitivan učinak na procese probave, a hranjive tvari sadržane u njemu sudjeluju u formiranju krvi.

Zato pedijatri preporučuju da jedu pureću jetru u prvom mjesecu nakon rođenja. Pravila za ulazak u isti kao i za uvođenje mesa.

Potrebno je pojasniti da se sve ovo odnosi na pravilno kuhanu deliciju mesa. Jetra, poput puretine, pržene u velikom količinom biljnog ulja i karakterizirane visokim udjelom masti, ne bi trebale biti prisutne u izborniku mlade majke. Takav proizvod će naštetiti njezinom zdravlju i zdravlju malog djeteta.

Kako kuhati puretinu dok hranite novorođenče

Sada govorimo o tome kako kuhati puretinu, tako da zadržava njegova korisna svojstva i ostaje dopuštena tijekom laktacije proizvoda.

Obično, mlade majke kuhaju filet ove ptice, izradite mesne okrugle pile od hrane, ili dodajte meso raznim juhama od povrća. Naravno, prilično brzo vam to smeta tako siromašni izbor, a majke koje skrbe traže nešto novo i originalno. Za takve gurmane smo odabrali sljedeće recepte.

Turska filet u receptu pećnice za majke za njegu

  • Kilogram puretine fileta;
  • 1 pola litrenu vrećicu jogurta s niskim udjelom masti;
  • Neki sok od limuna;
  • Soli.

Počnite kuhati:

  • Najprije morate napraviti marinadu - miješati kefir, sok od limuna i sol.
  • Po želji, ovdje možete dodati malo kopra ili peršina.
  • Filete treba dobro oprati, ukloniti film, a rubom noža napraviti nekoliko plitkih rupa - tako da će marinada pasti u meso.
  • Zatim stavimo filet u kefir, zatvorimo posudu s poklopcem i stavimo je u hladnjak tri sata.
  • Nakon toga, uklonite meso iz marinade, omotane folijom i poslane na pećnicu pola sata na 200 stupnjeva. Najbolje je postaviti meso na srednji roštilj tako da se kuha ravnomjerno.

Ako želite, u foliju možete staviti isprljane šljive ili suhe marelice na filet - sušeno voće dati će jelo ukusnim i neobičnim okusom.

Turska salata s HB

Takva salata je improviziranost slobodnog stila poznate carske salate, samo će to biti učinjeno u skladu s pravilima za prehranu u skrbi.

  • Pound puretina fileta;
  • Mala količina mrvica od bijelog kruha;
  • 100 grama ukiseljenog sira (npr. Sir);
  • Nekoliko listova salate;
  • Kefir ili maslinovo ulje za odijevanje;
  • Soli.

Počnite kuhati:

  • Filete se moraju oprati i očistiti od filmova.
  • Potom trljajte komade soli i kuhajte za par ili pecite u foliju dok ne kuhate. To je sasvim moguće i samo kuhati meso, ali onda neće biti tako sočan.
  • Sjeckani pripremljeni filet odrežemo u male kocke.
  • Krekeri, ako su preveliki, prekidajte. Ako ih nemate pri ruci, sami možete napraviti krutonske posudice u tavi ili u pećnici, to će se pokazati još ukusnijim.
  • Sir je trljao grubu ribu.
  • Listovi salate se isprati i izrezati u velike trake, ili raskomadati ruke.
  • Pomiješajte sve sastojke u duboku posudu, dodajte preljev i pomiješajte.

Mesnice za mirodiju u Turskoj

U ovom receptu postoji luka, pa budite oprezni - ovo povrće možda ne odgovara ukusu djeteta. Ako želite, kuhajte bez nje.

  • Jedan kilogram mljevene govedine;
  • Jedan luk;
  • 100 grama ukiseljenog sira;
  • Nekoliko bijelih krekera natopljeno je vodom;
  • sol;
  • 100 grama maslaca.

Počnite kuhati:

  • Mješalica napije luk, sir i krekere.
  • Pomiješajte mljeveno meso i rezultirajuću masu, ulijte u sol i dobro promiješajte.
  • Pokrijte lim za pečenje papir za pečenje, malo maskirajte maslacem, još uvijek trebamo njegove ostatke.
  • Sa mokrim rukama, odvojite malu kuglu mesa, poravnajte je i stavite u sredinu mali komad maslaca. Pričvrstite rubove i formirajte uredne kriške.
  • Stavljamo ih odmah na papir i šaljemo ih u pećnicu 30-40 minuta, sve dok se crveno ne okrene.

Maslac i sir će dati puricu više juiciness, a kotleta neće biti tako suha.

Kao što vidite, dojilje purana ne može biti samo vrlo zdravo, ali i ukusno. Pogotovo ako ga kuhate u jednom od prezentiranih recepata, ili pokazujete maštu i dođete do nečega vlastitog. Nemojte se bojati eksperimentirati, beba će sigurno cijeniti novu kombinaciju proizvoda koja će utjecati na okus majčinog mlijeka.

Dojenje purica

Meso mesa sadrži mnogo više željeza od piletine i govedine, a količina nezdrave masti u njemu je minimalna. Turska je prehrambeni proizvod koji tijelo dobro apsorbira. Što trebate znati kada jedete ovo meso za vrijeme dojenja?

Korisna svojstva

Turska ima veliku količinu folne kiseline, što je korisno za vrijeme dojenja. Doprinosi brzom oporavku nakon porođaja i poboljšava kvalitetu mlijeka, čime se održava normalni rast i razvoj bebe. Uz majčino mlijeko beba dobiva mnogo vrijednih tvari prisutnih u mesu purina, uključujući kalcij, što je neophodno za pravilnu formiranje kostiju.

Meso mesa također sadrži vitamine i minerale koji jačaju koštano tkivo i imaju pozitivan učinak na živčani sustav, sustav stvaranja krvi, imunitet i metaboličke procese.

Korištenje purana tijekom dojenja posebno je korisno za postpartum anemiju. Osim toga, proizvod se preporučuje za majke koje pate od nesanice ili primijetiti pogoršanje kože, kose i noktiju.

kontraindikacije

Turska može biti kontraindicirana kod alergija na životinjske bjelančevine i bolesti u kojima mora biti strogo ograničena količina mesa u prehrani (gihta, zatajenje bubrega).

Mjere opreza

Unesite puricu u prehrani treba postupno. Po prvi put, dopušteno je jesti mali komad kuhanog ili parićeg mesa. Prije kuhanja, potrebno je ukloniti kožu od purana, jer su tvari koje sadrže jaki alergeni.

Ako tijekom dana dijete ne razvije osip ili probavne smetnje, u budućnosti se dio može postupno povećavati na 150-200 g dnevno. Ako je djetetovo tijelo loše reagiralo na novi proizvod, majka će morati odgoditi njegovu upotrebu još 1-1,5 mjeseci.

Kada kupujete puricu, poželjni su srednji trupovi, budući da se velike ptice uzgajaju pomoću stimulansa rasta. Također tijekom dojenja, važno je pažljivo pratiti svježinu mesa. Skladištiti nekuhani rashlađeni puretina bez zamrzavanja ne može biti dulji od jednog dana.

Nutricionizam majke

Želim se obratiti majkama koje sumnjaju u njihovu sposobnost dojenja djeteta zbog ograničenja u prehrani. Dojite i jedite sve! Ograničenja su potrebna ne za svakoga, a ako su potrebni, još uvijek se ne mogu izbjeći, uz bilo koju vrstu hranjenja. Ako vam je potrebna individualna konzultacija, kontaktirajte stručnjake i pomoći će vam.

Stranica 2

Nedavno sam napravio svinjetinu na francuskom. Kao i obično, rezati na kriške, tukli, slani / papar (dobra mješavina "Pet paprike"); Prstenovi od luka (bolje od crvene) i majoneze. Posebno za svog supruga sam poškrobao neke komade ribanog sira. Sama na siromaštvu kapala je senf. Izgledalo je ukusno, lijepo i jednostavno.

Najzanimljivije je da je muž prije odlaska u krevet bez gledanja izvukao komad bez sira, pojeo ga i nije ni shvatiti da je to za ljude s alergijama) Zatim, vrlo iznenađen kad sam ga pitao: „Želite li njegov sin još jednom zyrtec feed, ili tako da sam sir otresao koru? ":)))

Također volim koristiti smrznute miješane povrće: brzo, jednostavno i bez čišćenja / rezanja. Alergolog nam, usput, savjetovao nas je za zamrznuti karfiol, jer glave kupusa su tretirane s lošim rješenjima "za ljepotu".

Pileći prsni fileti su vrlo dobri u smjesama: izrezala sam za minutu i kuhala u roku od dvadesetak minuta. Ili pržite. Svinjetina s puretinom također je normalna;)

Iz sela je poslao hrpu jabuka. Svaki dan smo jeli pecene jabuke: ukloniti jezgru, staviti šećer, cimet i vanilin u nju, dodati vodu i peciti u pećnici 15-20 minuta. Odozgo, jabuke se sipaju sirupom (zbog tih razmatranja, voda, šećer i cimet mogu biti više), a apetit se sjaji.

Dan poslije, napravio je charlotte. 3 jaja dok bijeli, šalicu s čašom šećera (mikser je pola do dvije minute), dodajte čašu brašna i narezane jabuke. To je, dakle, obvezatni program. Za okus možete dodati cimet, vaniliju, pire od grožđica, čak sitno nasjeckanu čokoladu (u mom slučaju je gorko, bez traga mlijeka). Ponekad dodaju sodu, ugasiti ocat. Ne vidim puno razlike - s njom ili bez nje. Na 175oC pečene 30-40 minuta. U našoj novoj peći 45-50 minuta.

Stranica 3

Prethodni unos | Sljedeći unos

mamina_edaloy_A ovdje tražim "meso": kupio sam rashlađeni puretinski filet - bilo dojku ili bedro; Riječ je čvrsta datoteka fileta. Utrljala sam ga solom i začinom "Pet paprike", poslala ga u zagrijanu pećnicu (200 stupnjeva). Dok je pekao (oko trideset minuta), hranio je sina. Zatim je pomiješana majoneza (Aro, bez mlijeka), ketchup, malo senfa, dodano sjeckani papar (Swallow), crveni luk (pola glave), kopar. Prosijane purice s ovim umakom, pečene oko 0-10 minuta (ne znam točno, ali umak je pečen). Ukrasite - smrznuto povrće iz Hortexa (odmah kuhajte).

U načelu, ja ne držim muža za kajgana jaja i ljuske kocke. Ali danas je purring :)))) Također sam to volio :)

Dijetarna puretina za majke koje rade

Ostale zbirke

Izbornik za majke za njegu
Juhe za trudne i majke koje dojiljuju
Glavna jela za večeru za majke za njegu
Ukusna večera za majku koja skriva

recepti

Pečeni prženi filet

Meso je klasificirano kao dijetetski. Nutricionisti preporučuju ovaj proizvod.

Sastojci: puretina, sol, mljeveni crni papar, paprika, maslinovo ulje, špinat

Lončar s prokulicama

Predlažem da kuham ukusnu tavu s keljama od prokulica. Svježi školjci od brussela.

Sastojci: Školjke od lisica, puretina, krumpir, mlijeko, luk, jaja, tvrdi sir, maslac, paprika, sol

Dijetna čaša od tikvica s puretinom

Zucchini brodovi su omiljeno jelo od svih. Predlažem da kuhanje bude korisnija varijacija bez.

Sastojci: puretina, tikvice, voda, kopar, biljno ulje, jogurt, tvrdi sir

Turska filet sa cvjetača u pećnici

Turska filet, pečen s cvjetača u rukavu - način da se lako napravi zdrav.

Sastojci: puretina, cvjetača, celerna stabljika, luk, jogurt, sol, mljeveni crni papar

Turska juha s timijanom

Meso soufflé turkey punjena govedinom - brzo i jednostavno dijete svečano.

Sastojci: puretina, mljevena govedina, jaje, mlijeko, bijeli kruh, sol, mljeveni crni papar, timijan, biljno ulje, krušne mrlje

Najbolji recepti za dojenje, od kojih je svaka mama

17. listopada u 22:59

Pozdrav prijatelji! S tobom Lena Žhabinskaya! Apsolutno sve majke traže jednostavne recepte za dojenje, koji su već svjesni da je zamišljena prehrana za HB dobra laktacija, brzi oporavak nakon poroda, pravilan rast i razvoj djeteta.

I sve to bez stresa, velikih opterećenja, nepotrebnih krikova i neprospavanih noći kod mrvica i dobro poznate postpartumne depresije. I ne smijete zbuniti ovu hranu krutom prehranom, ograničavajući majku u nuždi. Zahvaljujući preporukama stručnjaka za dojenje, izbornik mlade majke skrbnika zavid će pravi gurman.

Načela prehrane laktiranja

  1. Raznolikost. Čak i najteža prehrana podrazumijeva obveznu zasićenost tijela s potrebnim vitaminima i mikroelementima, a prehrana majke koje se bavi djetetom još je više. Odakle dobivate sve ove korisne tvari? Od glavnih grupa proizvoda: žitarice, povrće i voće, meso, riba, jaja, mlijeko, orašasti plodovi.
  2. Sigurnost. Prilikom dojenja izuzetno je važno obratiti pozornost na odgovarajuću toplinsku obradu hrane, osobito kada je u pitanju meso, riba, jaja, mlijeko. U procesu kuhanja, prednost se daje pečenju, pečenju, parenju i vrenju.
  3. Umjerenost. Nemojte slijepo vjerovati mitu da majke novorođenčadi trebaju jesti za dvoje. Bilo koja prejedanje je puna problema s gastrointestinalnim traktom u novorođenčadi. I bez obzira što ste jeli. U prvom mjesecu nelagode (treba čitati: najjači kolik, nadutost, problemi sa stolicom) čak i sigurna hrana može uzrokovati dijete imati. No, da biste otišli do krajnosti, poricati sebi normalnu prehranu u potrazi za ljepotom, također nije potrebno.
  4. Frekvencija snage Koliko puta dnevno treba jesti mlađa majka nakon rođenja? Preporuča se tri glavna jela i nekoliko zalogaja. Idealno rješenje bilo bi frakcijska hrana koja će vam omogućiti da ostanete puni i da ne dobijete dodatnu težinu. Ali što je s laktacijom? I ovdje, sve je u sljedećem principu.
  5. Način pušenja. Dovoljna količina tekućine u tijelu - zalog punom proizvodnjom mlijeka. Može se dobiti pijenje čiste vode, čaja, kompote, juhe, juhe. Dnevni unos tekućine za majku koja se bavi je 2,5 - 3 l. Najvažnije je da se u prvih nekoliko dana nakon rođenja ne smirite vodom. U procesu laktacije, višak tekućine će dovesti do povećanja proizvodnje mlijeka i povećati rizik od laktozaze.

Što jesti i što ne jesti

Mlade majke prehrane moraju uključivati:

  • mršavih vrsta mesa. Samo kuhano ili u obliku mesnih okruglica, mesnih okruglica. Ove delicije mogu biti izrađene od puretine, govedine, teletine, piletine, kunića;
  • mršavih riba (hake, bakalar, šuga) - može se kuhati ili isparavati;
  • low-fat mliječni proizvodi - jogurt, kefir, ryazhenka, sir. Potonji se preporučuje da se kuha, tj. Konzumira u taverama, cheesecakes;
  • povrće - najprije kuhano ili pirjeno, kasnije svježe;
  • voće - možete početi sa svježe kuhanim pirjanim voćem, sokovima, a zatim jesti cijelo voće;
  • žitarice - zobene pahuljice, heljde, kukuruz, pšenicu, pa čak i rižu, ako nitko nema zatvor. HBG konzultanti ne preporučuju da koriste graso u prvih šest mjeseci. Neće imati koristi ni majci ni mrvicama;
  • integralni kruh, tjestenina od durum brašna;
  • sušeno voće - možete kuhati kompoti od njih, koristiti ih sami kao slatkiši;
  • maslac - do 25 grama po danu;
  • biljno ulje - do 15 grama. Ne samo suncokret, nego i masline, kukuruz, koji se može dodati posuđem.

Ne preporučuje se jesti pržene, dimljene, začinjene, masne, slane, gljive. U prvim mjesecima nakon rođenja, bolje je isključiti svinjetine, zamjenjujući ih s onima koji su pripremljeni od drugih vrsta mesa. Takva hrana izaziva probleme s stolicom, majkom i novorođenim.

Osim toga, potrebno je ograničiti potrošnju slatkog i brašna, uključujući slatkiše, kolače, kolače, bunice, muffine. Izuzetak za žene koje se brinu za njegu mogu biti samo kvalitetne i zdrave delicije: marshmallow, marshmallow, domaće low-fat kolače u malim količinama.

GW Recepti

Ima li ukusnih i laganih jela koja se mogu koristiti tijekom dojenja? Ispalo je, da. Glavna stvar je samo da ih pronađete. Radi vaše udobnosti, najpopularniji su od njih.

Juhe: Top 3 Recepti

Prva su jela najbolje kuhana u povrću, piliću ili sekundarnom mesnom bujonu, jer hrana mora biti niske masnoće, ali istovremeno i ukusna.

Juhu od tikvica i školjaka

  • svježi korjen koromača - 2 kom.;
  • tikvice - 1 kom.;
  • kuhana prsa - 100 grama;
  • pileća juha - 1 l;
  • maslac - 1 tbsp. l;
  • začini, omiljeni zelje.

Kuhani sjeckani koromač u maslacu 7 minuta, a zatim dodajte narezane tikvice na nju. Pirjajte 10 minuta. Izrežite piletinu u male kocke i pošaljite ju u juhu zajedno s povrćem. Kuhajte oko 7 minuta, dodavajte bilje i začine.

Juhu od rezanaca s jaje

To će zahtijevati:

  • piletina, purica ili zeca - 1,5 l;
  • vermiceli - 140 grama;
  • jaja - 2 kom.;
  • maslac - 0,5 tsp;
  • sol;
  • zelje.

Kuhajte spremni juhu dodavanjem maslaca, soli i rezance. Kad je ovo kuhano, potrebno je pažljivo uliti pretučene jaja u nju, neprestano miješajući. Kuhajte nekoliko minuta, a zatim ulijte sjeckani zelje u nju.

Riblja juha

Puree juhe su zasebna skupina prvih tečajeva koji moraju biti u majčinoj prehrani. Recepti za njihovu pripremu su jednostavni i jasni, a sami su različiti. Najčešće se mogu naći juhe od povrća, pire krumpir, barem - ribu.

Da biste pripremili najpopularnije, trebat će vam:

  • mršavih riba - 300 gr. (oba nasada i pollock fit);
  • mrkve - 1 kom.;
  • krumpir - 8 kom.;
  • javor ili ječam - 50 g;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. l;
  • začini, sol;
  • zelje.

Isprati ribu, oguliti, izrezati na male komadiće, staviti u posudu s vodom i kuhati 7 minuta. Nakon toga ispustite vodu i napunite spremnik za kuhanje novim. Sada možete sigurno kuhati ribu dok ne završite, a to je oko 20 - 25 minuta, sve ovisi o veličini komada. Izvucite kuhanu ribu, ispustite juhu.

Sada ostaje dodati sjeckani krumpir i odabrane žitarice. Kuhajte na laganoj vatri oko pola sata. U gotovoj juhi vratiti ribu, hladiti, staviti u miješalica, tukli i ukrasite zelenim.

Drugi tečajevi: top 3 recepti

Recepti za glavna jela skrb obiluju. Da bi se u njima zadržalo maksimalna količina vitamina i mikroelemenata, kao i oslobađanje vlastitog vremena, bolje ih je kuhati u sporom štednjaku. Alternativa za to može biti pećnica.

Govedina s posudom

  • Govedina - 250 gr. (bolje je uzeti filet);
  • Kisela masnoća vrhnja - 100 gr.
  • sir - 50 g;
  • maslinovo ulje za kiseljenje;
  • sol.

Da biste uživali u ovom jelu, morate oprati govedinu, a zatim ga izrezati na tanke slojeve preko vlakana. Nakon toga, posuti svaku komad soli i savijte u zdjelu. Kad je sve spremno, vrijeme je da ulijte komade maslinovog ulja i ostavite marinirati 25 minuta.

Sada morate pržiti svaki komad u tavi u ulju 1 do 2 minute. To će omogućiti da meso ostane sočno nakon kuhanja. Kad je sve spremno, kriške su slojevite u lonac, razmazivši svaku s kiselim vrhnjem. Pecite u pećnici 1 sat. 5 minuta prije isteka vremena, pospite čašom s ribanim sirom.

Pileće meso s brokulom

Mesna jela trebaju biti osnova prehrane majke, jer su izvor proteina - građevinski element za tijelo. A ako ih dodate povrće, oni će također biti nevjerojatno korisni zbog obogaćenog vitaminskog sastava. U brokule - masa magnezija, folne kiseline, vitamina A i C.

Za kuhanje mesne kuglice trebate poduzeti:

  • piletina - 2 kom.;
  • jaje - 1 kom;
  • sir - 50 g;
  • krušne mrvice;
  • brokula - 150 g;
  • mrkva - 100 g;
  • juha - 1 l.

Mrljajte piletinu u mlinu za mljevenje. Sjeckani povrće gulaš u juhu sa soli. Zatim pokupite brokulu i pošaljite cvjetove u mljevenju. Dodaj pretučene jaja, krušne mrvice, ribani sir. Iz rezultirajuće mase u obliku kuglica. Stavite ih u bujon i pecite dok ne nateknete. Jela će bolje ukusiti ako ga jedete s povrćem.

Krumpir zrazy s govedinom

  • govedina - 300 grama;
  • krumpir - 7 kom.;
  • jaje - 2 kom.;
  • maslinovo ulje.

Skuhajte krumpir u pire krumpiru, dodajte jaje, sol. Kuhajte drugo jaje i mljeveno zajedno s govedinom u miješalici. Stavite 1 žlica na posudu. l. mljeveno meso, mljeveno meso, u sredini stavite goveđeg punjenja, malo pire na vrh. Pržite dok ne kuhate, ali ne na koru! Jesti s kiselim vrhnjem.

Snacks: Top 3 Recepti

Chicken Pate

  • piletina - 500 grama;
  • maslac - 50 g;
  • luk - 1 kom.;
  • češnjak - par klinčića;
  • sol.

Odrežite piletinu solom i parom, namazajte u miješalici ili u mlinu za mljevenje. Sjeckani luk, češnjak pržiti u maslacu četvrt sata, kul. Udahnite dobivenu masu s preostalim pilećim juhu i piletinom u miješalici. Poslužite s tostom.

Vrući sendvič

  • kruh - 4 kom.;
  • rajčica - 2 kom.;
  • sir - 80 g;
  • maslac;
  • zelje.

Kruh razmazati tankog sloja maslaca. Prosijite na njemu kriške rajčice, ribanog sira, zelenila. Kuhajte u mikrovalnoj pećnici ili u pećnici nekoliko minuta.

Piper punjen svježim sirom

  • slatki paprika - 1 kom.;
  • sir - 200 grama;
  • maslac - 60 g;
  • orasi - 1 tbsp. l;
  • sol, zeleno.

Sjeckani orašasti plodovi i biljke pomiješani s maslacem i svježim sirom, soli. Pepper odsiječe glavu, uklanja sjeme, isperi. Dobivena praznina čvrsto je napunjena i očišćena u hladnjaku 60 minuta. Prije posluživanja, nasjeckajte paprike u prstenove.

Deserti: Top 3 Recepti

Pečene jabuke s kravljim sirom

  • jabuka - 4 kom.;
  • sir - 50 g;
  • kiselo vrhnje - 30 g;
  • šećer - 1 tbsp. l;
  • grožđice.

Mash kravlji sir, pomiješajte sa šećerom, vrhnjem i grožđicama. Uklonite sredinu jabuka i napunite ih punjenjem. Stavite u vatrostalnu posudu, ulijte vodu na dno. Pecite u pećnici pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva.

Banana torta

  • Kolačići "Jubilej" ili krekeri - 8 kom.;
  • kiselo vrhnje - 50 g;
  • banana - 1 kom.;
  • šećer.

Beat kiselo vrhnje s šećerom i stavite na kolačiće. Na vrhu s komadom banane i prekrivanjem drugog kolačića. Kolač je spreman.

Apple Puding

  • zelena jabuka - 3 kom.;
  • kiselo vrhnje ili vrhnje - 3 tbsp. l;
  • jaje - 2 kom.;
  • šećer - 4 žličice;
  • krupica - 6 tsp.

Odrezati plodove, dodati grizu, kiselo vrhnje, šećer, lagano tukli jaja. Masa se širi u kalupima (bolje je mazati keramiku i posipati brašno). Pecite 25 minuta na 180 stupnjeva. Cool, stavite na tanjur.

Domaća hrana - temelj je pravilne nutricionističke mame pri dojenju. Međutim, priznajem, dogodilo se da nema želje da stojim u štednjaku, ali ne svatko može priuštiti da se okrene restoranima, osim s djetetom. U takvim trenucima usluga Biglion spašava me - postoje velike ponude iz gotovih usluga isporuke hrane s ugodnim popustima. Odmarali mama je sretna obitelj, zašto se ponekad čak ni ne prepuštam?