Hranjenje cvjetača: korisna svojstva

Liječenje

Cvjetača za dojenje je neophodan proizvod koji je izvrstan za majke i bebe. Nevjerojatno je da ovo povrće sadrži više vitamina C od limuna i drugih agruma!

Proizvod rijetko pridonosi pojavi alergija i, kada se primijeni doziranje, ne uzrokuje uznemireni trbuh i kolik u dojenčadi. Stoga, pedijatri i nutricionisti preporučuju cvjetaču majkama, kao jedan od najsigurnijih povrća tijekom dojenja.

Korisna svojstva

Cvjetača se može jesti bez straha, jer rijetko uzrokuje alergiju i lako se apsorbira u tijelu. Sastav povrća uključuje veliku količinu vitamina i korisnih elemenata koji njeguju tijelo i pomažu da se brže oporave nakon poroda.

Cvjetača - rekord za sadržaj vitamina A, B, C i folne kiseline. Ona obavlja niz važnih funkcija u tijelu majke i bebe:

  • Potiče apsorpciju korisnih elemenata;
  • Čisti tijelo i krvne žile;
  • Poboljšava crijevnu mikroflora i normalizira metabolizam;
  • Jača kosti;
  • Smanjuje rizik od raka pet puta;
  • Sprječava nastanak i razvoj gastritisa i čira;
  • Jača imunitet i štiti od virusa, gripe, infekcija;
  • Poboljšava stvaranje krvi;
  • Ona energično hrani tijelo i daje energiju;
  • Umiruje tijekom stresa i poboljšava raspoloženje.

Povrće sadrži samo 30 kcal na 100 grama, tako da neće povećati težinu. Međutim, ne zaboravite na pravila prehrane povrća i drugih proizvoda, više o tome što se može naći u članku "Prehrana nakon porođaja". Pažljivo uvesti novu hranu u dijetu. Slijedite glavni princip prehrane kod dojenja - nemojte prejedati!

Pravila za uporabu cvjetače tijekom dojenja

  • Vinska juha od karfiola može se dodati u prehranu majke za njegu tri do četiri tjedna nakon isporuke;
  • U izborniku koristite juhe, kuhani i pirjani kupus. Ali od upotrebe proizvoda u sirovom ili prženom obliku u prvim mjesecima dojenja bolje je odbiti;
  • Nakon prvog testa pažljivo pratite zdravstveno stanje djeteta. Ako se pronađu alergije, privremeno odbijte koristiti proizvod;
  • U nazočnosti alergija ili kolike, ponovite uvod može biti mjesec dana nakon neuspjelog pokušaja;
  • Pratite dozu. Prekomjerni proizvod dovodi do nadutosti. Maksimalni unos iznosi do 200 grama dnevno;
  • Pažljivo odaberite i operite povrće prije jela.

Cvjetača cvjetača

Njegovatelj majke može jesti pirjanu, kuhanu i pečenu posudu. Kada kuhate, možete dodati malo soli, biljnog ulja ili kiselo kiselo vrhnje. Da biste diverzificirali izbornik, povrće se dodaje juhu od povrća ili juhu od mesa. A kad počnete jesti juhu s majkom koja brine za kupus i kako ga kuhati tijekom dojenja, pročitajte ovdje.

Kupus se može kuhati s krumpirom i drugim povrćem za kuhanje peći, možete dodati povrće na omlet. U gulašu i pečenim jelima dodajte lagano meso. Govedina, piletina ili purica učinit će dobro.

Svježi kupus je bolje koristiti u rijetkim slučajevima, a ne ranije od tri do četiri mjeseca nakon rođenja. Svježa hrana je teže probaviti i povećava rizik od kolike i drugih probavnih problema. Obrada topline čini proizvod lakšom i mekšom, zadržavajući povoljne osobine povrća.

Ostale vrste kupusa za majke za njegu

Uz cvjetaču je korisno jesti brokule. Ovo povrće sadrži kompletan set makronutrijenata i 150% dnevnog zahtjeva vitamina B i C. Brokula sprečava stvaranje raka, jača imunološki sustav, poboljšava probavu i pomaže kod čira.

Bijeli kupus je teška povrća za slabo slabo dojenče. To uzrokuje povećano stvaranje plina, kolik i nadutost ne samo kod bebe, već i kod majke. Stoga se ova vrsta povrća može konzumirati u ograničenim količinama i tek u peti ili šesti mjesec nakon rođenja djeteta. U tom slučaju, kupus treba podvrgnuti toplinskoj obradi i jesti se kuhano, kuhano ili pečeno.

No, listovi lišća kupus su vrlo korisni za majke za njegu u proširenju grudi zbog velike količine mlijeka. Takvi komadići će olakšati oticanje, upalu i bol u prsima.

Kiseli kruh je zabranjeno jelo tijekom dojenja. Prilikom kuhanja povrća upotrijebite kiselinu, začine i sol, što je vrlo štetno za bebu. Kiseli kruh ne preporučuje se za upotrebu do kraja laktacije.

Morska kelj, unatoč imenu, ne pripada kategoriji povrća. To je alge s visokim sadržajem joda, fosfora i željeza. Ovaj proizvod stabilizira štitnjaču, poboljšava fizički metabolizam, stimulira aktivnost stanica mozga i poboljšava pamćenje.

Međutim, morsko kupus može se koristiti s dojenjem s oprezom, jer uzrokuje alergije. Jesti takav proizvod ne može biti više od tri puta tjedno za 150 grama.

Mogu li jesti majku skrb za kupus tijekom dojenja

Mumije novorođenčadi i pedijatara i dalje se raspravljaju o djelovanju prehrane žene za njegu na dobrobit djeteta. Domaći liječnici smatraju da isključenje određenih proizvoda iz jelovnika doprinosi pojavi alergijskih reakcija i povećanom koliku. Njihovi strani kolege vjeruju da je učinak hrane na novorođenče vrlo neizravni, i dopuštaju sve nakon rođenja, ali se pridržavaju načela zdrave prehrane. Kupus tijekom dojenja može imati različite učinke na mrvice, sve ovisi o prisutnosti alergijskih reakcija i načinu pripreme.

Mit o opasnostima koje jede kupku kupusa

Bilo koja vrsta kupusa, ako je uzgojena bez uporabe zabranjenih lijekova, sadrži mnogo tvari koje imaju blagotvorno djelovanje na ljudsko tijelo. Bilokochannaya bogata folnom kiselinom i vitaminom C, brokula - vitamin A i proteina. Boja i prokulica imaju izvrsna prehrambena svojstva.

U nekim ljudima ovo povrće uzrokuje nadutost i povećanu nadutost u želucu. Ali to je najvjerojatnije zbog osobitosti njihovog probavnog trakta - preosjetljivosti ili neke vrste bolesti.

Mnoge žene tijekom dojenja izbjegavaju jesti kupus, povezujući je s pojavom kolike u bebi.

Članci na temu: Dijeta majke koja se brine (popis proizvoda tijekom GW-a)

Ovdje postoji stereotip - ako moj kupus fermentira u trbuhu, onda će moje dijete imati sličan uvjet. Ovo mišljenje ima pravo postojati, osobito ako žena hrani dijete s kupusom. No, najvećim dijelom, kolik je reakcija tijela na kolonizaciju probavnog sustava od strane brojnih bakterija koje ulaze u okoliš. Nema izravne veze između prehrane majke i stope učestalosti i intenziteta kolike.

Pravila za uvođenje kupusa u dijetu nakon poroda

Kupus tijekom dojenja, koji jede mama, može naštetiti zdravlju djeteta samo ako je alergičan na ovaj proizvod. Naravno, to nisu razmaženi povrće - njihova uporaba nikako nije prihvatljiva.

Mogućnost bebe alergiju na kupus je vrlo mala, ali ne vrijedi ga računati. Unesite povrće na izbornik koji vam je potreban, kao i svaki novi proizvod, s oprezom, pažljivo promatrajući izgled kože bebe i njegove stolice. Njihova reakcija će vam reći jeste li jeli majku za njegu kupusa. Osip, proljev ili opstanak upozoravaju na prisutnost netolerancije hrane, a možda čak i alergije. U ovom slučaju, kupus treba zaboraviti najmanje šest mjeseci.

Načini kuhanja kupusa za majke za njegu

cvjetača

Nakon nekoliko tjedana nakon rođenja majke, možete pokušati napraviti juhu od cvjetače. Zbog niske količine vlakana ova vrsta kupusa je izuzetno probavljena. Ukusna jela će se istaknuti iz kuhana cvjetova cvjetača pečenih u pećnici. No, prženje tijekom dojenja nije najbolji način kuhanja.

Postupno, možete ući u prehranu i druge vrste povrća obitelji kupusa. Glavna stvar je pridržavati se načela zdrave prehrane. Bolje je jesti kuhani kupus ili ga ugasiti, tako da će zadržati korisna svojstva, a učinak na probavu će biti oslabljen.

Bijeli kupus

Oprez treba koristiti svježi i pirjani bijeli kupus, najvjerojatnije će uzrokovati nadutost. U salatama je bolje dodati Pekarski kupus. Ali sočno lišće od kupusa, odbijeno prije pojave soka, može značajno olakšati osjećaj pucanja u prsima kada dolazi u velike količine mlijeka ili ublažava upalu povezanu s lošom pražnjenju dojke djeteta.

kiseli kupus

Najvažnije ograničenje odnosi se na uporabu kiselog kupusa tijekom dojenja. To je zbog visokog sadržaja kiseline i soli, kao i potrebe za primjenom začina za kvasac. Preporučljivo je odgoditi ovo ukusno jelo do kraja hranjenja.

Dojenje alge

Unatoč svom imenu, alge nisu povrće, već alga. To će biti vrlo korisno za žene čije bebe pate od nedostatka željeza ili fosfora. Ovi elementi u tragovima bit će način i mama, kako bi održali svoje zdravlje.

Laminaria, poput svih plodova mora, bogata je jodom. Budući da viška joda nije manje štetna za zdravlje od nedostatka, alge ne smiju unijeti najviše 150 grama 3 puta tjedno u izborniku žene koja briga.

Prilikom odlučivanja o ulasku bilo koje vrste kupusa u izbornik kada hranite bebu majčinim mlijekom, vodite ga prema stanju djeteta i njegovoj reakciji. Ne biste se trebali bojati jesti kupus, ali ni svoje negativne osobine ne biste trebali zlorabiti. Ako ipak, majčino srce sugerira da kupus treba odbaciti jer novorođenčad ima koliku bolest ili alergije, vjerojatno biste ga vjerojatno trebali slušati. Uostalom, manje majki bolje su sposobne razumjeti što dijete treba.

Korištenje cvjetače tijekom dojenja - je li korisno i kako kuhati?

Kada dojite, mlada majka je prisiljena prilagoditi svoju prehranu, jer sve što jede i pije gotovo odmah ulazi u mlijeko. Izbornik žene skrbnici trebao bi uključiti svježe povrće, koje su izvor vitamina i vlakana. Cvjetača se smatra jednim od najkorisnijih povrća tijekom dojenja, ali majke koje se bolesne majke trebaju znati ispravno ući u dijetu i koja su jela poželjna za pripremu.

Sastav i korisna svojstva

Cvjetača je na popisu dopuštenih proizvoda za dojenje na prvom mjestu. Cvjetovi sadrže puno hranjivih tvari, a povrće je potpuno probavljeno. Brokula, cvjetača tijekom dojenja daju potrebnu količinu vlakana ženskom tijelu. Često, nova rođena žena pati od abnormalne crijeva i jede kupus pomaže riješiti ovaj problem.

Cvjetovi su bogati vitaminima i mikroelementima koji su potrebni za mamu i bebu. Povrće sadrži vitamine A, B, C, folnu kiselinu, kao i kalij, kalcij, fosfor, željezo.

  • Čisti tijelo;
  • Dobavljač je korisnih mikroelemenata;
  • Značajno smanjuje rizik od malignih neoplazmi;
  • Djeluje kao zaštita od infekcija;
  • Pomaže u borbi protiv depresivnog raspoloženja;
  • Povećava elastičnost kože;
  • Podržava imunološki sustav.

Je li moguće da se cvjetača tijekom dojenja?

Mame koje počnu dojiti odmah se pitaju koji proizvodi nisu zabranjeni u HB-u. Bilo koja pogreška u prehrani odmah utječe na zdravlje djeteta, tako da mlade majke čuvaju nove proizvode. Mogu li jesti cvjetača tijekom dojenja?

Cvjetača ne uzrokuje alergijske reakcije, dobro je apsorbirana tijelom, a osim toga, bogata je bitnim elementima u tragovima.

Često, žene koje počnu dojiti čine istu pogrešku: isključuju mnoge zdrave hrane, posebno povrće i voće. To se obično događa tijekom perioda crijevne kolike u bebi. Nemojte odreknuti cvjetače, već ući u povrće prema svim pravilima.

Korist za mamu

Karfiol tijekom laktacije donosi velike prednosti ženi koja njeguje:

  1. Jača imunitet, koji u ženama koje rađaju često postaje slab i treba podršku.
  2. Antioksidativni kompleks produžuje mladost i vraća elastičnost kože. To je vrlo korisno, jer nakon poroda, mlade majke često doživljavaju lažnost kože, pojavljuju se strija, koža postaje mutna i gubi vitalnost.
  3. B vitamini i folna kiselina pomažu izbjeći anemiju, koja se često pojavljuje kod žena nakon porođaja.
  4. Vlakna pomažu u crijevima da rade ispravno.

Prednosti bebe

Povrće sadrži dijetalna vlakna, koja je neophodna za pravilno funkcioniranje želuca i crijeva. Kroz majčino mlijeko, zdrava dijetalna vlakna ulaze u tijelo malog muškarca i pomažu probavnom sustavu koji nije potpuno oblikovan da bi radio puno bolje. Folna kiselina sprečava pojavu anemije, a vitamini B potiču pravilnu formiranost živčanih stanica i potiču miran san.

Važno je! U prvom mjesecu cvjetača tijekom dojenja, poželjno je ne uključiti se u izbornik. Sustav probavnog sustava u bebi još nije u potpunosti formiran, a vlakna će samo stvoriti dodatni stres.

Postoje li kontraindikacije?

Mnogi proizvodi za žene nakon rođenja djeteta postaju zabranjeni. Cvjetača je dopuštena za HB, ali ako se pojave alergijske reakcije, potrošnja povrća treba biti ograničena ili potpuno uklonjena neko vrijeme. Manifestacije individualne netrpeljivosti na proizvod kod djeteta:

  • Pojava osipa, mjesta, upaljenih područja na tijelu;
  • Abdominalna distenzija, poremećaj ili, obrnuto, konstipacija;
  • Dijete pokazuje nezadovoljstvo nakon primjene na dojku, odbija mlijeko i obilno pljuje.

Ako je sve dobro s djetetom, jedeći se apetitom, trbuh ne boli, nema osipa i crvenih mrlja, možete nastaviti koristiti zdravo i ukusno povrće.

Osnovna pravila korištenja

U početku, žena pokušava slijediti strogu prehranu, dopuštenu za dojenje. Ali nakon četvrtog tjedna možete početi predstavljati nove proizvode. Karfiol se smatra hipoalergenskim povrćem, nije čudo da je propisana kao dodatak djeci od 6-7 mjeseci. No, majke koje se bave djetetom trebaju znati osnovna pravila za jelo povrća:

  1. Sirovi cvjetovi, iako bogati korisnim elementima u tragovima, ali tijekom dojenja iz potrošnje toplinski neprerađenih cvatova trebaju biti napušteni.
  2. Povrće ne smije biti uvedeno u dijetu majke koja se brine prije tri tjedna nakon isporuke.
  3. Prvi dio mora biti prilično mali, ne više od 50 grama. Postupno se povećava veličina dijela.

U kojem obliku mogu jesti cvjetača s HB?

Mnoge žene prije trudnoće vole pečene cvjetove. Posebno su ukusni cvjetovi u tijestu ispod kore sira. Ali s HB, pržena hrana treba biti odbačena. Preporučljivo je koristiti cvjetača u dojilici u kuhanom ili pečenom obliku. Dopuštena su juha s cvjetovima, povrtnim pecivima, slojevima. Recepti puno kuhaju povrće. Povrće dobro kombinira s prehrambenim mesom, ribom, peradom.

Kako unijeti cvjetaču u prehranu?

Kako ući u prehranu majki za kupanje:

  1. Morate početi s malim dijelovima, jesti ih bolje prije ručka, tako da možete slijediti reakciju bebe. Ako nema negativnih reakcija, veličina dijela postupno se povećava.
  2. Povrće je uvedeno u dijetu majki koje se briše odvojeno od ostalih novih proizvoda.
  3. Moguće je početi koristiti cvjetač samo od drugog mjeseca nakon rođenja djeteta.

Recepti jela

Važna prednost cvjetača je da ne zahtijeva dugotrajno kuhanje. Da biste pripremili cvrhe, ne morate puno vremena provoditi, a to je vrlo važno za mladu mamu. Postoji mnogo recepata kako kuhati cvjetača ukusno, tako da svaka mama može odabrati jelo koje joj se sviđa.

Cvjetača s umakom

  1. Stavite cvjetove u kipuću vodu s malo soli.
  2. Kuhajte cvjetove dok ne dobijete natječaj.
  3. Za umak, stavite na lonac s maslacem (oko 15 grama). Ulijte pšenično brašno u rastopljeni maslac (također oko 15 grama). Dok se neprekidno miješa umak, sipajte 150 ml mlijeka u njega. Držite se na najmanjoj vatri dok se umak ne zgusne.
  4. Ulijte umak u gotove cvjetove.

Povrće gulaš

  • 2-3 krumpira;
  • 150 grama cvjetova;
  • 1 srednje mrkve;
  • 1 mala tikvica.
  1. Peel krumpir i tikvice, izrezati u kocke.
  2. Mrkva grli na grubo reznom.
  3. Umočite povrće u kipuću vodu, kuhajte do kraja.
  4. Na kraju, dodajte sol, pospite sjeckanim peršinom i koparom.

Piletina s povrćem i sirom

  • 300 grama pilećeg fileta;
  • Nekoliko krumpira;
  • 300 grama cvjetova kupusa;
  • 1 srednje mrkve;
  • zeleno;
  • Tvrdi sir - 30 grama.
  1. Stavite piletinu, rezano u komade, u tavi s 2 litre vode. Kuhajte do pola kuhane uz dodatak listiće i male količine soli.
  2. Dodajte u krumpir od juhe, ribani mrkva.
  3. Cvjetovi stavljaju u posudu nakon 10 minuta.
  4. Kuhajte još 10-15 minuta. Pospite juhu s ribanim fino usitnjenim sirom, sjeckanim peršinom i koparom.

Kako odabrati i pohraniti cvjetače?

Zimi je poželjno kupiti zamrznute cvjetove ili koristiti domaće smrznuto povrće. U sezoni, koristite svježi kupus, odabirom cvjetova s ​​jarkim zelenim lišćem. Boja lišća ukazuje na to da se povrće nije dugo držalo. Cvjetovi kupusa mogu biti bijeli, vrhnje ili zelenkaste. Ne biste trebali kupiti povrće uz prisustvo tamnih mrlja, jer to znači da se kupus počinje pogoršavati.

Morate pohraniti povrće u hladnjak, ali ne duže od 6-7 dana. Sva korisna svojstva su sačuvana nakon smrzavanja, pa ako imate velik broj cvata, možete zamrznuti.

Recenzije mame

Elena, majka četveromjesečne Eve: "Tri tjedna nakon rođenja sam pojeo kuhana puretina, heljda i pire krumpir, a tek je tada počeo pripremati jela od povrća. Eva nije alergijsko dijete, pa jedu gotovo sva povrća osim rajčice. Ali cvjetača najviše voli. Kuham juhe od povrća, pripremam kasete povrća ili jednostavno sipah kuhano cvjetnice s umakom od kremastog umaka. "

Evgenia, majka od 6 mjeseci Artyom: "Prije trudnoće nisam se sviđao cvjetača. Ali tijekom trudnoće, iz nekog razloga, samo sam htio kuhane cvjetnice s umakom od soje. To se događa kod trudnica kada žele nešto posebno. I nakon rođenja Artem, želio sam i povrće s umakom od soje. Liječnik je odobrio cvjetaču i brokule, ali je predložio zamjenu umaka od soje s maslacem. "

Cvjetača - neophodno povrće tijekom dojenja. To je potpuni izvor proteina, vitamina C i drugih tvari potrebnih za tijelo. U nedostatku alergija kod dojenčadi, majke se potiču da uključe u cvjetača u prehrani, pridržavajući se osnovnih pravila. I brojni recepti pomoći će pripremiti ukusna i raznovrsna jela od povrća.

Može li sestrinstvo jesti cvjetače?

Tijekom razdoblja dojenja mlada majka treba zdravu prehranu bogatu svježim povrćem. Karfiol je jedan od najboljih povrtnih usjeva tijekom dojenja. Danas ćemo vam reći kako je cvjetača korisna kod dojenja i kada ga možete ući u jelovnik majke.

Karfiol za HBs - je li moguće?

Dijeta majke, osobito u prvom redu nakon rođenja djeteta, je stroga. Izbornik se razmatra na najmanji detalj, a svaku komponentu mora odobriti liječnik. Medicinska sestra daje najspecifičnije upute o prehrani majke koja je rodila, uključujući preporuke o korištenju povrća.

Cvjetača za dojenje je dopuštena i uključena je u popis proizvoda koji se mogu konzumirati tijekom razdoblja laktacije. No, prema mišljenju dijetetičara, nema potrebe žuriti s uvođenjem cvjetače odmah nakon rođenja. Razvijanje prehrane za majke koje rade, stručnjaci su istakli da je najbolje razdoblje za ugradnju jela od cvjetača u nutricionu majke 3 mjeseca nakon rođenja djeteta.

Uvođenje cvjetače u dijetu majke koja njeguje

Svaka majka koja dijete, radi dobrobiti novorođenčeta, treba znati kada se određeni proizvod može uključiti u prehranu.

Karfiol je prilično jednostavan. Postoji nekoliko pravila koja se vrijedi pridržavati, a onda će prvo poznanstvo s povrćem biti mirno za bebu.

  • U prvom mjesecu nakon porođaja, nije potrebno unijeti cvjetače tijekom dojenja. Probavni sustav djeteta je još uvijek prilično slab i nije spreman za inovacije u prehrani majke.
  • Kada dijete dosegne 4-5 tjedana, ako želite, majka može probati mali dio kuhanog cvjetača. U isto vrijeme, ostali novi proizvodi trebaju biti odbačeni tijekom prvih 2-3 dana. U drugom mjesecu nakon porođaja, dojenački enzimi zrele i postupno nauče probaviti nove tvari koje se konzumiraju majčinim mlijekom.
  • U četvrtom mjesecu hrane možete reći da će zdravo dijete dobro nositi novi proizvod u prehrani moje majke. Cvjetača tijekom tog razdoblja može se sigurno konzumirati i koristiti u pripremi različitih jela.

5 korisnih svojstava cvjetača tijekom dojenja

Da biste shvatili može li mužjačka majka davati cvjetača, morate znati točno što je to povrće i koliko je sigurno da ga koristite novorođenim djetetom u vašim rukama.
Prednosti i štete cvjetača - pogledajte dobar video o ovoj temi:

  1. Kuhana cvjetača ima visoku nutritivnu vrijednost. Jednostavno će tijelo majke ispuniti esencijalnim vitaminima i elementima u tragovima: vitamini skupine B, vitamini C, E, K; kao i kalij, magnezij, fosfor, željezo i kalcij.
  2. Svježe mlade cvjetne glave sadrže flavonoide - tvari koje jačaju imunološki sustav tijela. Flavonoidi također igraju veliku ulogu u prevenciji srčanih bolesti i srčanih udara.

Jedite cvjetača kada pravilno dojite

Cvjetača je osjetljiva kultura povrća, koju mnogi vole zbog ugodnog okusa i svestranosti u jelima. Kod dojenja ova vrsta kupusa može se pripremiti u četiri varijante:

  • kuhana;
  • -done;
  • pari;
  • pirjana.

Evo nekoliko savjeta za kuhanje cvjetača. Ovo nije samo korisno, već i vrlo ukusan proizvod, ako znate kuhati:

  • Kuhana cvjetača izvrstan je ručak za obroke za majku. Može se koristiti kao pomoćno jelo, ili kao dio juhe u laganom pileći juhu. Za prvi tečaj možete koristiti zamrznuti cvjetača. Uz brzo hlađenje zadržava sve korisne vitamine.
  • Ako vam se sviđa gulaš cvjetače, uživat ćete u okusnoj povrtnoj gulašu. Za pripremu morate uzeti cvjetove jednog cvjetača, mrkve i 2-3 krumpira. Mliječni krumpir i mrkvi prelijte vodu, pirjati 20 minuta, zatim dodajte kupus i zelje, sol. Kuhajte gulaš ispod poklopca još 7-10 minuta dok se to ne učinite.
  • Ništa manje ukusno će biti omlet s cvjetača i zelenila. Potrebno je kuhati u pećnici, a uvala je pripremila cvjetove s pretučenim jajašcima.

Recept za izradu juhe od cvjetače u video formatu. Kratki videozapis snimljen je na vrlo zanimljiv način:

Karfiol: postoje li kontraindikacije?

Ubrzo nakon rođenja djeteta, majčinska prehrana prolazi kroz značajne promjene. Mnogi poznati proizvodi stječu status "pod zabranom". Cvjetača je siguran proizvod, može ga se jesti s HB bez opasnosti za zdravlje. Postoje samo dvije uvjetne kontraindikacije za koje je potrebno ograničiti uporabu ovog povrća. Ovo je:

  • individualna netolerancija proizvoda;
  • pojava alergija na hranu u mami / bebi.

Da biste saznali kako je nova komponenta u majčinoj prehrani tolerantna, vrlo je jednostavna. Dovoljno je osigurati da nakon uvođenja proizvoda (s obzirom na prva tri dana):

  1. Dijete nije pojavilo crvenilo i osip na koži.
  2. Iz gastrointestinalnog trakta djeteta ne smeta.
  3. Dijete nije pogoršalo opće zdravlje, nije razdražljiv i ne pokazuje naglo, neobjašnjivo nezadovoljstvo nakon hranjenja.

Ako se ne primjećuju neobični simptomi, majka za njegu može sigurno planirati pripremu ukusnih i ukusnih jela od cvjetnjaka za stol.

Može li sjemenki cvjetača skrbiti?

Dojenje cvjetača je vrlo korisno. Ovo neobično povrće tzv. Zbog cvjetnica koje izgledaju poput cvijeća. Ova vrsta kupusa je mnogo korisnija od uobičajenog, bijeli kupus. Osim toga, to ne uzrokuje nadutost i plin kod djeteta, što je vrlo važno za majku koja njeguje.

Prednosti povrća tijekom dojenja

Karfiol je koristan za dojenje žena, zahvaljujući mnogim vitaminima i mineralima. Dakle, sadrži 2 puta više proteina nego kupus na koji smo navikli. I ovo povrće bogato je vitaminima A, B i C. Sadrži mnogo minerala, kao što su: kalij, fosfor, kalcij, magnezij, željezo i folna kiselina.

Zašto je ovo prekrasno lijepo povrće korisno?

  1. Cvjetača pomaže u asimiliranju korisnih tvari i uklanjanju štetnih tvari. Zahvaljujući vlaknima u tijelu, proizvedeni su enzimi koji su nužni za raspadanje hrane. Ovo povrće pomaže očistiti crijeva, poboljšava njegovu mikrofloru.
  2. Sok od kupusa promiče razvoj korisnih bakterija koje imaju pozitivan učinak na probavni proces. Ova imovina je vrlo važna za majku i njezinu bebu.
  3. Uz ovo povrće možete spriječiti pojavu različitih bolesti. Ako prehrana mladoj majci uključuje juhu, tavu, pire krumpir ili drugu zalihu od cvjetača, može izbjeći razvoj takvih bolesti kao što su ulkus, gastritis. Također možete riješiti probleme s mjehura i jajnika.
  4. Ovim proizvodom možete smanjiti rizik od raka pet puta. Stoga je poželjno da je on prisutan u prehrani svake osobe;
  5. Njegovateljice bi redovito trebale koristiti cvjetače kako bi se smanjila mogućnost razvoja infektivnih bolesti, poput SARS-a ili gripe. Tvari koje sadrže povrće mogu neutralizirati mikrobe koji su štetni za tijelo;
  6. Za majke koje pate od kardiovaskularnih bolesti trebate jesti jela od cvjetača. Pomaže u borbi protiv tahikardije, to je dobra prevencija moždanog udara, jer čisti sve krvne žile tijela.
  7. Uz ovo povrće, možete ukloniti loš kolesterol. Da biste to učinili, kuhajte svako jelo od cvjetača i jedite ga na 200 grama dnevno.
  8. Zbog velike količine antioksidansa koje tijelo prima, možete smanjiti rizik infarkta miokarda.
  9. Karfiol dobro se bori sa stresom. U razdoblju GW mlade majke često su u živčanom stanju. Oni malo spavaju, imaju puno posla, ne samo fizički nego i moralni. Zahvaljujući kalij, koji je bogat u ovom povrću, možete brzo staviti kako bi vaš živčani sustav. Za to morate jesti 150 grama kupusa dnevno. Štoviše, recepturi se mogu koristiti potpuno drugačije.
  10. Ovaj proizvod pomaže u suzbijanju višak tjelesne težine zbog niskog sadržaja kalorija. Kupus sadrži samo 30 kilocalorija na 100 grama povrća, pa receptima s njom mogu biti uključeni u posebnu dijetu.


Unatoč činjenici da cvjetača ima brojne pozitivne preglede, tijekom dojenja, morate ga postupno uvesti u svoju prehranu. Prvi put da majka za njegu probati ovo povrće nekoliko tjedana nakon rođenja. Za početak, bolje je ispariti. Također možete kuhati juhu s raznim povrćem, štalama i kasetama. Ali u prženom obliku cvjetača tijekom dojenja je bolje ne jesti.

Ako dijete nema nikakvih zdravstvenih problema i ne pokazuje alergiju, majka koja se brine može sigurno jesti jela iz ovog povrća.

On će zasititi tijelo majke i svoje bebe s potrebnim vitaminima i elementima u tragovima.

Kako kuhati?

Karfiol kada se dojenje može jesti u ovom obliku:

Dok ste pirjani, možete dodati sol, neki začini, kiselo kiselo vrhnje, biljno ulje u posudu. Ali nemojte se uključiti u puno aditiva u receptu. Uvijek se treba sjetiti da novorođeno dijete može drugačije reagirati na jednu ili drugu komponentu. Stoga, za početak, možete kuhati nešto jednostavno, s malim brojem sastojaka.

Na internetu možete pronaći brojne recepte za kuhanje jela od cvjetača. Majka koja skriva je korisna za jesti takve jela kao:

  • juha od povrća;
  • kuhana cvjetača;
  • kajgana;
  • lonac;
  • variva.

Recept od lagane juhe

Za juhu morate poduzeti:

  • 3 litre juhe;
  • 300 grama cvjetača;
  • 1 mrkva;
  • 1 luk;
  • 1 čašica graška;
  • 5 gomolja krumpira;
  • 1 čašu vrhnja;
  • sol;
  • zelje.

Za kuhanje ove juhe, možete koristiti ne samo svježe povrće, ali i smrznute.

  1. Prvo trebate rezati krumpir, luk i mrkve u kocke.
  2. U kipućem bujon bacaju krumpir, a zatim stavite luk i mrkvu.
  3. Nakon što juha kuhate, kuhajte ga na srednjoj vatri oko petnaest minuta.
  4. Zatim bacajte cvjetaču i zelene grašak u rastavljene cvjetove.
  5. Slanu juhu i kuhajte još sedam minuta.
  6. Nakon kuhanja, možete dodati komade kuhanog mesa.

Natjecateljska tavu

Za ljubitelje kolača, možete koristiti ovaj recept. Potrebno je uzeti:

  • 400 grama cvjetača;
  • 200 grama svježeg sira;
  • 4 jaja;
  • 200 grama tvrdog sira;
  • 1 žlica maslaca.

Za kuhanje ove lagane i nježne tavu, potrebno je dosta vremena.

  1. Najprije morate prati povrće, osušiti i podijeliti ga u cvjetove. Također možete isjeckati cvjetove nožem.
  2. Zatim dodajte odrezani sir, preresani sir i jaja.
  3. Svi proizvodi moraju biti treseni do homogene mase.
  4. Zatim uzmite oblik, četkajte ga maslacem i stavite smjesu tamo.
  5. U pećnici morate peći tavu na temperaturi od 180 stupnjeva oko 20-25 minuta. Jedite ga poželjno vrućim.

Postoji veliki broj različitih jela koja se pripremaju na temelju cvjetače. Stoga, svaka mlada majka može lako pronaći najprikladniju opciju kuhanja za ovo povrće, kako ne bi štetila novorođenčadi i zadovoljila svoje kulinarske potrebe. Glavna stvar koju ne treba zaboraviti jest da stanje zdravlja djeteta uvijek treba biti prvo. Stoga ne smijete jesti jela pripremljena uz uporabu masne hrane i ne preporuča se jesti prženu hranu kako ne biste naškodili još uvijek krhkom organizmu djece.

  • treba ga kratko kuhati da ne probavlja. Tako možete izgubiti sve korisne vitamine i minerale koji se nalaze u kupusu;
  • većina okusa se otkriva u pečenom povrću;
  • nadjevac cvjetača će ukrasiti bilo koji stol za odmor;
  • Posuda od kupusa i mesa izvrsna je kombinacija za kuhanje natječaja povrća.

Dojenje karfioljem - dobri, jednostavni recepti

Pozdrav, dragi čitatelji.

Dijeta majke koje se bavi djetetom treba biti kompletna i uravnotežena, s puno povrća i voća. Karfiol kada dojenje - jedan od najkorisnijih proizvoda, sadrži mnogo vitamina, najmanje kalorija, rijetko uzrokuje alergije kod bebe. Kako pravilno hraniti ovo povrće u prehranu, i što ukusno može biti kuhano od njega - o tome ćemo danas razgovarati.

Prednosti cvjetača za majke za njegu

Brokula i cvjetača tijekom dojenja izvrstan su izvor vlakana, što je neophodno za čišćenje tijela, normalno funkcioniranje probavnog sustava.

Obje povrće bogate vitaminima, elementima u tragovima, uključene su u popis proizvoda koji se mogu koristiti tijekom dojenja. Oni ne samo da ojačavaju tijelo majke koje njeguju, nego i smanjuju rizik razvoja malignih tumora za pet puta.

Korisna svojstva cvjetače

Sadrži vitamine skupine B, koji su potrebni za snažne živce, dobar san i učinak, prekrasnu kožu, kosu i nokte.

Askorbinska kiselina jača imunološki sustav, poboljšava stanje krvnih žila, smanjuje vjerojatnost razvoja bolesti srca.

Kalij i kalcij - ojačati koštano tkivo.

Fosfor - blagotvoran učinak na mozak, poboljšava pamćenje.

Željezo sprječava rizik od anemije - ovaj element u cvjetača više nego u drugim povrćem.

Sok od kupusa čisti crijeva od štetnih mikroorganizama, uklanja iz tijela toksine, troske, višak kolesterola.

Folna kiselina je neophodna za normalni mentalni razvoj mrvica.

Cvjetača ne sadrži gotovo grubo vlakno, tako da je rizik od povišenog stvaranja plina, nadutosti u mami i bebi nakon njegove uporabe minimalan. Istodobno, 100 g svježeg povrća sadrži samo 25-30 kcal.

kontraindikacije

Ali morate se sjetiti zbog kontraindikacija. Ako imate ulkus, teške probleme s bubrezima i mokraćnim sustavom, gihta, visokog krvnog tlaka, onda koristite cvjetača protivljenje vama.

Kako unijeti cvjetaču u prehranu

Liječnici ne zabranjuju da se cvjetača hrani matičnoj sestri, ali se mora pravilno uvesti u dijetu - beba mora biti najmanje mjesec dana, u ranijoj dobi djetetov probavni sustav ne može se nositi s ovim proizvodom.

Ako volite jesti cvjetača, tada morate čekati dok beba ne ostane 3 mjeseca.

Nema posebnih kontraindikacija za upotrebu cvjetača - povrće se ne smije jesti s pojedinačnom netolerancijom, s oprezom je neophodno uvesti svoj proizvod u prehranu, ako vaše dijete ima tendenciju alergije na hranu. Iako alergijske reakcije kod dojenčadi u obliku osipa, crvenila i poremećaja stolice, liječnici vrlo rijetko dijagnosticiraju - karfiol se smatra jednim od najčešćih hipoalergenskih proizvoda.

Isprva možete kušati 40-50 g kuhano povrće, za 2-3 dana trebali biste prestati koristiti druge nove proizvode. Majka koja skriva može konzumirati cvjetaču u kuhanom, vrućem ili parnom obliku, ali ne više od 200 g dnevno, ali morat ćete potpuno odustati od prženog i kuhanog proizvoda.

Kako kuhati cvjetača tijekom dojenja

Neosporna vrijednost cvjetača za majku koja se brine o tome je da se povrće može kuhati vrlo brzo, ne zahtijeva posebnu dugotrajnu preradu, možete "izgraditi" zdrav ručak i laganu večeru iz nje.

Najlakši i najbrži ukras

Samo kuhajte cvjetove kupusa u slanoj vodi, tako da ne izgubi boju, možete dodati krišku limuna u kipuću vodu.

Umak će olakšati širenje okusa - 15 g maslaca rastopiti na maloj vatri, dodati 15 g brašna, sipati 150 ml mlijeka, stalno miješajući. Kuhajte na laganoj vatri dok ne postane gust.

Pivo povrća

  • krumpir - 1 veliki gomolj ili 2 medija;
  • mrkve, tikvice - 1 kom.;
  • cvjetača - 150-180 g;
  • zelje, sol.

Izrežite u male kocke oguljene krumpir i tikvice, tri mrkta na rešetku, fino nasjeckajte zelje, sortirajte kupus u cvjetove.

Ulijte vodu u tavu ili duboku posudu, pecite, bacajte mrkvu, dodajte krumpir 2-3 minute, a nakon 4-5 minuta - kupus i tikvice. Stavljanje na poklopac, smanjuje toplinu, simmering svih 7-10 minuta, dok sve povrće su mekani. Prije posluživanja, dodajte sol i bilje.

Lagana juha

  • mršavih goveda ili piletina bez kože i kostiju - 350 g;
  • krumpir - 3 kom.;
  • cvjetača - 250 g;
  • mrkve - 1 kom.;
  • tvrdi sir - 30 g;
  • voda - 2 1;
  • svježe ili suhe zelje.
  1. Kuhajte meso dok ne kuhate - za govedinu će trajati oko 2 sata, piletina će kuhati za 20-30 minuta.
  2. Izvadimo meso iz bujona, pažljivo nasjeckajte, bacamo ga natrag u kipuću vodu, dodamo uklonjeni, sitno sjeckani krumpir.
  3. Kupujemo kupus u male cvjetnice, dodamo krumpir u 10 minuta.
  4. Tri mrkve na finoj grater, dodati ostatak povrća u četvrt sata.
  5. Nakon 8 minuta juha će biti spremna. Prije posluživanja, pospite s ribanim sirom i sitno nasjeckanim zelenilom.

tepsija

Prekrasna opcija za brzu večeru, trebamo:

  • cvjetača - 350 g:
  • finog zrna sitnog sira - 150 g;
  • jaja za prepelice - 6-7 kom.;
  • tvrdi sir - 130 g;
  • zdrobljena oraha - 35 g;
  • maslac - 15 g

Obrađujemo kupus u cvjetove, sitno nasjeckajte nožem, sirom, tri, kombinirajte oba sastojka, dodajte svježi sir, sir, orahe i jaja. Whip sve u miješalicu - trebali bismo dobiti homogenu gustu masu. Ako nemate miješalicu, nemojte se obeshrabriti, čak i bez premlaćivanja, jelo je vrlo ukusno, a okus povrća je dobro osjećao.

Podmažite oblik uljem, postavite smjesu, pošaljite je u pećnicu 20 minuta, temperatura u ormaru treba biti 170-180 stupnjeva.

Juicy cutlets

Izvorna ideja za ručak ili večeru. Trebat će nam sljedeći proizvodi:

  • cvjetača - 400 g;
  • mrvica kruha - 30-40 g;
  • jaje - 1 kom;
  • luk - 1 kom.;
  • zelje, sol.

Kupujemo cvjetove u cvjetove, kuhamo u slanoj vodi s limunom do kuhane, to je oko 8-10 minuta, pustimo da se ohladi, nasjeckajte u mješalici. Kruh umočiti u volju ili mlijeko, stisnuti, kombinirati s kupusom, dodati jaje, sjeckani luk i zelje, sol. Pomiješajte, ostavi punjenje četvrt sata.

Uključimo pećnicu na 180 stupnjeva, prekrivamo ploču za pečenje folijom, formiraju se male mrlje iz punjenja mokrim rukama, stavimo je u obliku. Pecimo pola sata dok se ne pojavi crvena kora zlatne korice.

Ako želite, možete miješati kupus s jednakom količinom mljevene piletine ili purećeg mesa.

Salata od cvjetača

Ovo jelo nije šteta gostima, a za njegovu pripremu zahtijeva minimalni set proizvoda:

  • cvjetača - 350 g;
  • kuhano pileće meso - 80-100 g;
  • orasi - 30 g;
  • maslinovo ulje - 30 ml;
  • sol, lisnatog lišća.

Rasklopite kupus u cvjetove i stavite u kipuću vodu 2-3 minute, preklopite je u cjedilu, stavite je na pečenje i ulijte ulje. Ako vaša beba nije alergična na agrumi, možete posipati jelo na vrhu narančine kore - okus će biti nevjerojatan.

Pecite povrće na temperaturi od 160-170 stupnjeva 7-10 minuta, a zatim je pospite sjeckanim orasima i pošaljite u pećnicu još 5 minuta.

Salata ostavlja suze, dodajte male komadiće mesa, gotove kupus, sezonu s uljem, sol. Možete dodati malo limuna ili sok od naranče na preljev.

Nekoliko riječi zaključno

Cvjetača je neophodno i korisno povrće tijekom dojenja, što smo danas vidjeli. Recite nam u komentarima ono što želite kuhati s tim povrćem. Nemojte zaboraviti podijeliti članak s prijateljima na društvenim mrežama - svaka majka koja je skrbnik treba ukusnu i raznovrsnu prehranu.

Je li moguće jesti cvjetača tijekom dojenja

Svaka majka brine o pitanju: kako ne bi naškodili vašem djetetu? Cvjetača tijekom dojenja Čini se da su mnogi opasni, jer može biti uzrok nadutosti i nadutosti u bilo kojoj osobi.

Cvjetača tijekom dojenja Čini se da su mnogi opasni jer može biti uzrok nadutosti i nadutosti u bilo kojoj osobi

Rad gastrointestinalnog trakta u novorođenčadi i djetetu u prvim mjesecima života još nije u potpunosti utvrđen. Mnogi roditelji imaju probleme s kolikom, zatvorom, plinom i alergijskim reakcijama. Stoga liječnici preporučuju da sve majke koje skrbe razmišljaju o prehrani, jer sve jede mlijeko i ulazi u još nezrelo dječje tijelo.

Povijest, sastav i korisna svojstva

Prevedeno s latinskog, riječ kupus znači glava, jer je u obliku jednako okrugla. Dovedeno je u Rusiju s Mediterana. Cvjetača nas je došla kasnije od uobičajenog bijelog kupusa, dugo nije korijena, to je biljka koja voli toplinu. No, uzgajivač je uspio donijeti raznolikost otpornu na hladnoću, a popularnost tih cvjetnica za više od 100 godina nije inferiorna sa svojim bližnjima.

Cvjetača sadrži mnogo vitamina A, B, C i E. Vitamin C je odgovoran za elastičnost kože, održava elastičnost, sprječava prerano starenje. To je ono što je nužno za novorođene žene, jer se mnogi bore sa strijama. Prisutnost ovog korisnog elementa u cvjetaču je mnogo puta veća nego u bijelom kupusu. Ali kako bi se ovaj vitamin mogao apsorbirati, cvjetača se mora jesti sirovo, što je nepoželjno u prvim mjesecima dojenja.

Kupus je bogat vitaminom B9, folnom kiselinom, koja pomaže u sprečavanju anemije i kod majke i kod djeteta. To će štititi od gubitka krvi, blijedog kože, suhih i ispucanih usnica.

Cvjetača sadrži mnogo vitamina A, B, C i E. Vitamin C je odgovoran za elastičnost kože, održava elastičnost, sprečava preuranjeno starenje

Još jedna korisna tvar prisutna u kupusu je fitosterol, koji se bori protiv kolesterola i sprječava začepljenje krvnih žila.

Ovo su samo neke korisne stavke. Sadrži kalcij, željezo, magnezij, fosfor itd. Najmanja količina grubog vlakna omogućuje da se ovaj proizvod lako probavlja, što je toliko vrijedno za gastrointestinalni trakt malog čovjeka.

Ovo povrće je toliko korisno da dolazi do njegove medicinske uporabe za osobe koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta. Karfiol je široko korišten u dječjoj hrani, to je najmanje opasno za alergije. Nije čudo da se preporučuje da ga odaberete za prvo hranjenje, a ako majka uključi cvjetaču u svoj jelovnik, tada će se lako i brzo naviknuti na jelo u obliku pire.

Što možete jesti mamicu (video)

Prednosti i nedostatke korištenja cvjetače

Sve vrste kupusa, uključujući cvjetače, mogu uzrokovati nadutost. Osim toga, u zimskoj sezoni, da isprobate ovaj proizvod, morate kupiti zamrznuti poluproizvod. S obzirom na te značajke, je li još uvijek moguće jesti cvjetača tijekom dojenja?

Majka cvjetača cvjetača ne može uzrokovati nikakvu štetu (ako nema pojedinačnih kontraindikacija). Uz pravilnu toplinsku izloženost i umjerenu uključenost u prehranu, to je neophodan i vrlo koristan proizvod za ženu koja brine o dojenju bebe.

  • čišćenje tijela;
  • normalizacija metabolizma;
  • poboljšanje mikroflore;
  • sprečavanje gastritisa i ulkusa;
  • održavanje težine u normalnom rasponu;
  • jačanje imuniteta;
  • poboljšanje stvaranja krvi;
  • zasićenje energije.

Kao iu razdoblju trudnoće, tijekom HB-a količina hrane koju jede ne bi se trebala značajno povećavati, bolje je razmotriti vrijednost i korisnost majčine prehrane. Karfiol je izvor vlakana i čisti tijelo. U usporedbi s drugim križnim, ona je lider u sadržaju hranjivih tvari i niskom sadržaju ugljikohidrata, što ima pozitivan učinak na sliku.

Nedostatak uporabe može se pripisati povećanju boli kod bolesti s visokom kiselosti želuca. Također nije vjerojatno, ali ipak postoji rizik od alergijske reakcije. U tom slučaju možete pažljivo pokušati uvesti cvjetača u prehranu opet, ali ne prije u mjesec dana, kada svi alergeni napuste tijelo. Najčešći negativni učinak je povećana nadutost, koja se pripisuje svim križerima, no to se može dogoditi samo uz prekomjerno prejedanje. Okus cvjetača je amater, budući da je većina ljudi naviknuta na slanu hranu i obilje začina. Sve ove negativne posljedice obuhvaćaju vrlo nizak postotak majki koje rade, a većina njih nema alergije i lako prilagođava svoje prehrambene navike radi zdravlja djeteta.

Prednosti cvjetače dugogodišnje su dokazane znanstvenim istraživanjima, stoga liječnici Svjetske zdravstvene organizacije i nutricionisti savjetuju da ga uključe u prehranu majki koje se brinu.

Uvjeti korištenja tijekom dojenja

Kako bi dijete bez napora prolazilo kroz razdoblje adaptacije u prvih tjedana života, majčinu prehranu treba pažljivo razmotriti. U početku, popis konzumiranih namirnica je ograničen, kako dijete raste, izbornik se povećava. Važno je zapamtiti da se svaki novi proizvod mora postupno uvesti.

Karfiol i jela od nje - ovo je jedinstvena dopuštena opcija! Može se koristiti već u prvom mjesecu dojenja i prije nego što se dovrši, a zatim se uvodi u dijete.

No, trebali biste slijediti nekoliko jednostavnih savjeta o upotrebi:

  1. Nemojte koristiti cvjetača ako žena ima alergijsku reakciju na nju ili ima povećanu kiselost želuca.
  2. Pažljivo razmotrite izbor povrća i ne zaboravite ih prati prije kuhanja.
  3. Umjerenost: prekomjerna hrana koju jede može dovesti do nadutosti. Dovoljna količina cvjetače na dan - ne više od 200 g.
  4. Za majke u razdoblju od GW, bolje kuhana, kuhana, pirjana ili pečena hrana. Od sirovog ili prženog, bolje je odbiti.
  5. S početkom uvođenja proizvoda možete napraviti dnevnik hrane koji se odnosi na hranu koja se jede i na reakciju na njih. Ako postoje kolicke ili alergijske reakcije, privremeno odbaciti cvjetača. Ponovljena primjena treba provesti tek nakon 15 dana.

Ove jednostavne preporuke pomoći će u izbjegavanju neugode u djetetu povezane s problemima gastrointestinalnog trakta, kako bi se ispravno pratilo da li dijete reagira na ovu vrstu hrane, a sama majka se osjećaju lakše i energičnije.

Prehrana tijekom dojenja (video)

Recepti jela

Karfiol sadrži samo 25 kalorija na 100 g, s obiljem vitamina i minerala pa je pravi trag za ženama koje često žele brzo izgubiti težinu nakon trudnoće. U usporedbi s drugim vrstama kupusa kao što su brokula i prokulice, boja ima neke prednosti okusa, lakše je i nježnije. Stoga, ovo povrće može lako hraniti cijelu obitelj.

Kod kuhanja tijekom dojenja, možete koristiti malu količinu soli, maslaca ili biljnog ulja. A od majoneze, vrućih začina i začina bolje je odbiti.

Prvo pranje, prikladno u prvih mjeseci hranjenja, bit će juha od povrća. Potrebno je kuhati dopušteno povrće u čistoj vodi. Možete jesti meso toplo. Topla tekućina ima dobar učinak na laktaciju i oporavak postpartum. Postupno, juhe možete dodati krumpir i tikvice. Treba voditi brigu o mrkvu, jer narančasti pigment može uzrokovati alergijsku reakciju. Puree juhe također će biti korisne. Zatim možete jesti mesne pivo.

Karfiol je široko korišten u dječjoj hrani, to je najmanje opasno za alergije.

Važno je napomenuti da se cvjetača ne traži mnogo vremena, što će biti nedvojbena prednost za majku koja njeguje. Kupus se može peći krumpirom i kiselim vrhnjem.

Razni umaci pomoći će vam u diversifikaciji izbornika.

  • maslac - 15 g;
  • mlijeko - 150 ml;
  • brašno - 1 tbsp. l;
  • cvjetača;
  • sol na okus

Kupus se čisti, opere i podijeli u male cvjetove, kuhana na par i ostavljena da se ohladi. Za umak: utopiti maslac u tavi, dodati brašno, sipati u mlijeko i kuhati preko niske topline, stalno miješajući. Nakon zgušnjavanja potrebno je zaliti kupus s dobivenim umakom, a jelo je spremno.

Cvjetača, čak iu vrijeme nestašice, bio je na stolu Rusa. Dostupno je u bilo koje doba godine. Možete ga uzgajati u vlastitom vrtu ili ga kupiti u trgovini zamrznutom. Majka koja skriva ne bi trebala odbiti ovaj proizvod, već je, naprotiv, potrebno uvesti ga u prehranu. Ovo povrće će imati koristi od probave, kože, plovila i kostiju. No, što je najvažnije, to neće naškoditi djetetu, te će proces prilagodbe u novom okruženju učiniti ugodnijim.