Škrpine za dojenje: korist i štetu

Bol

Plodovi mora obilježeni su atraktivnim ukusom i koncentracijom korisnih tvari. Popularni plodovi mora uključuju škampi, koji sadrže jedinstveni skup amino kiselina, minerala i vitamina.

Mogu li jesti škampi kod dojenja? Liječnici ne daju definitivan odgovor na ovo pitanje. Važno je osigurati svježinu i sigurnost proizvoda, kao i pažljivo pratiti reakciju djeteta na uvođenje škampi u prehrani majke koje njeguje.

Načela izbora

Škare se bere u oceanima i morima, kao i umjetno uzgojene na aqua farmama u slatkoj vodi. Marine rakovi su:

  • plitko ili duboko;
  • hladnu vodu (arktiku) ili toplu vodu.

Prema sadržaju hranjivih tvari, prioritet vode dubrovački arktički škampi. Morske škampi koje se miniraju u plitkim vodama manje su kvalitete, štoviše, vjerojatnije je da ih se minirana u zagađenoj vodi i da sadrže teške metale opasne po zdravlje majke i djeteta.

Slatkovodni škampi se ne mogu preporučiti za majku koja njeguje - kada se koriste umjetni uzgoj rakova u velikim količinama, hormoni rasta i antibiotici. Oni se nakupljaju u mesu od rakova i neizbježno ulaze u majčino mlijeko.

Plodovi mora lako plijen, pa pri odabiru škampi važno je obratiti pozornost na izgled i miris. Zbog ustajale rakova može se dobiti ozbiljna trovanja hranom. Majka skrbnika ne preporučuje se kupiti jela s škampi - najsigurnija stvar za kupnju smrznutih rakova u ljusci i kuhati ih sami.

O blagodatima škampi

Morski rakovi su skladište proteina koje tijelo lako apsorbira. Osim toga, škampi sadrže:

  • rijetke aminokiseline koje pozitivno utječu na organizam;
  • kalcij i jod, potrebni za pravilno funkcioniranje štitnjače;
  • kalija jača kardiovaskularni sustav;
  • cink, koji pomaže ispravnoj proizvodnji hormona;
  • širok raspon elemenata u tragovima i vitamina potrebnih za ljudsko zdravlje.

Redovita konzumacija škampi pomaže u jačanju krvnih žila i zglobova, poboljšava stvaranje krvi i poboljšava imunitet. Meso od rakova sadrži snažne antioksidante koji smanjuju vjerojatnost raka. Omega-3 polinezasićena kiselina ima pozitivan učinak na kožu, nokte i kosu te pomaže tijelu da ispravno funkcionira.

Niskokalorični protein je izuzetno korisna majka za njegu, kompleks minerala, vitamina i aminokiseline ojačava zdravlje i pruža sve što je potrebno za održavanje potpune laktacije. Ali, ako se nepropisno skladišti s ponovljenim zamrzavanjem, meso morskih rakova gotovo je potpuno lišeno korisnih tvari.

Može li skrb majke skrbništvo?

Kao što je gore spomenuto, jedenje kozice od majke koje se brine za štetu može negativno utjecati na njezino zdravlje i utjecati na razvoj djeteta ako je meso morske ili slatkovodne rakove:

  • sadrži teške metale, otrovne tvari, radioaktivne spojeve;
  • sadrži hormone rasta i antibiotike;
  • nepravilno pohranjene, pogoršane tijekom skladištenja.

Svježe uhvaćeni plodovi mora od pouzdanog dobavljača smatra se najsigurnijim, ali u ruskom kontekstu proizvod se obično kupuje smrznutom. Prednost treba dati hladanoj vodi smrznuti rakovi u ljusci, koji nisu zavareni prije zamrzavanja.

Njegovateljice bi trebale izbjegavati hranu s jakim okusom, visokim sadržajem soli i masti - nemojte uključivati ​​dimljenu ili ukiseljenu plodovi mora u prehranu, pržiti ih, koristiti vruće umake i začine.

Plodovi mora su jaki alergeni, pa čak i visokokvalitetni rakovi mogu imati štetan utjecaj na dobrobit beba. Prva tri ili četiri mjeseca života dijete škampi za mamu pod totalnom zabranom. U budućnosti, možete ih pokušati ući u prehranu, promatrajući reakciju tijela djeteta.

Prvi put bi trebao biti ograničen na meso od dva ili tri rakova, kuhano u slanoj vodi. Ako u roku od tri dana nije došlo do promjene u ponašanju djeteta, na koži nije bilo alergijskih osipa, bez problema s stolicom, možete dodati škampi na uobičajenu jelovniku majke.

Nije preporučljivo koristiti morske plodove više od jednom tjedno, a važno je ograničiti dio - to će smanjiti rizik od alergijske reakcije kod bebe i spriječiti ozbiljne posljedice ako se rakovi iznenada iskažu lošom kvalitetom.

Je li dopušteno za ženu koja dijete novorođenče jede škampi? Pravila za odabir proizvoda i uvod u prehranu

Žena tijekom dojenja ne smije se ozbiljno ograničiti na izbor proizvoda jer je raznolikija i cjelovita dijeta, ukusnije i hranjivo mlijeko. Posebno mjesto zauzima škampi za vrijeme dojenja. S jedne strane, škampi su izuzetno korisni, s druge strane, oni mogu uzrokovati alergije u majke i djeteta.

Plodovi mora postali su poznata hrana za mnoge žene, koje cijene njihov ukus i nutritivnu vrijednost. Pedijatri imaju drugačije mišljenje o pitanju može li škampi biti majke koje skrbe? Pogledi su vrlo različiti: od potpune zabrane plodova mora do razumnog uključivanja u prehranu u malim dozama.

Korištenje škampi

Vrijednost morskih plodova cijenjena je od nutricionista - jedinstvena kombinacija zdravih tvari čini ih nezamjenjivima u bilo kojoj prehrani. Škampi nisu samo ukusni, već sadrže:

  • željezo, koje tijelo treba za normalnu staničnu prehranu;
  • Cink, nužan za pravilnu staničnu reprodukciju, stabilizira staničnu strukturu stanica, potiče rast svih tjelesnih tkiva;
  • joda, bez koje normalni razvoj djetetovog mozga i živčanog sustava, formiranje njegovog intelekta, njegov nedostatak uzrokuje smanjenje imuniteta;
  • masne kiseline potrebne za reprodukciju stanica;
  • sumpor, koji pomaže jačanju zglobova i krvnih žila, uključen je u metaboličke procese;
  • vitamini A, E, koji su odgovorni za razinu imuniteta, kose i kože;
  • Vitamin C, koji poboljšava metaboličke procese u tijelu, kao i imunološku zaštitu;
  • magnezij - koji je neophodan za normalno funkcioniranje živčanog sustava;
  • fosfor, kalij, bakar, kalcij i druge vrijedne tvari

Uključivanje morskih rakova u prehranu žena tijekom dojenja omogućuje joj;

  • nastaviti raditi;
  • poboljšati stanje kože i kose;
  • ojačati imunološki sustav;
  • usporiti starenje;
  • poboljšati hormonsku pozadinu tijela;
  • spriječiti razvoj anemije.

Vrijedna prehrambena obogaćena jodom omogućuje normalno funkcioniranje dječje štitne žlijezde koja će osigurati normalan razvoj intelekta i živčanog sustava.

Kompletan mineralni sastav majčinog mlijeka preduvjet je za normalni razvoj djeteta, osobito u razdoblju do šest mjeseci, kada je glavna hrana za bebu.

Štetno, kontraindikacije za upotrebu

U izborniku žena kod dojenja treba uključiti samo dokazane proizvode koji ne sadrže otrovne tvari. Ako je kvaliteta krumpira i tikvica uzgojenih u vlastitom vrtu lako provjeriti, onda je s plodovima mora teže učiniti.

Škare imaju tendenciju da apsorbiraju sve toksične tvari koje se nalaze u morskoj vodi, gdje rastu, a razina onečišćenja svjetskih oceana je kritično visoka - svi teški metali i radioaktivne tvari nalaze se u morskim organizmima. Razina žive koja se nalazi u tim organizmima je rekordna i može biti opasna za laktaciju.

Mnoge žene nakon porođaja suočene su s problemom pojave prekomjerne težine. Netko se pojavljuje čak i za vrijeme trudnoće, netko - nakon poroda.

  • I sada se ne možete priuštiti da nose otvorene kupaće kostime i kratke hlačice...
  • Počinjete zaboraviti one trenutke kada su muškarci pohvalili vašu besprijekornu osobu.
  • Svaki put kad dođete u ogledalo, čini se da se stari dani nikada neće vratiti.

Ali učinkovit lijek za prekomjernu tjelesnu težinu je! Slijedite vezu i saznajte kako je Anna izgubila 24 kg u roku od 2 mjeseca.

Mnoge žene nakon porođaja suočene su s problemom pojave prekomjerne težine. Netko se pojavljuje čak i za vrijeme trudnoće, netko - nakon poroda.

  • I sada se ne možete priuštiti da nose otvorene kupaće kostime i kratke hlačice...
  • Počinjete zaboraviti one trenutke kada su muškarci pohvalili vašu besprijekornu osobu.
  • Svaki put kad dođete u ogledalo, čini se da se stari dani nikada neće vratiti.

Ali učinkovit lijek za prekomjernu tjelesnu težinu je! Slijedite vezu i saznajte kako je Anna izgubila 24 kg u roku od 2 mjeseca.

Na prodaju veliki broj rakova iz jugoistočne Azije, koji se uzgajaju u nehigijenskim uvjetima. Za brži rast, proizvođači koriste zabranjene hormone i tvari koje stimuliraju rast, antibiotike i druge zabranjene sastojke.

Dr. Komarovsky preporučuje da majke razmišljaju o tome koliko je puta škampi bio zamrznut i smrznut prije nego što dođe do vašeg stola.

Nažalost, nije uvijek moguće utvrditi regiju podrijetla morskih plodova, pa se dodaci dojenčadi trebaju uključiti u prehranu s velikim oprezom - često su alergijski faktor.

Majke se trebaju suzdržati od eksperimentiranja s uključivanjem škampi u svoj jelovnik ako je beba preuranjena ili sklona čestim bolestima.

Kako odabrati najkvalitetniji proizvod?

Ako se odlučuje uključiti škampi u prehranu, majka bi trebala preuzeti odgovorni pristup izboru proizvoda. Plodovi mora bi trebali biti od odgovornog i pouzdanog proizvođača, ponajprije svježe smrznute (konzervirane, kuhane, smrznute i jednostavno ohlađene škampi se prodaju). Kada kupujete, poželjno je odabrati proizvod u transparentnom pakiranju, kroz koji možete pregledati sadržaj, treba obratiti pažnju na datum ulova.

Treba obratiti pozornost na boju i izgled rakova:

  1. imaju elastičnu i prozirnu ljusku;
  2. škampi moraju biti cjeloviti;
  3. rep škrputa savijen prema unutra pokazuje njihovu svježinu;
  4. meso treba biti bijelo, a ne miris - žuto meso ukazuje na razmaženi proizvod;
  5. mjesta na tijelu rakova ukazuju na lošu kvalitetu škampi;
  6. crne mrlje na glavi ukazuju na neprikladnost proizvoda, ponavljanje odleđivanja i ponovno zamrzavanje.

Školjke koje ulove Danci, Litvi ili Norvežani smatraju se najboljima. Mala su jer su odrasli u hladnim vodama, nisu baš prezentirani, ali ukusni i kvalitetni.

Veliki primjerci rastu u toplim južnim morima i dolaze iz Vijetnama, Kine, Brazila i Ekvadora. To su tigrove i kraljevske janjetine - velike su, ali nisu tako ukusne. Stručnjaci preporučuju plodove mora proizvedene u Latinskoj Americi - postoje visoki standardi proizvodnje.

Kako ući u prehranu?

Ako, ipak, žena odabere uvesti škampi u svoju prehranu, mora se ispuniti nekoliko uvjeta:

  1. dijete mora biti najmanje šest mjeseci;
  2. svježi proizvod mora se kuhati s malom količinom soli;
  3. jesti 2-3 škampi ujutro;
  4. 48 sati da promatraju dijete.

Alergija će se očitovati:

  • hives;
  • nerazumni poremećaji plača i spavanja;
  • poteškoće s disanjem;
  • povraćanje;
  • abdominalna distenzija;
  • kršenje stolice.

Kad bi se najmanji znak netrpeljivosti od škampi trebao napustiti i pokušati ponovo nakon što je dijete odsutno.

Mogu li jesti u prvom mjesecu života djeteta?

U prva tri mjeseca nakon poroda, novorođenče se prilagođava samozadovoljstvu. Njegovi crijeva koloniziraju korisni mikroorganizmi, koji uzrokuju crijevnu koliku.

Pediatricians preporučuju majke za njegu u tom razdoblju uključiti u prehranu sigurno povrća i žitarica jela, mlijeko kašu i sir. Dijeta treba biti pažljivo proširena kako ne bi oštetila dijete.

Škampi nisu proizvod koji je potreban za dobru laktaciju. Istodobno, ova vrsta morskih plodova je snažan alergeni pa nema smisla riskirati zdravlje novorođenčeta.

Stopa potrošnje

Plodovi mora, čak i uz dobru izdržljivost, ne smiju biti pretjerani. Dostaje da majka koja skrbi ne jede više od 100 grama mesa od račića tjedno, podijeli taj iznos u dijelove. Morate početi s 2-3 stvari dnevno, postupno povećavajući količinu proizvoda.

Kako kuhati?

Žena koja hrani dijete trebala bi jesti hladnije ili svježe smrznute plodove mora. Morate ih kuhati brzo, probavljeni proizvod gubi svoje osobine - postaje gumasta i neukusna. Mali škampi moraju biti kuhani u slanoj kipućoj vodi ne više od dvije minute, većih - minutu duže.

Da biste kuhali škampi, trebate:

  • dobro isprati s plodovima mora pod tekućom vodom;
  • količina vode u posudi za kuhanje treba biti dvostruko veća od količine plodova mora;
  • sol vode i iscijediti pola limuna;
  • kuhani škampi pojavljuju se spremni.

Kuhani plodovi mora uklanjaju se iz kipuće vode, pospite sokom od limuna i maslinovim uljem.

Recepti s kozicama za skrb

Postoji mnogo recepata za jela s škampi, ali za ženu koja je skrb, bolje je koristiti hranjiviji prvi ili drugi tečaj.

Kremna juha

Za izradu juhe od kave trebate:

  1. škampi - 100 grama;
  2. 2-3 srednjeg krumpira;
  3. 1 prerađeni sir;
  4. 1 mala tikvica od tikvica;
  5. 1 žlica maslaca;
  6. srednja mrkva;
  7. mali luk;
  8. neki kopar;
  9. 1 tsp sok od limuna;
  10. sol i šećer.

Potrebno je kuhati u 2 tava - kuhati škampi odvojeno, zasebno - kuhati povrće. Za kuhanje temeljito isperite i gulite povrće i izrežite ih u male komadiće. Kuhajte povrće u 1,0 litri vode dok ne dobijete natječaj.

Stavite smjesu biljke maslaca i prerađenog sira, pomiješajte s miješalicom do pire. Kuhani škampi lagano pržene u maloj količini ulja da se podijele na komade i staviti u juhu. Ukrasite svježim zelenilom.

Pilaf u laganom štednjaku je brz i jednostavan za pripremu. Za pripremu vam je potrebna:

  1. 200 grama škampi;
  2. jedan medijski luk;
  3. jedan mrkva;
  4. ¾ šalice riže s dugim žitaricama;
  5. 3 žlice biljnog ulja;
  6. sol i papar na okus, ležaljka.

Za kuhanje, potrebno je oguliti i nasjeckati povrće, osloboditi škampi od ljuske. Stavite povrće u zdjelu multikookera, ulijte maslac i kuhajte u pečenju 5 minuta. Dodajte škampi i pržite 5 minuta. Riža oprana u nekoliko vode izlijeva se u zdjelu, ulije 400 grama vode i kuha u Pilaf načinu 35-40 minuta.

Škampi su zdravi i ukusni proizvodi koji bi trebali biti pažljivo uključeni u izbornik dojilja.

Mnoge žene nakon porođaja suočene su s problemom pojave prekomjerne težine. Netko se pojavljuje čak i za vrijeme trudnoće, netko - nakon poroda.

  • I sada se ne možete priuštiti da nose otvorene kupaće kostime i kratke hlačice...
  • Počinjete zaboraviti one trenutke kada su muškarci pohvalili vašu besprijekornu osobu.
  • Svaki put kad dođete u ogledalo, čini se da se stari dani nikada neće vratiti.

Ali učinkovit lijek za prekomjernu tjelesnu težinu je! Slijedite vezu i saznajte kako je Anna izgubila 24 kg u roku od 2 mjeseca.

Mnoge žene nakon porođaja suočene su s problemom pojave prekomjerne težine. Netko se pojavljuje čak i za vrijeme trudnoće, netko - nakon poroda.

  • I sada se ne možete priuštiti da nose otvorene kupaće kostime i kratke hlačice...
  • Počinjete zaboraviti one trenutke kada su muškarci pohvalili vašu besprijekornu osobu.
  • Svaki put kad dođete u ogledalo, čini se da se stari dani nikada neće vratiti.

Ali učinkovit lijek za prekomjernu tjelesnu težinu je! Slijedite vezu i saznajte kako je Anna izgubila 24 kg u roku od 2 mjeseca.

Je li zabranjeno majkama jesti škampi za vrijeme dojenja?

Ponekad je teško za majku koja se skrbi pridržavati prehrane, osobito kada je prethodno zabranjena hrana. Ljubitelji plodova mora željno čekaju mogućnost da barem djelomično zadovolje svoju želju i probati čak i dio svoje omiljene poslastice. Škampi su pristupačni i vrlo popularni. Često se postavlja pitanje, je li moguće jesti škampi kod dojenja? Da biste bili sigurni u prednosti morskih rakova za majke koje pružaju njegu, trebali biste razumjeti koje su im korisne osobine, kako ih odabrati i kuhati.

Korištenje škampi

Plodovi mora su prehrambena hrana i ima ogromnu količinu korisnih tvari. Škampi nisu iznimka. Ovaj morski dar prirode već je prestao biti delikatesa, a zbog svoje sastavnice je uključen u popis preporučenih proizvoda mnogih dijeta. Ali tijekom dojenja, liječnici ne preporučuju previše rano uvođenje u prehranu žene jer su jaki alergeni.

Sastav morskih rakova sadrži veliku količinu vitamina (A, C, B1, B9), korisnih mikroelemenata (bakar, kalcij, jod, kalij, željezo, kalcij, fluor, cink), beta karoten, Omega-3. Zbog toga imaju pozitivan učinak na cijelo tijelo, poboljšavaju rad mnogih organa i sustava.

Pozitivan učinak škampi na tijelo:

  • Ojačati zaštitne funkcije tijela;
  • Poboljšati funkcioniranje štitne žlijezde;
  • Jačanje skeletnog sustava, pozitivno utječu na rast kose, noktiju, njihov izgled;
  • Osigurati prehranu stanicama i poboljšati stvaranje krvi;
  • Jačanje zglobova i vaskularnih zidova;
  • Poboljšati stanje kože, usporiti proces starenja;
  • Pozitivno utječe na živčani sustav, poboljšava pamćenje;

Redovita konzumacija plodova mora, uključujući škampi, zbog prisutnosti ogromne količine antioksidansa u njima pomaže spriječiti razvoj raka. Zajedno s drugim morskim niskokaloričnim rakovima. Protein u svom sastavu se lako apsorbira, a kolesterol nema negativan učinak na tijelo, jer ulazi u krv zajedno s mastima.

Moguće štete i kako mogu škampi biti opasni?

Budući da su škampi klasificirani kao visoko alergenih namirnica, onda bi trebalo voditi računa da osobe koje su sklone alergijama na hranu, kao i dojilja. Štetu mogu uzrokovati one morske hrane čiji je izvor i način skladištenja nepoznat. Morski rakovi su plitki i duboki. Plitki vodeni škampi ne sadrže one korisne vitamine i mikroelemete koji su duboki morski, stoga njihovu vrijednost za organizam se smanjuje.

Važno je! Škare imaju sposobnost apsorbirati štetne i otrovne tvari u okolišu u kojem žive!

Zbog činjenice da je danas svjetski ocean dovoljno zagađen, možemo pretpostaviti da to utječe na kvalitetu plodova mora.

Postoji i umjetni način za uzgoj škampi. Zbog upotrebe hormona, antibiotika, drugih kemijskih aditiva za najbrži rast, ti proizvodi mogu naškoditi tijelu. Umjesto toga je opasno korištenje umjetno uzgojenih škampi za vrijeme dojenja. Redovita uporaba njih može pogoršati zdravlje majke i bebe, kao i izazvati razvoj opasnih bolesti u dječjem tijelu.

U kojim slučajevima ne mogu škampi s guv?

Budući da škampi nisu proizvod koji pedijatri preporučuju tijekom dojenja, žena s velikom željom da ga upotrijebi s krajnjim oprezom i uz najmanje sumnje, prestanite koristiti ovu delikatnost.

Kontraindikacije na konzumiranju škampi kod dojenja:

  • Pojava alergijske reakcije kod djeteta;
  • Promjena ponašanja djeteta, pogoršanje sna, povraćanje, proljev, zatvor, kolika;
  • Dječja dob do 3 mjeseca;
  • Preuranjeno dijete.

Je li moguće da se rakovi tijekom laktacije?

Unatoč tehničkim svojstvima, dijetetskih proizvoda, kao što su škampi, ne preporuča od strane pedijatara putem dojenja (osobito u ranoj dobi). Poput drugih plodova mora, mogu uzrokovati alergije, čak i kod starijih. Štoviše, njihova kvaliteta nije uvijek visoka. Stoga, ako žena stvarno želi blagovati na ovom ukusnom proizvodu tijekom dojenja, prvo je potrebno osigurati njegovu kvalitetu.

Dojenja majke preporučuju odavanje egzotične more ne više od jednom tjedno, ako je potrebno pratiti reakcije mrvice za tri dana.

Je li moguće u prvom mjesecu života djeteta?

Definitivno početi učiti dijete novom, više i takvom alergenskom proizvodu poput škampi, ne prije 3 mjeseca od rođenja. Do ove dobi, dječji probavni sustav još nije potpuno razvijen, lako je izazvati alergije, probleme s stolicama, kolikom ili drugim reakcijama. Osim toga, plodovi mora ne utječu na laktaciju, za razliku od žitarica preporučenih u ovom trenutku, juhe, kompote. Stoga, nije važno da rizik zdravlja i dobrobiti djeteta tijekom dojenja bude tako rano.

Značajke korištenja proizvoda u razdoblju gv

Ako nakon 3 mjeseca počnete upoznati bebe s novim egzotičnim proizvodom, tada morate to učiniti u fazama i što je pažljivije moguće. Prije nego što počnete ući u svoj dijetalni rakovi za vrijeme dojenja, trebali biste se pobrinuti za njihovu kvalitetu.

Kako ući u prehranu?

Ulazak u dijetu škampi za vrijeme dojenja treba biti postupno. Za početak će biti dovoljno 2-3 morska rakta dnevno. Preporučljivo je jesti ih ujutro kako bi slijedili reakciju bebe tijekom dana. Ne preporuča se jesti škampi po prvi put uz drugi novi obrok, jer će biti teško saznati točno koji je proizvod dao reakciju. Ako tijekom dana, kao i sljedeća dva dana, u bebi nema reakcije, tada možete postupno povećati stopu potrošnje, ali ni u kojem slučaju ne zlostavljati.

Stopa potrošnje

Dovoljna količina škampi, kako bi se ne bi naškodila djetetu, ali istodobno da se zasiti njegovo tijelo s potrebnim vitaminima, iznosi 100 grama tjedno. Ovaj se broj može podijeliti u nekoliko tehnika. Zlostavljanje škampa tijekom dojenja, posebno onih koji se umjetno uzgajaju, mogu potaknuti razvoj grube patologije kod djeteta.

Kako odabrati visokokvalitetni škampi?

Da biste zaštitili sebe i dijete, morate biti sigurni u kvalitetu škampi. Da biste to učinili, prilikom kupnje, morate obratiti pozornost na njihov izgled, miris, strukturu i boju.

Načela odabira kvalitetnih škampi:

  1. Preporučljivo je kupiti vaganu robu kako biste mogli jasno vidjeti i provjeriti njegovu kvalitetu.
  2. Nije preporučljivo kupiti zamrznute kozice, jer bi ih se moglo ponovno zamrznuti i to je teško provjeriti. Nekoliko puta odmrznuti i zamrznuti rakovi gube korisna svojstva i mogu biti opasni za zdravlje.
  3. Visokokvalitetni škampi trebaju imati holističku, gustu prozirnu ljusku, kao i biti s holističkim viticama i nogama.
  4. Ako na rakovima postoje žute, crne ili druge mrlje, kao i ako je boja mesa žuta, onda je vrijedno odbiti kupiti takav proizvod, jer to ukazuje na njegovu zapuštenost.

Recepti s kozicama za skrb

Ako dijete tijekom dojenja dobro podnosi škampi, možete raznovrsiti svoj jelovnik primjenom tih plodova mora u različitim domaćim jelima.

Kako kuhati?

Kuhajte morske plodove potrebne u slanoj vodi s dodatkom sok od limuna i listiće. Voda treba dodati dvostruko više plodova mora. Važno je ne probaviti meso rakova, jer će postati gumasta i neukusna. Nakon kuhanja, prosječni škampi daju dovoljno da vrišti 1-2 minute. Gotovi rakovi lebde na površinu. Jedite ih ponajprije ohlađenim dodavanjem limunovog soka i maslinovog ulja.

Pire od juhe

  • Kuhani škampi - 100 gr
  • Krumpir - 3 kom
  • Prerađeni sir - 1 kom
  • Tucukini - 1 kom
  • Mrkva - 1 kom
  • Luk - 1 kom
  • Maslac - 1 tbsp.
  • Sok od limuna, sol, šećer, kopar.
  • Kuhajte sve povrće dok ne dodirnete, dodajte maslac, prerađeni sir i umiješajte u mješalicu dok ne postignete glatku. Pecite kuhane škampi u maslacu i stavite na pire na vrh, dodajte kopar.

Salad recept

  • Kuhani škampi - 200 gr
  • Lišće ostavlja
  • Tvrdi sir - 100 gr
  • Rajčice trešnje - 3 kom
  • Kuhani žumanjci - 2 komada
  • Sok od limuna, senf, maslinovo ulje.
  • Stavite ohlađeni plodovi mora na prethodno rastrgane listove salate, pospite ribanim sirom na vrhu. Dodajte rajčice od rajčice. Zasebno miješajte kuhane žumanjke, sok od limuna, senf, ulje. Začinite se s ovom mješavinom salata.

Pilaf u sporom štednjaku

  • Škampi - 200 gr
  • Luk - 1 kom
  • Mrkva - 1 kom
  • Duga zrna riže - ¾ čaša
  • Biljno ulje - 3 tbsp.
  • Sol, papar na okus
  • Prehranjeno povrće treba pržiti u zdjelici s više kaveza. Zatim dodajte mljevene plodove mora i nastavite s pržiti još 5 minuta. Zatim morate dodati ispranu rižu i sipati vodu (400 g). Kuhajte posudu u Pilaf načinu 40 minuta.

Dakle, moguće je blagdan na plodovima mora tijekom dojenja, ali nije poželjno da se uključe u njega. Za majke za njegu, škampi moraju biti izuzetno visoke kvalitete, kupljeni u neugodnom obliku i po mogućnosti kuhani kod kuće.

Je li moguće da se škampi kod dojenja?

Tijekom dojenja, žena svibanj želite jesti morske hrane, kao što su škampi. Hranjive su i ukusne, a sadrže malo kalorija. Može li majke koje dijete jedu škampi i kako to može utjecati na bebe? Ovi morski plodovi spadaju u popis jakih alergena, pa je važno znati kada ih možete početi jesti tijekom HB-a, kao i kako odabrati pravi škampi.

Prednosti

Škare sadrže veliki broj korisnih elemenata:

  • vitamini A, C, B1, B2, B9, PP;
  • Omega-3;
  • beta karoten;
  • bakar, kalij, jod, fosfor, natrij, željezo, kalcij, cink, fluor.


Škampi je prehrana. Uz stalnu uporabu, donose velike prednosti tijelu:

  • povećati imunitet;
  • obogaćivanje joda štitnjače;
  • jačanje kosti i mišićnog tkiva, kose i noktiju;
  • jačanje zglobova i krvnih žila;
  • reguliranje znoja i lojnih žlijezda;
  • održavanje elastičnosti kože i mladosti;
  • poboljšanje stvaranja krvi.

Ako slušate mišljenje stručnjaka o ovoj vrsti plodova mora, tvrde da ljudi čija je prehrana uključena u škampi su manje osjetljivi na onkološke bolesti i manje je vjerojatno da pate od alergijskih reakcija. Sve to zahvaljujući snažnim antioksidansima pronađenim u rakovima rakova.

Je li moguće za mamu?

Čak i uzimajući u obzir dobrobiti škampi za ljudsko tijelo, pedijatri ne preporučuju majkama da jedu ovu vrstu plodova mora tijekom dojenja. Barem, vrijedi odgoditi degustaciju dok beba bude najmanje 3 mjeseca. Važno je zapamtiti da je škampi vrlo jak alergen, osim toga, oni imaju tako lošu sposobnost kao akumulacija raznih teških metala i radioaktivnih spojeva. A ako uzmemo u obzir stanje u kojem su danas ekologija i vodna tijela, poželjno je napustiti plodove mora tijekom razdoblja dojenja.

Važno je znati da se neki od plodova mora prodaju na umjetnim ribnjacima. Za njihov brzi rast, proizvođači zlostavljaju različite vrste hormona i antibiotika. Stoga, škampi dojenja mogu biti štetni i čak opasni za bebu.

Kako odabrati

Škampi trebaju biti pravilno pohranjeni. Stoga je važno vrlo pažljivo pristupiti njihovom izboru i paziti na sljedeće pokazatelje:

Bolje je nabaviti te plodove mora po težini kako bi se procijenila njihova kvaliteta. Svježi škampi praktički ne mirisaju. Treba upozoriti i na malo loš miris. Možda su škampi bili zamrznuti više puta ili su bili nepravilno pohranjeni. Što se tiče izgleda, ljuska rakova mora biti proziran i elastičan. Ako su noge i antene slomljene i objesite, to također dovodi do sumnji u svježinu. Tamne mrlje, neujednačena boja i žuta boja mesa ukazuju na to da je proizvod razmažen. Boja glave zelene nijanse ne bi se trebala uplašiti, što upućuje na to da se školjka hrani planktonom i algama. No crne točke na glavi mogu govoriti o opasnostima proizvoda.

Salad recept

Ako je sve dobro, mama može napraviti zdravu i ukusnu salatu od škampi:

  1. kuhajte škampi u slanoj vodi, dodavajući nekoliko peperka i listova jabuke za okus;
  2. operite i osušite svježe lišće salate, suzu u male komadiće;
  3. stavite škampi na vrh lišća i pospite ribanim sirom;
  4. izrezati nekoliko rajčica na pola i ukrasiti salatu;
  5. kuhajte salatu: narežite žumanjke, pomiješajte s limunovim sokom, slatkom gorušom i maslinovim uljem.

Što se tiče razmjera, za svaku majku su individualni, ali je potrebno strogo promatrati cijelu mjeru tijekom dojenja.

Je li moguće da majka skrbnika?

Plodovi mora sve više dobivaju popularnost svake godine. Oni su voljeni ne samo zbog njihovog zadivljujućeg okusa, već i zato što sadrže malo kalorija.

Ali u njima ima mnogo korisnih mikroelemenata. Mnogi ljudi više ne smatraju morskim plodovima, kao što su škampi, kao delikatnost i jedu dosta. No postavlja se pitanje, je li moguće skakati sestru majke?

Kako su škampi iskopali?

Škampi su more i slatka voda.

Potonje se uzgajaju ljudi na posebnim poljoprivrednim gospodarstvima i njihova prehrambena svojstva su gora od onih na morskim poljoprivrednim gospodarstvima, iako je veličina veća.

Škampi su hladni i topli:

  • Royal i tigar škampi - toplo. Proveli su svoje zemlje u Aziji i Latinskoj Americi.
  • Školjke hladne vode dobivaju se s obale Danske, Grenlanda, Kanade i Norveške. Neke baltičke zemlje također proizvode škampi s hladnom vodom.

Postoje dva načina za ribolov škampi: duboke vode i obale. U posljednjem slučaju, škampi su slabije kvalitete i, prema tome, jeftiniji.

Koje su korisne mame skrbnika?

Mali rak-škampi jedinstven je u sadržaju hranjivih tvari:

  • Sadrže mnoge rijetke aminokiseline.
  • Škampi su bogati bjelančevinama, koji pomažu u zadržavanju kože mladima, jer stvaraju kolagen vlakna.
  • Škampi jod i kalcij poboljšavaju imunitet i pomažu u štitnjaču.
  • Cink jača kosu i nokte, a sumpor jača zglobove i krvne žile. Također, ovaj element u tragovima pomaže regulirati rad znojnih žlijezda, kao i sebaceous.
  • Škare sadrže više joda i bakra od ostalih plodova mora.
  • Kalija u svom sastavu važna je za ljudski kardiovaskularni sustav. Taj sustav ojačava tvar astaksantin, zahvaljujući kojoj škampi imaju svoju boju.
  • Osim toga, škampi sadrže željezo, fosfor, fluor, natrij, magnezij, selen, krom.
  • By konzumiranje škampi, osoba pomaže bubrega, stvaranje krvi, stvaranje mišića i koštanog tkiva, sinteza hormona (cink je odgovoran za to).
  • Osim elemenata u tragovima, škampi sadrže mnogo vitamina koji utječu na mnoge funkcije tijela. Na primjer, vitamin A pomaže koži da bude mlad, provitamin A je odgovoran za dobar vid, vitamini E i D štite krvni sustav, a vitamin C jamči dobar imunitet. Osim toga, mali rakovac sadrži vitamine H, PP, B12 i gotovo sve ostale vitamine iz skupine B.
  • Škampi također sadrže omega-3, polinezasićenu kiselinu. Ova kiselina je potrebna kako bi tijelo moglo dobro razviti. Osim toga, ima pozitivan učinak na kosu, nokte i kožu.

Rakovi rakova sadrže male masti i imaju nisku kaloriju, što je vrlo važno svojstvo pri hranjenju majke koja njeguje.

Kolesterol koji je ovdje sadržan je bezopasan za tijelo, jer prodire u krv samo s masti.

Mnogi znanstvenici tvrde da ljudi koji koriste škampi slabije su osjetljivi na onkološke bolesti, a također manje pate od različitih vrsta alergija.

To je zato što škampi imaju snažne antioksidante.

Mislili biste da takav prekrasan sastav škampi treba uvjeriti majku dojenačkog djeteta da jede puno toga proizvoda. Međutim, ipak, je li moguće skakati sestru majke?

Dojenje Škampi

Prije nego što dijete završe mjesec dana, majke ne mogu jesti škampi jer su jaki alergeni.

Osim toga, moramo se sjetiti da škotski rakovi nakupljaju štetne tvari, kao što su teški metali i radioaktivni spojevi, a ekološko stanje naših vodenih površina je loše.

Škampi, uzgajaju ljudi, sadrže mnoge antibiotike i hormone koji se koriste za poboljšanje rasta.

Često se događa da se škampi pohranjuju nepropisno, podvrgavaju ponovljenom zamrzavanju. U ovom slučaju, njihova korisna svojstva su značajno smanjena. Najbolje je jesti svježe ulovljene škampi. Međutim, istodobno morate osigurati pouzdanost prodavatelja.

U svakom slučaju, pažljivo koristite ovaj proizvod jer možete naštetiti ne samo vama, već i djetetu.

Jesti 2-3 škrapke, i po prvi put će biti dovoljno, čekati 3 dana i analizirati ponašanje djeteta, čistoća kože - ostao čist? Nema crvenila? Ovo je već dobar znak!

Možete isprobati škampi u tjednu u većem broju!

Recite nam u komentarima koje je vaše iskustvo - jeli li škampi kod dojenja ili su je pokušali izbjeći? Kako je dijete reagiralo?

Je li moguće da majka skrbnika

Razdoblje dojenja nije razlog za odustajanje od korištenja morskih plodova. Škampi su ukusna jela s niskim kalorijama. Ima ogromne prehrambene osobine. Međutim, trebali biste unaprijed saznati je li moguće da se škampi pri dojenju? Plodovi mora su jaki alergeni i stoga mogu uzrokovati negativnu reakciju u tijelu djeteta. Ako žena odluči probati škampi, onda bi trebala znati glavne kriterije za odabir ovog proizvoda.

Korisna svojstva proizvoda

Skupine majke koje njeguju majke omogućuju obogaćivanje tijela sa sljedećim komponentama:

  • vitamini;
  • beta karoten;
  • mikro i makronutrijenata.

Plodovi mora uključeni su u mnoge dijete. Škare za dojenje omogućuju ženama da doživljavaju sljedeće pozitivne učinke:

  • poboljšanje imunološkog sustava;
  • zasiti tiroidne žlijezde s jodom;
  • ojačati kosti, kosu, nokte i mišiće;
  • pozitivan utjecaj na rad zglobova;
  • uklanjanje toksina i troske iz plovila na prirodan način;
  • normalizacija žlijezda;
  • obnavljanje tonusa kože;
  • poboljšanje kardiovaskularnog sustava.

Znanstvene studije potvrdile su činjenicu da, ako redovito jedete škampi, onda se vjerojatnost razvoja raka smanjuje.

Značajke korištenja proizvoda u razdoblju GW

Može li skrb majke skrbništvo? Proizvod ima brojne pozitivne osobine, ali istodobno je najbolje odustati tijekom dojenja. Samo u rijetkim slučajevima je dopušteno pokušati kada dijete stari tri mjeseca. Škampi često izazivaju alergijsku reakciju. Također u morskim plodovima akumuliraju metali i radioaktivne tvari. Danas je teško naći rezervoar koji nije pod utjecajem onečišćenja. Stoga je proizvod isključen iz prehrane žena.

Najčešće, trgovine dobivaju plodove mora, koje su uzgojene u umjetnim rezervoarima. Nažalost, oni sadrže antibiotike i hormone. Oni predstavljaju stvarnu prijetnju za život i zdravlje djeteta.

Glavni kriteriji odabira

Žena može škampi, dok čuvaju koja se pravila slijede. Prilikom odabira u trgovini, pozornost treba posvetiti svim vanjskim kriterijima:

  • okus;
  • izgled;
  • u boji;
  • kvaliteta mesa.

Savjetuje se da majke za njegu kupuju skupni proizvod. Samo će u ovom slučaju biti moguće procijeniti ove kriterije nesmetano. Od kupnje zamrznutog proizvoda treba napustiti. Nije dopušteno jesti jelo, koje se sastoji od škampi s nepravilnim pohranjivanjem.

Školjka kvalitetnog proizvoda uvijek je prozirna i tvrda. Plodovi mora smatraju ustajale, u kojima su antene i noge razbijene.

Konačno je razmažena ako postoje mrlje i žuta boja mesa. Ako je meso zeleno, rakovi prethodno hranjeni isključivo na algama. Najopasnije vrste, koje sadrže crne mrlje izravno na samoj glavi.

Kada unesete novi proizvod u prehranu, mama treba obratiti pozornost na reakciju tijela djeteta. Ako je ranije zabilježeno da je sklon alergijama, tada bi se korištenje škampi trebalo napustiti čak i nakon što je imao tri mjeseca. Jedan mali škampi mora se iskušati prije ručka. Ako se negativna reakcija ne očituje unutar dva dana, onda se dio može povećati. Ako ima osipa i crijevne kvarove, jelo treba odstraniti najmanje još mjesec dana.

Štetni učinci na tijelo

Kuhani škampi ne smiju se jesti dok dijete ne navrši tri mjeseca. Akumulirani radioaktivni elementi mogu imati negativan utjecaj na tijelo djeteta. Nažalost, danas ekološka situacija u svakoj regiji ostavlja mnogo želja. Nije dopušteno provoditi pokuse na zdravlje djeteta.

Antibiotici i hormoni koji se koriste u umjetnom uzgoju, općenito, mogu dovesti do razvoja ozbiljnih patologija u bebi. Samo ograničena količina može naštetiti. Tijekom razdoblja dojenja ne smije biti više od tri komada male veličine.

Glavnu ulogu igra reakcija djeteta. Obično se javlja unutar nekoliko dana nakon potrošnje. Nutricionisti preporučuju napuštanje proizvoda u prisutnosti sljedećih negativnih pojava:

  • obilje crvenih mrlja na koži;
  • promjena intenziteta i opće prirode stolice;
  • beba je postala nervozna i razdražljiva.

Dopušteno je jesti škampi u malim obrocima samo ako nema negativnih reakcija.

Ukusna i zdrava salata s HB

Diversifikaciju prehrane žena može zbog neobične i ukusne kombinacije škampi s drugim sastojcima:

  • U prvoj fazi kuhanja kuhajte škampi. Prije toga, u vodu se dodaju paprika i ležaljka. U tom slučaju, moguće je dobiti neopisivi miris i okus.
  • List od salate se isperu pod tekućom vodom, a zatim pažljivo slomiti.
  • Moraju staviti malo škampi i posipati ih tvrdom sirom, koji je prethodno bio zgučen na žbunju.
  • Kao umak, koristite sastav kuhane žumanjke, sok od limuna i maslinovo ulje.

Nemojte jesti škampi u velikim količinama. Kada je dojenje važno pridržavati se pravila prehrane hrane.

Jesu li škampi opasni za majke i bebe koje skrbe?

Njegovateljice ponekad žele toliko toga probati nešto svjetlije od žalosnog kefira i heljde. Na primjer, jesti dagnje ili škampi. Čini se da su opasni? Čvrste prednosti: protein, jod, minimalne kalorije. No, nažalost, dojenje škampi može izazvati teške alergije u djeteta.

Prednosti i štete od škampa

Morska i slatkovodna škampi su iznimno korisne. Oni su bogati makro i mikroelementima, imaju ukusan i nježni škampi. Protein u plodovima mora lako se probavlja, masnoća je na minimumu. Škampi sadrže nekoliko kalorija (samo 86 na 100 grama).

Popis vitamina u mesu ovih artropoda je dug i dosadan: PP, retinol, tokoferol, riboflavin, B5, B12, "folka"... Općenito, savršeno jelo, jedan od omiljenih u izborniku "fitons" i drugi obožavatelji zdrave prehrane.

Uklanjaju kolesterol, sadrže tvari koje pogodno utječu na stanje kože i živčanog sustava. I to je toliko važno za mučenu "sluškinju".

  • Podržava funkciju vida;
  • Potaknuti metabolizam;
  • Imaju dobar učinak na imunološki sustav;
  • Sadrže antioksidante, usporavaju starenje.
  • Dobar učinak na kožu, kosu i nokte.

S druge strane, neke činjenice vas pitaju treba li ih uopće isplatiti u ustima:

  1. Kvaliteta vode na moru iu oceanu pogoršava se svake godine, a škampi imaju tendenciju akumuliranja toksina i kemikalija. To može utjecati na zdravlje majke i bebe.
  2. Ako se rakovi umjetno uzgajaju, hormoni i antibiotici, osobito penicilin, često se koriste u njihovoj proizvodnji, što može biti opasno za dijete.
  3. Kršenja pravila skladištenja i sekundarnog zamrzavanja smanjuju korisna svojstva škampi. Iz tog razloga, oni moraju biti vrlo pažljivo odabrani.
  4. Ako beba ima rizik od razvoja alergijskih reakcija od rođenja, onda jedenje škampi mora biti isključeno neko vrijeme.

Može li skrb majke skrbiti?

Tijekom dojenja, žena jako treba vitamina i hranjive tvari. Beba ih treba - osobito onima kojima je lako naučiti.

Unatoč prednostima, škampi se ne preporučuju za majku koja njeguje u prvim mjesecima. Vjeruje se da se bebe najbolje hrane hranom koja se uzgaja u klimatskoj zoni. Dakle, kupus, krumpir i riječna pastrva su izvorna i prirodna hrana za Ruse. Ali sve vrste avokada, mango i egzotičnih plodova mora - vanzemaljaca. Jednom u mlijeku postaju podmukli alergeni za dijete.

Teško je da beba navikne na novu hranu. Uostalom, beba se samo prilagođava, crijeva se ne popunjavaju potpuno korisnim mikroorganizmima koji probavljaju hranu i štite tijelo od štetnih učinaka.

Dakle, škampi u prvom mjesecu GW-a zabranjeni su. Nakon tri mjeseca hranjenja, ako je kolika završena, stolica je u redu, beba je koža čista, a zatim možete eksperimentirati. Po prvi put, jesti jedan mali škampi. Nakon 2-3 dana, ako se ništa ne dogodi, možete povećati dio. Nakon nekog vremena pokušajte ponovo. Ali u svakom slučaju, jedenje obloge od škampa loša je ideja. Tri ili četiri stvari - više nije potrebno.

Poznati pedijatar dr. Komarovsky poziva na razmišljanje o uvjetima skladištenja i zamrzavanja prije kupnje rakova na njegov stol. I općenito, nudi liječenje egzotičnih proizvoda bez uzbuđenja. Ali on vjeruje da ako majka stvarno želi neki proizvod, onda to možete.

Pravila za uporabu škampi tijekom dojenja:

  • Bolje ih je kupiti u svježe zamrznutom obliku. Tako zadržavaju više korisnih svojstava;
  • Kupite takav proizvod u zapečaćenom paketu s informacijama o proizvođaču i roku valjanosti proizvoda;
  • Pri odabiru, cijenite izgled i miris. S nepravilnim pohranjivanjem ili zamrzavanjem rakova pojavljuju se crne točke na glavi. Nemojte ih jesti, otrovati;
  • Kada se ohlade, imaju mali rok trajanja, brzo se pogoršavaju ako se ne spremaju na pogrešan način.

Njegovatelji su bolji od kuhanih škampi od prženih, ali još uvijek u malim količinama. Stručnjaci preporučuju da žene koje dojke koriste plodove mora najviše jednom tjedno.

Kušajte rakove bez dodavanja začina i začina, ne više od dvije minute. Kada su nepropisno pripremljeni, postaju gumeni.

Šminke treba isključiti iz prehrane, ako dijete ima alergije i kolike. U svakom slučaju, važno je pratiti reakciju djeteta na uvođenje novog proizvoda.

Ako je dijete malo odraslo, možete jesti škampi, pod uvjetom da dijete aktivno jede hranu i dobro ih podnosi. Majčin izbornik u ovom slučaju može biti raznolik. Prvo jelo može biti samo nekoliko komada, tako da nema akutne reakcije tijela na nepoznat proizvod.

U nekim slučajevima ne možete škampi s GW-om

U prvom mjesecu života djeteta pedijatri savjetuju da se pridržavaju stroge prehrane, budući da je malo tijelo još uvijek preosjetljivo i nije imalo vremena da se navikne na majčinu prehranu. Unatoč nekim ograničenjima, hranjenje tijekom hranjenja novorođenčadi trebalo bi biti dovršeno tako da beba s majčinskim mlijekom prima sve što je potrebno za njegov razvoj. U prvim mjesecima je potrebno potpuno napustiti škampi.

Nemojte ih jesti ako članovi obitelji nemaju netoleranciju na životinjske bjelančevine, ili je beba sklona alergijama od rođenja.

Rak je jak alergenski, pa čak i visokokvalitetni proizvod može negativno utjecati na dijete.

Plodovi mora tijekom dojenja pružit će zadovoljstvo majci i bebi, ako pažljivo pristupite izboru ovih morskih delicija.

Škare u prehrani majke koje se bave: proučavamo prednosti i nedostatke

Škare imaju jedinstven sastav minerala i vitamina u sastavu, osobito potrebne za žensko tijelo tijekom perioda oporavka nakon porođaja i tijekom dojenja. Međutim, plodovi mora se smatraju jakim alergenom i mogu naštetiti djetetu. Shvatimo hoće li jesti maminu skloništa.

Sastav i korisna svojstva škampi

Klasično posluživanje škampi - s umakom od tartara i limunom

Meso s okusom škampa s osebujnim ukusom visoko je cijenjeno od strane gurmana diljem svijeta. Međutim, pored visokog ukusa, ovi morski stanovnici imaju čitav niz minerala i vitamina u sastavu. Najveće koncentracije škampi sadrže:

  • vitamin B12;
  • vitamin E;
  • vitamin PP;
  • magnezij;
  • natrij;
  • kalij;
  • fosfora;
  • željezo;
  • jod;
  • kobalt;
  • kalcij;
  • bakar;
  • molibden;
  • krom;
  • cink;
  • masnih kiselina i drugih hranjivih tvari.

U usporedbi s drugim plodovima mora, škampi su najbogatiji aminokiseline, jod i bakar. Jedinstven sastav škampi osigurava njihov pozitivan utjecaj na majku i dijete s redovitom uporabom:

  • promicati imunitet;
  • pomažu uspostaviti hormonsku pozadinu;
  • normalizirati aktivnost štitne žlijezde;
  • ukloniti teške metale i toksine iz tijela;
  • pružaju ljepotu kože i kose;
  • ojačati kosti i zube, mišićno tkivo;
  • brinuti se o zdravlju srca i krvnih žila;
  • smanjiti rizik od raka;
  • poboljšati stvaranje krvi;
  • stimulira metabolizam.

Škare imaju nisku kalorijsku vrijednost - oko 85 kcal na 100 g proizvoda, a brzo i trajno zasišćuju tijelo, pomažući majci da brzo oporavi lik nakon poroda.

Tablica: kemijski sastav i kalorijski sadržaj škampi

% norme u 100 g * - približne vrijednosti za majke koje rade s dojenčadi

Što može biti opasno

Školjke glave trebaju biti prozirne ili zelenkaste, ali ne crne.

Unatoč korisnim svojstvima, škampi se ne preporuča jesti majku za njegu tijekom prvih 3-4 mjeseca nakon rođenja. Tijelo djeteta još uvijek je preosjetljivo na promjene u majčinoj prehrani, a škampi se smatraju visoko alergenskim proizvodom. Ako je mrvica sklona alergijama ili neposrednoj rodbini koja pate od netolerancije na morske plodove, pokušajte škampi i ne isplati. Ako vaša majka previše koristi ovaj proizvod, alergija se može pojaviti i kod bebe koja obično dobro prihvaća druge proizvode.

Loša kvaliteta škampi, uzgojenih na "farmama" uz uporabu kemikalija ili ulovljenih u zagađenim rezervoarima, opasni su za majke i bebe. Arthropodi akumuliraju teške metale u mesu iz vanjskog okoliša, a s obzirom na nepovoljnu ekološku situaciju u svijetu, može se naći "zagađeni" plodovi mora na pultu bilo gdje.

Još jedan od prijetnji - škampi ne dopuštaju ponavljanje smrzavanja, gube korisna svojstva i mogu uzrokovati probavne probleme kod dojenčadi.

Galerija: vrste škampi

Uvjeti korištenja tijekom dojenja

Šminke se ne preporučuju za majke koje pružaju njegu do 3-4 mjeseca beba života, jer proizvod često izaziva alergije.

Glavno načelo koje treba voditi majci prilikom uvođenja člankonožaca u prehranu - umjerenost. Jedino jedući minimalnu količinu škampi može rizik od alergija i drugih neugodnih posljedica za bebe biti sveden na minimum. Osim toga, slijedite ove smjernice:

  • s uvođenjem škampi u majčinu prehranu, beba bi već trebala biti 3-4 mjeseca;
  • Po prvi put možete isprobati 1 mali škampi;
  • u idućih dana potrebno je promatrati reakciju mrvica;
  • ako postoje znakovi alergije ili probavni problemi, isključite proizvod iz prehrane;
  • u odsustvu negativnih reakcija, veličina dijela postupno se povećava na 3 komada. (30 g) dnevno ili 10 kom. (100 g) jednom tjedno.

Negativna reakcija na škampi može se manifestirati kod bebe sa sljedećim simptomima:

  • osip, crvenilo, suha koža;
  • promjena u prirodi stolice;
  • nervoza i razdražljivost, poremećaji spavanja;
  • kolika i nadutost;
  • teško disanje, kašalj.

Ako sumnjate da beba ima osjetljivost na škampi u mom jelovniku, trebali biste ostaviti ovu poslasticu nekoliko mjeseci, a bolje je odgoditi u potpunosti za razdoblje nakon smrti.

Poznati pedijatar - Dr. Komarovsky naziva plodovima mora glavnim izvorom joda, željeza i kalcija za majke koje njeguju. Međutim, Yevgeny O. smatra da je dob od 6 mjeseci optimalno vremensko razdoblje za uvođenje škampi u prehranu. U ovom slučaju, dr. Komarovsky se usredotočuje na kvalitetu artropoda - ne smiju se više odmrzavati i ponovno smrznuti.

Preporuča se jesti škampi u čistom obliku, u prvoj polovici dana, posebno tijekom prvog uvođenja proizvoda u prehranu. To će omogućiti vrijeme da se identificira negativna reakcija u bebi na proizvodu, bez ostavljanja rješenja za noć. U budućnosti, ako dijete tolerira škampi u majčinoj prehrani, dopušteno je dodati u salate, umake, zalogaje, pečenja i druga jela u malim količinama.

Kako odabrati

Glatka na smrznutim škampima treba biti tanka i prozirna

Škampi su morski rakovi koji su uhvaćeni u najvećim rezervoarima ili uzgajaju na posebnim farmama u industrijske svrhe. Ukupno u svijetu postoji nekoliko desetaka vrsta škampi, koje se razlikuju po izgledu, veličini i staništu. Najkorisnije su dublji škampi koji žive u dubinama vodenih tijela: koncentracija hranjivih tvari u mesu takvog škampi je veća od onih obalnih. Slatkovodni škampi se često uzgajaju korištenjem hormona rasta i antibiotika, tako da su iznimno nepoželjni u prehrani majke koja njeguje.

Među najpopularnijim sortama:

  • kralj kajvine (do 25-30 cm);
  • tigar (do 40 cm);
  • sjeverna (ne više od 11 cm).

Svježe uhvaćeni morski plodovi najpoželjniji su za majku koja njeguje. U tom slučaju, škampi se kuhaju i jedu nekoliko sati nakon izvlačenja iz dubina mora. Svježe uhvaćeni škampi mogu jesti u našoj zemlji, osim što stanovnici Dalekog istoka, ali stanovnici srednje zone moraju biti zadovoljeni sa škampima u zamrznutom, ohladenom ili konzerviranom obliku. Među tim opcijama, majka koja je skrbnik trebala bi odabrati zamrznuti proizvod. Hlađeni škampi mogu biti već razmaženi zbog dugotrajnog prijevoza. Konzervirani plodovi mora gube većinu hranjivih tvari, sadrži konzervanse, ocat, veliku količinu soli u sastavu. Ali visokokvalitetni smrznuti škampi visokih kvaliteta gube mali postotak hranjivih tvari, zadržavaju njihova korisna svojstva. Prije smrzavanja, u pravilu, škampi se podvrgavaju kratkoj toplinskoj obradi, a zatim zamrzavanje šoka.

Prilikom odabira škampi na tržištu ili u trgovini, slijedite ove smjernice:

  • najkvalitetnija su kuhana, zamrznuta ili sirova škampi u njihovim školjkama u ledenoj glazura;
  • prednost bi trebalo dati morskim rakovima hladne vode (iz Norveške, Litve, Kanade, Atlantskog oceana);
  • tamne boje glava škrpjela su znak ustajanja, ali zelene glave su norma;
  • glazura mora biti tanka i prozirna.

Sirovi škampi treba kuhati u slanoj kipućoj vodi za 5-7 minuta. Kuhane i smrznute sorte dovoljno da ih drže u kipućoj vodi 2-3 minute. Neposredno prije uporabe artropoda treba očistiti od ljuske. Ne preporučuje se majčino skrb za škampi.

Njezine majke pregledavaju

Redovito sam naručio pecivo, sve izgleda dobro, ali tu su i škampi, a ne samo

zheny

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0-1/193566/

Ponekad sam ih jedeo. sve dok dijete ne sklizne s njegovih ruku: ulijte nekoliko komada u zdjelu, prelijte kipuću vodu iz kotla - i sada ne bježite od gladi)))

Državna tajna

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0-1/193566/

Općenito, morski plodovi su alergeni, ali kako će točno vaša beba reagirati može se naučiti samo iskustvom. Pokušajte nekoliko stvari na početku, ali ne cijelu ploču, tako da ako su te posljedice bile minimalne.

* koza *

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0-1/193566/

Sam jeli u velikim količinama - ali po prvi put, naravno, malo.

blizanac

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0-1/193566/

Ovo je sooooo jak alergen. Ne bih htio jesti.

Kety

https://www.baby.ru/blogs/post/46573782-33597392/

Video: korištenje škampi

Kako bi se izbjegao negativan utjecaj škampa na mrvice i dobili samo prednosti HB-a, oni moraju biti u ograničenim količinama, budući da su sigurni u visokoj kvaliteti nakon toplinske obrade. Ako sumnjate na alergije ili probavne probleme u bebi, proizvod se mora odbaciti.