Može li skrbiti mamicu? Koje ribe mogu biti dojene
Može li skrbiti mamicu? Sad ćemo razumjeti. Ako pitate buduću mamu o zaliječju, ona će sasvim ispravno i jasno odgovoriti na pitanje. Sve žene koje imaju dijete pod srcem dobro su svjesne prednosti i štete slane ribe, koliko i kada se može koristiti, tko je bolje da se suzdrže. Nije tajna da što je bliži trenutak rođenja, to je manje vrijedno jesti vaš omiljeni haring. O tome hoće li se slanu ribu i haring može hraniti majci koja njeguje, opisat ćemo dalje.
Prednosti dojenja. Zašto ne biste trebali odustati od toga kako biste bez ikakvih ograničenja mogli pojesti sve moguće proizvode?
Mnoge moderne žene više se ne brinu o dojenju i vole hraniti dijete od prvog dana života s dječjom hranom i formulom. Oni jednostavno nemaju nikakvih ograničenja u hrani. Jedi što hoćeš. Te majke koje odluče dojiti bebe donijet će mnogo više koristi za dijete. Koja je upotreba?
Majčino mlijeko je ekskluzivan proizvod. Čak iu suvremenoj tehnologiji, znanstvenici nisu mogli učiniti nešto slično kao što bi to bilo identično. Samo taj proizvod zadovoljava potrebe novorođenčadi sto posto. Više od 500 vitalnih supstanci za dijete uključeno je u sastav prirodnog mlijeka, a mnogi od njih umjetno reproducirati jednostavno su nerealno.
Njegova svojstva su također jedinstvena. Za dojenčad je takva ishrana izvrstan razvoj mozga, dobra probava, snažan imunološki sustav, prevencija različitih bolesti: pretilost, dijabetes, upala pluća, gastrointestinalni poremećaji, alergije i mnogi drugi. Ali majčino mlijeko će biti korisno samo ako se u hrani promatra određena pravila.
Uostalom, možete nanijeti štetu malom djetetu. Tijelo majke i njezinog djeteta u vrijeme hranjenja povezani su zajedničkom mikroflora. Kroz mlijeko mlada majka prenosi sve što konzumira hranom. Ako su to korisni i "pravi" proizvodi, beba će biti sretna. Ako je riječ o hrani s popisa zabrana, tada se problemi ne mogu izbjeći.
Što tražiti?
Često postavljeno pitanje je da li majka sestara može jesti haringa. Odgovor je potvrdan i negativan će biti jednako istinit. Prvo, tijelo svake žene i njezine bebe je individualno, a ono što će biti reakcija nije uvijek poznato. Drugo, to ovisi o dobi djeteta, starijih, što više mogućnosti bez rizika od toga da bude opijen ribama. Treće, uvijek se trebate posavjetovati s liječnikom, on bolje zna kako da učini pravu stvar.
alergeni
Liječnici ne prisiljavaju očigledne razloge da sjede na oštroj prehrani, gdje se gotovo ništa ne može jesti. Ali uvijek biste se trebali sjetiti o proizvodima koji se u svakom slučaju ne smiju jesti tijekom prvih 3-4 mjeseca dojenja. Oni mogu uzrokovati probleme u bebi.
Najjači alergeni su gljive, med, agrumi, mahunarke, kravlje mlijeko, maline, jagode i ribe.
Da, riba je česta i prilično jaka alergena. Stoga se u prva tri mjeseca ne može konzumirati. To se posebno odnosi na haringe. To uzrokuje osip, svrbež, probleme s trbuščićem u djeteta, što može biti vrlo teško riješiti se.
Kada postoji haring? Zašto ne biste trebali jesti?
Nakon što je dojenje prekoračilo šestomjesečnu oznaku, možete pokušati uvesti salatu ribu u prehranu. Ali samo jedan komad! Nakon toga, potrebno je slijediti djetetovu reakciju na haringe. Ako je sve dobro, nema nikakvih negativnih reakcija, a nakon nekoliko dana sigurno možete jesti još nekoliko komada. Ali nije sve tako jednostavno. Postoji još jedan problem, jer je sol glavni proizvod koji zadržava vodu u tijelu. Višak tekućine dovodi do oticanja udova i često hormonalnih poremećaja. A ovo je neprihvatljivo tijekom razdoblja hranjenja. Važno je pratiti ravnotežu između soli i soli.
Prednosti haringa
Može li skrbiti mamicu? Ovo je dvosmisleno pitanje. Budući da medalja ima dvije strane i ako postoje padovi, tada mora biti plusa.
Pozitivan učinak haringa:
- Odličan izvor vitamina D kojeg dijete treba za razvoj kostiju.
- Neke kalorije. Zahvaljujući vitaminima vitamina B, funkcioniranje NS normalizira se, poboljšava se učinkovitost mozga, a prisutnost vitamina A pozitivno utječe na organe vida.
- Sadrži esencijalne masne kiseline, osiguravajući pouzdani rad žila i srca.
- Uklanja se iz "lošeg" kolesterola, normalizira razmjenu ugljikohidrata u ljudskom tijelu.
- Sadržaj heringa joda pomaže nadopunjavanju dnevnih potreba takvog elementa u tragovima kao što je selen (antioksidans, štiti stanice od mutacija) i osigurava normalno funkcioniranje štitnjače.
Slijedeći sve preporuke i pravila, mlada majka može se upustiti u slatku delikatesu samo dva puta tjedno, u dva manja dijela. Uostalom, zdravlje vaše bebe treba biti važnije od kratkih želja.
alternative
Je li moguće da sestrinska majka slane haringe? Mnogi stručnjaci kažu da je najbolje da se odluče za pečenu, kuhanu ili steamed ribu.
Ali ako je želja za jesti slanu harfu velika, onda biste trebali dati svoje sklonosti svježem ili svježem smrznutom proizvodu i salati se kod kuće. Zašto? Nitko neće znati točno koliko je kvaliteta proizvoda kupljena, često u već slanoj ribi postoje patogene bakterije i jaja parazitnih crva koji su opasni za ljude. To proizlazi iz loše kvalitete proizvodnje i nepravilnog skladištenja. Također nereguliraju veliku količinu soli u takvim mamom za njegu ribe na bilo što. Mnogi začeci, konzervansi i ocat nesumnjivo će dovesti dovoljno neugodnih posljedica, ako ne i ženi, a zatim njezinu tati.
svježe
Smrznuta riba je uvijek bolja od slanog, kuhanog nerazumljiva gdje i kako. Za svježu ribu lakše je procijeniti njegovu kvalitetu (meso je elastično, prozirno oči s blago crvenkastim tonovima, tamne škrge, sjajne ljuske, bez napada na trup) i možete provjeriti količinu soli u posudi. Je li moguće da sestrinska majka slane slane? Naravno Uostalom, manje soli, manje problema s edemom. Ali pod jednim uvjetom da će biti slana kod kuće.
Herring "pod krznom kaputom." Je li moguće?
Postoji mnogo načina da se u domu želi poslati željenu poslasticu. Ovi recepti su bezbrojni. Sadrže otprilike isti recept: mekom marinadu s biljnim uljem, malom količinom soli i začina (i bolje je napustiti začinsko začinsko bilje), ulijte ribu i pričekajte nekoliko dana. Jedino što vrijedi spominjati je da su vrste haringa ogromne, ali najprikladnije za majke tijekom laktacije smatra se mrljom. Ali što ako ste iznenada željeli salatu s ovom prekrasnom ribom, je li moguće da majka koja skrbi pere haringa "pod krznom kaputom"? Vrlo kontroverzno pitanje. Uostalom, postoje i drugi sastojci koji mogu uzrokovati diatozu kod djeteta. Ako je majka potpuno sigurna u odsutnosti neugodnih posljedica, onda se sa mnom ukusna delicija nestaje.
Kako bih trebao jesti salatu?
Vrijedno je zamijeniti majonezu s biljnim uljem ili kiselim vrhnjem s niskim sadržajem masnoće (domaće neće raditi jer je vrlo kalorija).
Naravno, nemojte zaboraviti na dijelove. Kanta salate, čak i začinjena vrhnjem, bit će jednako štetna kao cjelina. Tri ili četiri žlice će biti dovoljne da zadovolje potrebu, a ne naštetiti vašem djetetu.
U zaključku
Tako je moguće da majka koja skriva jesti haringa? Pitanje je vrlo osobno. Svaka žena donosi odluku i preuzima odgovornost, ali je li vrijedno malo zla zdravlja malog čovjeka? Trebao bi biti pravilno postavljen prioritet.
Herring tijekom dojenja
Kada je dojenje važno pridržavati se posebne prehrane. Istodobno, bebino tijelo treba dobiti potrebnu količinu minerala, korisnih vitamina i elemenata u tragovima. Žene se često bore sa željom da jedu svoje omiljeno jelo.
Može li skrbiti mamicu? Uostalom, često postaje svečani ukras stolova. Ovaj sastojak je također uključen u vaše omiljene salate. Prije upotrebe trebali biste analizirati sve značajke proizvoda. Osim toga, napravljena je usporedba koristi i šteta koje utječu na majku i dijete.
Što je korisno haranje za neku osobu?
Nutricionisti smiju jesti ovaj proizvod jer obogaćuju tijelo sa sljedećim komponentama:
- folna kiselina;
- kalij, jod, bakar;
- vitamini skupina A, B, D;
- masnih kiselina koje su neophodne za sprečavanje očne bolesti.
Herring obogaćuje tijelo s dobrim kolesterolom. Posuda pomaže jačanju rada srca i krvnih žila. Redovita potrošnja doprinosi normalizaciji razine šećera u krvi. Poboljšava rad živčanog i endokrinog sustava.
Majke skrbi trebaju sve ove sastojke. Međutim, kao i svaki drugi proizvod, haring može ne samo da pomaže tijelu da funkcionira pravilno, nego također uzrokuje značajnu štetu na njemu.
Štetna svojstva proizvoda
- Slanu haringu dodatno se tretira natrijevim benzoatom (štetnim konzervansom). Zahvaljujući njemu moguće je nekoliko puta povećati rok trajanja.
- Jedna jela sadrži najmanje 14 grama soli. Treba shvatiti da se jedan gram veže oko stotinu grama vode u ljudskom tijelu.
- Ako se tijekom skladištenja ribe nisu poštivale sve norme i pravila, onda se rizik od razvoja parazita štetnih za tijelo značajno povećava.
- Herring je kontraindiciran za osobe s hipertenzijom i patologijama u radu bubrega. Zbog svoje uporabe povećava se rizik od edema. Za njih je važno jesti ribu samo u ograničenim količinama. Zlostavljanje može dovesti do pogoršanja bolesti.
Može li skrbiti mamicu? Odgovor na ovo pitanje nije jasan. Rizik nije uvijek opravdan, jer može dovesti do ozbiljnih posljedica. U postpartum razdoblju, ovaj jelo nikada ne bi trebao jesti žena.
Riba je uvijek skladište vitamina i mikroelemenata. Marinirana inačica ne sadrži omega kiselinu. Zato je jelo preporučljivo ne jesti tijekom dojenja. Posebno ovo stanje mora biti ispunjeno u prvim mjesecima nakon rođenja djeteta.
Slane haringe mogu prvo pokušati ući u prehranu žene kad je dijete staro tri mjeseca. Najbolje je pripremiti jelo, jer u tom slučaju možete biti sigurni u kvalitetu svakog pojedinačnog sastojka.
Ako to nije moguće, dopušteno je jesti mali komad od plastičnog spremnika. Nakon toga treba pažljivo analizirati reakciju bebe. Ako nema alergije, možete dvaput poslužiti.
Pojedinačna netolerancija
Herring tijekom dojenja može biti od pomoći. Sve ovisi o posebnoj reakciji tijela djeteta, a ne njezinim sastavnim dijelovima.
Riba često izaziva alergije kod dojenja djeteta. Takav stres neprihvatljiv je za dojenčad u prvim mjesecima života. U tom bi razdoblju žena trebala napustiti jelo s ribom i solom. Ako se ne može nositi s njezinom željom, onda je dopušteno jesti mali komad. Daljnje tijekom dana trebali biste pomno pratiti reakciju tijela djeteta. U nedostatku problema s probavom, možete nastaviti koristiti. Neuspjeh bi trebao biti neposredan u slučaju diateze ili alergija.
Hranjenje djeteta treba biti popraćeno stalnim minimiziranjem vjerojatnosti alergija. Uvjeti moraju biti ispunjeni prije dobi od tri mjeseca. Najvažnija stvar je uvijek dobrobit bebe. Proizvod se može nastaviti jesti samo ako nema negativne reakcije uporabe malog komada.
Herring se obično pripisuje prehrambenim proizvodima koji vrlo često uzrokuju alergije kod djeteta. Ova skupina također uključuje jagode, med, kravlje mlijeko i sve agrume. Oni se ne preporučuju za dojenje.
Bilo je slučajeva kada je dijete odbijalo dojiti uopće nakon što je majka pojedila haringe. Sadrži veliku količinu soli koja negativno utječe na okus mlijeka. Ako naiđete na takav problem, mlijeko mora biti isušeno. Samo u ovom slučaju će biti moguće pružiti djetetu hranu.
Ako imate problema s dobrobiti djeteta, nije potrebno odmah odustati od upotrebe velikog broja proizvoda. Trebali biste stalno držati umjerenost u odnosu na svako pojedino jelo. Samo u ovom slučaju beba će moći dobiti sve potrebne minerale i elemente u tragovima bez štete tijelu. Prije nego što unesete novi jelo u prehranu, svakako se posavjetujte sa stručnjakom u HB.
Ključni kriteriji sigurnosti proizvoda
- Možete početi jesti haring samo nakon što je dijete starije od 3 mjeseca. Prvi put možete isprobati jedan mali volumen.
- U nedostatku alergije, jelo se može konzumirati najviše dvaput tjedno.
- Riba mora nužno biti svježa i ne smije sadržavati štetne aditive.
- Proizvod se najbolje kuha u pećnici ili peče.
- Kada marinirate, trebali biste koristiti ograničenu količinu umaka i začina.
Kontraindikacije za uporabu
Herring je opasan zbog visokog sadržaja soli, pa ga treba odbaciti u slučaju natečenja, visokog tlaka i patologija bubrega. Korištenjem takvog jelo u tijelu počinje akumulirati sol. Kao rezultat, zabilježen je višak vode. Za neke ljude situacija je opasna tahikardija. Istodobno, rad bubrega ima za cilj uklanjanje soli i vode. Zato se hranom može dopustiti jesti samo u umjerenim količinama u prisutnosti bolesti unutarnjih organa.
Glavni kriteriji odabira
Danas, u bilo kojoj trgovini možete pronaći ribu u svježem, slanom ili kiselom obliku. Žena bi trebala biti pozorna na njezin izbor, jer pokvarena roba može dovesti do ozbiljnog trovanja hranom. U svježoj inačici jela nije zajamčeno konzervanse, začini i višak soli. Slanu harfu najbolje je kuhati kod kuće. U tom slučaju možete biti sigurni u kvalitetu svakog pojedinačnog sastojka.
Pažljivo analizirati izgled ribe. Ona bi trebala biti svježa, njezino tijelo - elastično. Na pakiranju s filetom uvijek treba biti datum proizvodnje. Najbolje je da se odlučite za poznati i dokazani dobavljač koji ima izvrsne recenzije.
Je li vrijedno jesti haringa tijekom dojenja
Svaka žena skrbnik pažljivo prati prehranu u prvim mjesecima nakon poroda. Dnevni izbornici dojenja trebali bi biti raznovrsni i hranjivi. No postoje kategorije proizvoda koji su isključeni iz upotrebe.
Herring - hranjiva i ukusna riba, pristupačna. Može li skrbiti mamicu? Naravno, potrebno ju je jesti, kao i druge vrste riba.
Koliko je korisno haring za majke za njegu
- proteina;
- masti;
- zasićene omega-3 masne kiseline;
- minerali (magnezij, selen, željezo, natrij, fosfor, bakar, jod, kalij, kobalt, kalcij, mangan);
- lecitin;
- vitamini (PP, E, D, skupine B, A).
Jedenje ribe pomaže ženi koja skrbi nadopuniti pričuve bitnih minerala za tijelo, povećava sadržaj masnoća i zasićenost majčinog mlijeka i omogućit će hranjenje bez štete zdravlju.
Herring je izvor vitamina D, 100 g sadrži dozu koja se preklapa dnevnu stopu. Ovaj vitamin je neophodan za dijete za pravilan razvoj kostiju, stoga majčino mlijeko treba sadržavati dovoljno.
Sadržaj esencijalnih masnih kiselina osigurava optimalno funkcioniranje srca i krvnih žila, sprječava formiranje aterosklerotskih plakova (uklanja "loš" kolesterol, povećava sadržaj lipoproteina visoke gustoće), normalizira metabolizam ugljikohidrata u tijelu, poboljšava stanje kože i produžuje mladost.
Herring je masna riba, ali njezin sadržaj kalorija nije visok. Zbog sadržaja vitamina skupine B stabilizira se rad živčanog sustava, povećava se učinkovitost mozga. Sadržaj vitamina A poboljšava funkcioniranje organa vida, sprečava nastanak katarakta.
Selen je najjači antioksidans koji štiti stanice od prerane degradacije i mutacije, što smanjuje rizik nastanka tumorskih procesa. Sadržaj joda u haringu pomaže ispuniti dnevne potrebe ovog elementa u tragovima i osigurati normalnu funkciju štitne žlijezde.
Pijenje 200-250 g haringa dnevno će pokriti dnevne potrebe majke za njegu proteina, a sadržaj s niskim sadržajem kalorija omogućit će vam da zadržite svoju figuru.
Kako jesti majku skrbničara
Herring se uvede u prehranu postupno, u drugom mjesecu nakon rođenja djeteta. Počnite s jednim komadom, promatrajući dobrobit bebe. Ako se pojavi negativna reakcija (poremećaji crijeva, osip na koži), bolje je privremeno odbiti ribu i pokušati ponovno u 2-3 mjeseca, kada crijeva i imunološki sustav djeteta postaju zreliji.
Ako se dijete osjeća sjajno, dio se povećava, ali se ne preporuča zlostavljanje. Hering, kao i sve ribe, je proizvod s povećanom alergenom, što u nekim slučajevima uzrokuje negativnu reakciju kod bebe. Veličina dijela koji se jede dnevno, 200-250 godina.
Majka skrbnika može pojesti slanu, kuhanu, pečenu ili pečenu haringu. Bolje je odbiti ukiseljenu haringu sa sadržajem začina i octa tijekom dojenja.
Idealna je mogućnost kupiti svježe ili svježe smrznuto haringe i kotrljati se kod kuće, koristeći samo sol.
Kako odabrati haringa
Da ne biste naštetili sebi i djetetu, trebate jesti samo visokokvalitetnu ribu. Uvjeti svježine svježine:
- elastična na dodir;
- nema "upaljenog" plaketa, pukotina, kinks;
- škrge su guste, tamno crvene boje, bez neugodnog mirisa;
- vage slave;
- nema smrdljiva mirisa.
Prozirne oči s crvenkastom bojom pokazuju visok sadržaj zdravih masti u haringu.
Kada isključujete haring od hrane
Herring je isključen iz izbornika žene skrbi ako:
- beba ima negativne reakcije (povećano stvaranje plina i kolika, pojava alergijskih osipa na koži);
- žena ima povećanu kiselost želučanog soka, postoje bolesti mokraćnog mjehura i bubrega, ulcerativne lezije gastrointestinalnog trakta, pojavljuje se edem i povećava se krvni tlak (u tim slučajevima, slane i kiselog haringa zamjenjuju se kuhanim ili steamedim).
Herring tijekom dojenja: je li moguće jesti majku koja se bavi, u kojem obliku, kada treba uključiti dijete?
Tijekom trudnoće, žena može jesti raznoliku hranu, samo da bi zadržala obroke kada se dijete rodi, treba dojenje, doktori zabranjuju neku hranu za prehranu majke.
Često se majke pita hoće li im se dopustiti da piju, ako daju dojenje. Zdravlje djeteta izravno ovisi o prehrani majke, stoga je važno odabrati pravu hranu tijekom dojenja. Pitanje da li se haring može jesti tijekom dojenja odnosi se na mnoge žene, jer neke jednostavno ne mogu bez nje.
Je li dopušteno imati kada HB?
Nema zabrane uporabe haringa tijekom dojenja, jer haringa sadrži vitamine koje dijete treba za normalan razvoj kostiju. U majčinom mlijeku ti elementi možda neće biti dovoljni.
Kada uključiti u prehranu?
Žena može uključivati haringa u prehrani od drugog mjeseca nakon porođaja. Ali ako nakon dojenja beba počne biti nestašna, želudac će ozlijediti - privremeno odbiti jesti čak i svjetlo slanu ribu. Opet, pokušati ući u haring u prehrani bit će moguće tek nakon 2-3 mjeseca.
U kojem obliku upotrebljavate?
U trgovini možete pronaći različite vrste haringe, stoga je važno znati koja je vrsta ribe poželjna tijekom dojenja.
Bolje se odlučiti za slanu ribu slanu. Dajte prednost proizvodu u kojem nema dodatnih začina ili okusa koji mogu naštetiti djetetu.
Previše slane ribe s HB-om ne smiju se koristiti:
- Prvo, to je opterećenje bubrega, a nakon rođenja organi još nisu uspjeli ispravno vratiti normalnu aktivnost.
- Drugo, slana riba može dovesti do činjenice da umjesto vitamina slabo tijelo djeteta dobiva veliki dio soli.
Što se tiče dimljene ribe, nepoželjno je koristiti tijekom dojenja. Kada se puše, često se koriste konzervansi. Zajedno s majčinim mlijekom ulaze u tijelo djeteta, zašto je to potrebno? Naravno, možete kuhati ovakvu haringu kod kuće bez uporabe kemije, ali jedva da bi itko želio gnjaviti s njom. No, ipak, ako zaista želite pušenu grmu, možete jesti dosta, samo kako biste obeshrabrili lov.
Majka koristi
Prvo, da vidimo što je u sastavu takve ribe koja može imati koristi ženi koja se brine:
- lecitin;
- masti i proteini;
- vitamini skupina A i B, kao i vitamini PP, E i D;
- zasićene masne kiseline (omega-3);
- skup minerala - fosfor, jod, selen, željezo, fosfor, magnezij, kalcij, natrij, bakar.
Također, liječnici identificiraju četiri glavna razloga zašto bi žena koja je skrb trebala jesti barem ponekad haringom. Razlozi zbog kojih ne biste trebali jesti haring:
- Upotreba ove vrste ribe će pomoći u zaštiti od razvoja malignih novotvorina i usporiti proces starenja zbog visokog sadržaja selena.
- Omega-3 kiseline imaju pozitivan učinak na mozak, povećavaju aktivnost, što je važno za tijelo oslabljeno porođajem. Kiseline također pomažu u borbi s postpartumom depresijom.
- Visoki sadržaj joda dobro utječe na funkcioniranje štitne žlijezde, sprečava mnoge opasne bolesti povezane s ovim organom.
- Korištenje haringa izvrsna je prevencija kardiovaskularnih bolesti i pretilosti. Unatoč visokom sadržaju masti u ribi, njezina uporaba, čak iu velikim količinama, neće dopustiti da postigne prekomjernu težinu.
Sirenje haringa u iznosu od 200 g dnevno će pokriti dnevni protein zahtjev.
Prisutnost u izborniku djeteta
Kvalitetna riba će biti korisna ne samo za odraslu ženu, već i za dijete. Ali važno je znati kako ispravno unijeti ovaj proizvod u dijete.
Vrijeme uvoda u hranu
Po prvi put, dati mrvicama mali komad težine oko 5 grama, i ako nakon upotrebe reakcija je normalna, doza se može povećati na 25 grama dnevno. Dajte siru ne više od dva puta tjedno, nudim djeci kipere ili kuhanu rižu kao pomoćno jelo.
Kuhano, lagano slano i prženo haringe
U početku se preporuča da se haring daje kao sol bez soli kao sol, kako bi se izbjeglo opterećenje bubrega. Postupno, možete ići na slanu ribu. I već od dobi od 3 godine, dopušteno je hraniti bebu čak i sa prženim haringom.
Ako se ribu ne možete sami uzgajati, a već ga morate kupiti u gotovom obliku u trgovini, preporučuje se prije davanja proizvoda djetetu, namočite ga malo u mlijeku kako biste smanjili koncentraciju soli.
Pozitivan učinak na tijelo
Sledka ima pozitivan učinak na razvoj djetetovog tijela s vještim uvodom u prehranu. Takva riba, zbog visokog sadržaja važnih vitamina, pomaže da kostur i mišići budu ispravno razvijeni. Herring također sadrži elemente u tragovima koji pridonose mentalnom razvoju beba.
Korištenje haringa pomoći će u jačanju imuniteta mrvica, što je osobito važno za slabu djecu. I ova vrsta ribe nadoknađuje nedostatak proteina i masnih kiselina u dječjem tijelu.
Koja je opasnost?
No, uporaba haringa nije uvijek korisna, riba može biti opasna i za ženu za njegu i za bebu. Nastojimo se usredotočiti na moguće rizike povezane s upotrebom haringa:
- Slana riba veže vodu, a to je loše za osobe koje imaju abnormalne bubrege. Također, uporaba haringa u velikim količinama može uzrokovati ozbiljnu žeđ i dehidraciju.
- Herring, kuhan u industrijskim uvjetima, sadrži sve vrste konzervansa i drugih dodataka koji nisu korisni.
- Ako se nepropisno pohranjuju, ribe često dobivaju crve i patogene bakterije koje također mogu biti štetne za zdravlje.
- U nekima, haring može izazvati alergijsku reakciju.
Odabir proizvoda
Kada kupujete haring na tržištu ili u trgovini, morate se pobrinuti da je svježa, i da to uradite uvijek obratite pažnju na stanje očiju, škrga i tkiva:
- Sigurno jesti ribu koja je pravilno pohranjena, ima elastično tijelo bez pukotina, hrđe i sluzi.
- Škrge nemaju sumnjiv miris i razlikuju se tamno crvenom bojom.
- Budući da oko može preuzeti sadržaj masnoće ribe i prisutnost kavijara. Herring s kavijar razlikuje se od smeće oči, a masti riba ima crvene, čiste oči.
Pokušajte kupiti haringa na dokazanim mjestima, kao i mnogi beskrupulozni prodavači koji su u stanju prikriti loše ribe pod svježim.
preporuke
Tijekom razdoblja laktacije nemoguće je jesti mnogo haringa, važno je pridržavati se nekih pravila kako se ne biste naškodili samome sebi i bebi.
Kako dodati dijetu?
Preporuča se započeti s jednim malim komadom, a zatim promatrati zdravlje mrvica: ako dijete ne postane kapriciozan i koža nije prekrivena osipom, on nije alergičan na ribu. Zatim možete sigurno unijeti ovaj proizvod u svoju prehranu.
Svakog dana ne smijete jesti ribu, to je dovoljno jesti i 2 puta tjedno. Zaštitite se od jela ukiseljene slane ribe sa začinima.
Preporuča se postupno unositi steamed, kuhane i malo slane ribe u prehranu. Tek nakon što se beba koristi, postupno možete početi upotrebljavati kiselog haringa s ocem i začinima, ali opet, u malim količinama i nerijetko.
Mišljenje Komarovsky
Dragi mnogobrojni mumije, dr. Komarovsky također ne nameće zabranu uporabe dojenačke žene, ali samo u umjerenosti, a ne prije 2.5-3 mjeseca nakon porođaja.
Štoviše, prema Komarovskom, pravilna uporaba haringa čini majčino mlijeko više masnoća i zdravih, omogućujući vam da odbijaju od dodataka vitamina za djecu.
Kao i svaki drugi proizvod, tijekom laktiranja haringa može biti korisno i štetno. Stoga je važno imati povjerenje u kvalitetu ribe, u skladu s normama i pravilima korištenja.
Je li moguće da sestrinska majka slane haringa
"Je li moguće da majka skrb da slada sranje" - misliš kad je ruka već dosegla komad ribe. Na stolu kuhani krumpir, zelje, i tako žele slane. Nakon što sam poslao komad u usta, shvaćam da se riba topi u ustima, ali s obzirom na činjenicu da još nisam doznala je li moguće zatrudnjeti dojke, ja se suzdržavam kako ne bi sve proživio.
U zadnjim mjesecima trudnoće, zbog edema i velike količine težine, sol je morao biti svjesno napušten. S pojavom karapuza sva te ograničenja treba teoretski biti dovršena, ali nije sve tako jednostavno. Službena medicinska sestra odgovorila je na moje pitanje. Herring tijekom dojenja, naravno, ne vodi popis zabranjenih i alergenskih proizvoda s HB-om, ali se u prva tri mjeseca ne preporučuje. Shvatimo zašto.
Herring tijekom dojenja
Sve što majka jede u trajanju od 4-5 sati može se djelomično naći u njenom mlijeku, koje hrani novorođenčad. Prvih mjeseci nakon rođenja majka i dijete imaju zajedničku mikroflora, budući da dijete jede isto kao i njegova majka, ali ga dobiva kroz majčino mlijeko. Potrebno je shvatiti da neki proizvodi koje majka koristi mogu naštetiti mrvicama, što dovodi do kolike, oticanje trbuha iz plina, pa čak i do crijevnih sloma ili diateze.
Dijete će prirodno postati nemirno i prigušeno. Ovi "opasni proizvodi" pedijatri uključuju:
- Kakao i čokolada
- kao limun
- Jagoda, malina
- Konzervirane gljive, kukuruz itd.
- Kravlje mlijeko
- puls
- riba
- gljive
- med
- kava
Ali nemojte zaboraviti da je sve individualno. Ako spališete izliti čak i iz naranče, onda je vjerojatno da će vaše dijete imati sličnu reakciju. Ali u situaciji s kavom na GW-u, sve može biti obrnuto. Vratimo se na naše pitanje o tome može li se slanu haringu hraniti majci koja skriva.
Je li moguće da sestrana skrbnica slane, dalje razumijemo. Ribe su općenito česte alergen u suvremenoj djeci. Lagano slana svinja domaće slane nije tako opasna, jer ste pažljivo odabrali ribu, dobro su se isprali, i najvjerojatnije će biti slane u "sanitarno ispravne" uvjete. Bolje je ne izlagati sebi i malenoj osobi riskirati, a za prve mjesece se suzdržati od kupnje haringa. Ako netko od rodbine to pokuša potpuno nepodnošljiv, a ako nemaju frustracije, možete si priuštiti da širite kavijar na kruh iz ove ribe. To će vam donijeti lov i čak dovoljno za nekoliko sendviča.
Zašto se trebate suzdržati od konzumiranja haringa tijekom dojenja?
- Prilikom soljenja haringa u industrijskim količinama, analiza pokazuje prisutnost natrijevog benzoata i drugih konzervansa, tako da se više pohranjuje u plastičnom spremniku.
- Slanu haringu sadrži do 14 g. Sol, a gram soli se veže za 100 ml. voda.
- U ribama koje su nepropisno pohranjene, sve vrste bića često su započete.
- Pored gore navedenog, svi pacijenti s hipertenzijom, kao i osobe oboljelih od bubrega i svi koji pate od edema različite prirode, trebaju se jesti svježu ribu, vrlo umjereno.
I dalje imate pitanje o tome može li sestrinska majka slanjati u svinjama, osobito u prvim danima nakon rođenja? Nije vrijedno rizika.
Ne želim završiti na takvoj tužnoj bilješci, pa nekoliko riječi u obrani. Nevjerojatno korisno je sama riba, a kavijar je obično skladište potrebnih i korisnih Omega kiselina, ali.... ne u slanom obliku. To nas dovodi do negativnog odgovora na pitanje hoće li slane haringe biti sestrinska mama. U prvom mjesecu nema i nema i ne!
Kada je moguće unijeti haring u dijetu s HB
Nakon trećeg mjeseca HB, počnite dodavati lagano slanu haringu na svoju prehranu, i naravno da je bolje od domaće soljenja. Ako nema želje za zabrljanjem, kupite ribu ne po težini, već mali dio u plastičnom spremniku. Zato ćete svakako izbjeći ukusnu kušnju i jesti samo nekoliko komada, a ne pola ribe.
Par redaka o tome kako odabrati haringa
Obratite pozornost na 3 glavna pokazatelja: škrge, oči, elastičnost.
- Škrge. Oni bi trebali biti elastični, tamno crvene boje i ne smiju sumnjati.
- Očima. Masno slane haringe jednostavno moraju imati čiste crvene oči, ali ako želite odabrati haringa s kavijarom, onda morate tražiti ribu s dosadnim očima. Međutim, ne smijemo zaboraviti da riba s kavijarom neće biti masnu, jer je potrošila sve svoje snage i masti na nastavak vrste.
- 3. Visoko kvalitetna haringa ima elastično tijelo bez mukoze i plaka, rezova i pukotina. Provjerite ribu da elastičnost može biti poput mesa sa štapom ili čak prstom. Pogledajte bliže činjenicu da na slanu nema smeđe hrđe, jer to ukazuje na neprikladne uvjete skladištenja.
Nadam se da ovaj članak na temu može ili ne može biti hering dojena odgovorio na sva vaša pitanja. Ne zaboravite to podijeliti na društvenim mrežama s drugim mama.
Može li se haringom dojiti?
Ovaj proizvod je vrlo kontroverzan. Netko se može odbiti samo jednim mirisom ove ribe, a netko ne može živjeti dan bez da jede barem jedan komad. Jedna stvar je sigurna: Svjetska zdravstvena organizacija snažno preporučuje sustavnu potrošnju haringa jer sadrži samo skladište hranjivih tvari koje su korisne za cijelo tijelo. Ova riba sadrži tvari koje poboljšavaju rad kardiovaskularnih i endokrinoloških sustava i imaju pozitivan učinak na živčani sustav.
Koja je upotreba haringe?
Prednost haringa je vrlo velika, jer sadrži i sljedeće komponente:
- Jod, fluor, cink i bakar. Ovi spojevi sprečavaju probleme sa štitnjačom.
- Visoki sadržaj bjelančevina u proizvodu (oko 20%) i aminokiselina, koji zauzvrat pomažu u uklanjanju višak kolesterola u krvi, poboljšavaju funkcioniranje srca i vaskularno stanje. Za to je odgovoran komponenta metionina, čiji sadržaj u haringu znatno premašuje njegov sadržaj u mesu.
- Prisutnost takve tvari kao selen. To je vrlo jak antioksidans koji usporava proces ranog starenja i sprečava nastanak različitih tumora, kao i sve vrste staničnih mutacija.
- Sadržaj vitamina A, B i D u ovom proizvodu pomaže u borbi s različitim infekcijama u tijelu.
- Herring se preporučuje da jedu ljudi s problemima s gastrointestinalnim traktom, budući da ovaj proizvod sadrži malo vezivnog tkiva i brže se digesti.
- Ova riba sadrži minimalni broj kalorija, tako da oni koji aktivno prate njihovu težinu ne bi trebali brinuti o njihovoj veličini.
Može li to štetiti?
Ali, kao i uvijek, sva pravila imaju iznimke, a svaki proizvod ima minusa. Činjenica je da haring može uzrokovati alergijske reakcije kod nekih ljudi, a mala djeca (do 1 godine starosti) vrlo su osjetljiva na ovo doba na bilo koju vrstu hrane.
Pa što je s ovim proizvodom? Je li haring štetan ili je još uvijek korisno? Odgovor na ovo pitanje nije tako jednostavan.
Oštećenje svinja na tijelu:
- Budući da se konzervansi koriste za pohranu ovog proizvoda, hrana automatski ne postaje korisna koliko bismo željeli. I iako mnogi konzervansi ne nose puno štete na tijelu, oni i dalje mogu izazvati alergije u nekim slučajevima.
- Herring, u pravilu, sadrži veliku količinu soli i nakon jela osjećate se kao prirodno piće, a zatim jedete nešto slatko, ali to je cijela tajna pretilosti.
- U slučaju kršenja skladištenja ribljih proizvoda, u njemu ostaju razni paraziti, što je već vrlo opasno za tijelo.
- Ako žena tijekom dojenja ima bubrežne probleme ili postoji hipertenzija, bolje je ukloniti slane haringe iz prehrane.
Herring pod krznom kaput tijekom dojenja
Treba napomenuti da je odmah nakon isporuke salata bolje da se ne jede, jer osim slane haringe sadrži i druge proizvode, a svi su sastojci bogato podmazani majonezom. Ako govorimo o repa ili mrkvu, onda oni ne sadrže štetne tvari za tijelo, ali kokošje jaje, kupljeno u trgovini, može dovesti do alergijskih osipa na koži djeteta.
Savjet! U slučajevima kada je želja za jelo salata vrlo jaka, zamijenite dućan s majonezom domaćim proizvodom.
Ponekad majke koje rađaju salate "pod krznom kaputom" uz dodatak kiselog vrhnja umjesto majoneze. U tom slučaju možete dodati salatu od 1 čajnu žličicu kiselog vrhnja za okus.
Koju količinu haringa možete jesti?
Počevši jesti haring najbolje je nakon 2 mjeseca nakon rođenja. I poželjno je da haring ima svoje kisele krastavce. Morate početi jesti u malim obrocima tako da je opterećenje na probavnom sustavu ujednačeno, a žeđ nije tako jak.
Ako nemate vještine soljenja ribe, pokušajte početi jesti male komadiće, a zatim slijedite reakciju bebe. Ako je sve dobro, doza se može postepeno povećavati.
Pojedinačna netolerancija proizvoda
Dijete u prvim godinama svog života se bori da se prilagodi uvjetima svijeta oko sebe, stoga ne bi trebao stvoriti dodatne probleme u obliku probavnih poremećaja. Morate pažljivo pratiti vašu prehranu, provjeravajući svoje tijelo za različite alergijske reakcije.
Popisi proizvoda koji aktivno uzrokuju alergije uključuju:
- Med.
- Mlijeko i svi proizvodi koji sadrže mlijeko.
- Jagode.
- Sve vrste agruma.
Neki uključuju herring na ovom popisu. Zapravo, reakcija ne mora biti na samoj ribi, već na raznim začinima sadržanim u marinadi.
Oni također kažu da se dogada da nakon jedenja haringa majčino mlijeko mijenja svoj ukus, a dijete može odbiti uzimati grudi. U tom slučaju, preporuča se izraziti "razmaženo" mlijeko. Istodobno, mnogi tvrde da je to sve samo mit. Herring i razne marinade ne mogu promijeniti okus majčinog mlijeka, a ako dijete odbije dojenje, to je najvjerojatnije zbog emocionalnog stanja. Pobrinite se da beba ima najmanje stresa. Suze i tantrumi, kao i odbacivanje majčinog mlijeka, nose sa sobom mnogo dubljih psiholoških problema.
Kako jesti haringa
- Preporuča se početi jesti haring nakon 2 mjeseca od rođenja djeteta, postupno uvođenjem proizvoda u prehranu. Ako beba ima problema s probavnim sustavom i boluje od kolike, trebali biste odgoditi uzimanje ovog proizvoda, jer će biti iznimno teško shvatiti što točno dijete reagira. Počnite s malim dijelovima.
- Hrana se najbolje kuha u pećnici ili kuhati. Što je manje moguće prženo, dimljeno i slano.
- Jesti ribu je dopušteno 2 puta tjedno.
- Uvijek provjerite rok trajanja proizvoda prije nego što ga uzmete za hranu.
- Ako se priprema haringa odvija kod kuće, tada broj začina i marinada treba biti ograničen.
Ako zanemarite ove preporuke, vrlo brzo može doći do tahikardije, koja ne treba mladu majku.
- Svježa riba ne sadrži nikakve nečistoće na stranu, sol i začini.
- Pojava ribe uvijek treba biti svježa i gusta.
- Datum proizvodnje je uvijek prisutan na pakiranju s ribljim filetima.
Slijedeći sve preporuke, moći ćete ne samo izbjegavati probleme s vašim zdravljem, već i ne ugroziti bebu.
Uvijek imajte na umu da je vaše zdravlje samo u vašim rukama i nitko drugi, stoga budite oprezni, brinite o sebi i svom zdravlju i uvijek jedite samo svježe i zdrave proizvode! Blagosloviti!
Može li se haringom dojiti?
Nakon rođenja djeteta, mnogo promjena u životu obitelji. Roditelji će morati razumjeti niz pitanja, od kojih je jedna izrada izbornika za majku koja njeguje. Uostalom, ono što žena jede tijekom dojenja utječe na dobrobit i zdravlje malog djeteta. Neka hrana mora biti potpuno uklonjena iz prehrane, dok druge moraju biti ograničene. No, u isto vrijeme, majka ne bi trebala dijeta, jer tada mrvica neće dobiti sve potrebne hranjive tvari. Potrebno je utvrditi je li moguće jesti haringa tijekom dojenja. Mnogi ljudi vole ovu ribu, ali mame s pravom brinu o mogućnosti uključivanja u vašu prehranu.
Prednosti i štete od haringa za njegu
Stručnjaci ne zabranjuju ženama da koriste slane haringe tijekom dojenja. No, potrebno je uzeti u obzir brojne nijanse. Prvo, valja istaknuti da je ova riba bogata vitaminima A, D, kao i fosforom, kalcijem i jodom. Sadrži korisnu kiselinu Omega-3, koja pridonosi normalizaciji mozga, kardiovaskularnom sustavu, te blagotvorno djeluje na vid.
No, oni koji misle da li majke s dojilicama mogu imati slanu ili malo slanu haringu, vrijedi sjetiti se da ukusna riba može uzrokovati negativne posljedice:
- haring može uzrokovati alergije;
- Gastrointestinalni trakt novorođenčadi još nije potpuno razvijen, jer ovaj proizvod može uzrokovati probleme s probavom bebe;
- uporaba haringa od strane mame može uzrokovati da mlijeko mijenja svoj ukus i dijete se možda ne sviđa.
Ali čak i sa svim tim nijansama, liječnici ne zabranjuju mamce s ovim proizvodom, a pitanje: može slane haringa u dojenju, odgovoriti da, ali preporučujem da se suzdržite od korištenja prvih 1-3 mjeseca nakon porođaja.
Kako bi se smanjila vjerojatnost negativnih reakcija s tijela bebe, mama bi trebala slušati neke savjete.
Važno je odabrati pravu ribu. Optimalno, ako je mama sama nahranila haringe. Ako to nije moguće, morate odabrati ribu koja ima elastično meso i sjajne ljuske. Ako izbor padne na filet, onda bi trebao biti proizvod dokazanih proizvođača, pri proizvodnji treba koristiti samo sol i potrebni minimum dodataka. Obavezno provjerite datum isteka.
Ne biste trebali jesti mnogo svinja svaki dan, bolje je ograničiti na male dijelove. To će pomoći u izbjegavanju rizika od negativnih reakcija. Također je vrijedno promatrati stanje mrvica i ako se primijetite znakovi alergije ili poremećaja gastrointestinalnog trakta, neko vrijeme morat ćete odustati od slane ribe.
Koje ribe mogu jesti tijekom dojenja: slane haringe, skuše i crvenu ribicu za majke koje rade
Jedenje ribe je vrlo korisno, i oba mora i rijeke. Bogat je proteinima, koji se razlikuju od mesa i mliječnih proizvoda. Tijelo se apsorbira lakše i brže pa riblje jela, unatoč njihovom kalorijskom sadržaju, smatraju se laganim i preporučuju se za konzumaciju dva puta tjedno. Jedino što vam treba je proučavanje sorti ribe i kako ga kuhati.
Kakvu vrstu ribe dopušteno je da dojite majke i kako je najbolje kuhati? Pronađite odgovore u ovom članku.
Prednosti ribe i plodova mora
Trebam li ribu za vrijeme dojenja? Ne čudi što se ovaj problem brine za mnoge trudnice, jer mlijeko i mesna hrana kao izvor životinjskih bjelančevina, a neke vrste riba mogu uzrokovati alergije. Da bismo bili sigurni da je ovaj proizvod potreban, vidjet ćemo što je poznato:
- Omega-3 i Omega-6 polinezasićene masne kiseline. Te vrijedne tvari nalaze se samo u nekim vrstama masnih morskih riba - losos, losos, haringa. Oni održavaju normalnu razinu metabolizma i sudjeluju u sintezi hormona. Osim toga, oni imaju vrlo pozitivan učinak na izgled, jer su neophodni za proces regeneracije kože.
- Minerala. Kalcij, selen i fosfor su potrebni za formiranje skeletnog sustava, kožu i zidove krvnih žila za bebe, a stanje štitne žlijezde izravno ovisi o jodu koji se nalazi u morskoj ribi.
- Vitamini. Pantotenska kiselina, riboflavin, piridoksin (vitamin B1, B2, B6, B12) su potrebni za normalno funkcioniranje živčanog sustava i hematopoeze i vitamina A, C, E - za imunološki sustav, kosti, zglobova i kože.
Postoji li rizik od alergija?
Tako da tijekom dojenja dijete nema problema s percepcijom određenih plodova mora, potrebno je postepeno uvesti nove sastojke u prehranu. Obratite pozornost na korisne preporuke:
- Nakon rođenja, bolje je jesti ribu koju ste koristili tijekom trudnoće. Onda bebino tijelo dobro opaža hranu koja je poznata iz maternice, a alergije neće. Ne biste trebali probati nešto novo u prvom mjesecu. Ako i dalje dodate neobičan riblji proizvod, a dijete mu se nije svidjelo, pričekajte malo s njim i pokušajte ponovno za 1-2 mjeseca.
- Novi plodovi mora biti uvedeni u prehranu postupno. Alergijska reakcija ne može se pojaviti odmah, ali nakon nekog vremena. Ako se nakon prve uporabe proizvoda ne pojavi osip na tijelu ili drugi znakovi mogu se promatrati drugi ili treći put.
- Ako se neodgovarajući odgovor tijela ne očituje, majka se ne mora više ograničiti. Svoju prehranu možete diverzificirati ne samo s novim vrstama riba, već i drugim plodovima mora.
Istodobno, potrebno je pažljivo pratiti reakciju djetetovog tijela i brzo promijeniti promjene u prehrani kada nastane potreba. Odgovor na pitanje hoće li muškarac sestara jesti haringa i druge ribe sada je očigledan.
Mama može jesti ne samo različite vrste riba, nego i morske plodove. Za sigurnost djeteta povezano je princip postupalizma: nova posuđa se postupno uvode, promatrajući reakciju
Kada kupujete, važno je obratiti pažnju na stanje proizvoda. Preporučljivo je stjecati ga samo u svježem obliku jer se tijekom zamrzavanja korisne tvari gube i utječe na okus. Ako nema druge opcije (npr. U slučaju morske ribe), trebate pogledati bliže - obično riba, smrznuta svježa, razlikuje se od izgleda (i često u mirisu) od one koja je zamrznuta tek nakon nekog vremena.
Odabir ribe
Koje ribe je bolje jesti majku koja skriva? Prema nutricionista, ove bi trebale biti sljedeće vrste:
- riba s bijelim mesom i umjereno masnoće (bakalar, pollock, hake, grbavica, baltički haring, šaran, bass);
- Riba s niskim sadržajem alergena (šuga, kolača, riječna pastrva, burbot, štuka).
Može li majka slanica ili ne? Slatkiši, skuše, krdo može uzrokovati alergije, tako da jede majke kada dojenje nije dopušteno više od 1 puta tjedno. Ako dijete dobro percipira takvu hranu, dopušteno je češća konzumacija.
Što se tiče ljubljene crvene ribe (losos, ružičastog lososa, lososa, pastrve), onda morate biti oprezni s takvom hranom - to je vjerojatnije da će izazvati alergije. Ovdje će odlučujući faktor biti stanje i osjetljivost bebe.
Nema razloga sumnjati u prednosti crvene ribe, ali stručnjaci za dojenje upozoravaju majke na čestu upotrebu tijekom dojenja zbog visoke alergenosti produkta.
Kategorije je nemoguće za ženu da se tijekom laktacije koristi velikom oceanskom ribom. Američki istraživači otkrili su da sve vrste morskih pasa, skuša i neke druge sorte sadrže velike količine žive, što je 8 puta veće od dopuštene stope. Treba napomenuti da takvi pokazatelji ograničavaju uporabu ove ribe, ne samo ženama tijekom dojenja, već i svima koji se brinu za njegovo zdravlje. Iznimka može biti samo zlatna tuna, u kojem je meso, prema mišljenju stručnjaka, sadržaj kancerogene žive unutar prihvatljivih granica.
Kako kuhati ribu za majku?
Sada se postavlja jedno drugo pitanje: kako majka za skrb može pripremiti haringe i druge ribe? Ovdje je sigurnosno pitanje na prvom mjestu - jelo ne bi trebalo biti samo korisno i najsretnija probava, već ne smije biti izvor parazita. Način pripreme, dopušten tijekom hranjenja dojkom:
- kuhanje (u prva 4 tjedna - samo kuhana riba i riblja juha);
- kuhanje na paru;
- gašenje;
- prženje u foliji.
Riba pripremljena na druge načine za prehranu majke koje se brinu o djetetu, apsolutno nije dobra. je kontraindiciran u:
- Sirova s mirisima. Veliki rizik od parazitoze. Takve ribe mogu biti sastavni dio zemlje, i iako japanski znanstvenici tvrde da paraziti Listeria roda ne mogu prodrijeti u majčino mlijeko, liječenje u slučaju infekcije neće biti kompatibilno s laktacijom.
- Dimljeni, osušeni, sušeni, ukiseljeni. Sve ove metode obrade provode se uz upotrebu pojačivača okusa, konzervansa i drugih aditiva kemijskog porijekla. Nepotrebno je reći o štetnosti koju će djetetu dobiti uz mlijeko "obogaćeno" takvim tvarima.
- Konzervirana riba. Oni također dodaju štetne konzervanse. Osim toga, nakon takve obrade u proizvodu gotovo nema hranjivih tvari.
Završavajući popis, treba spomenuti prženu ribu. Uz ovaj jelo, dadilja također vrijedi čekati. U procesu prženja, karcinogeni se akumuliraju u ulju, a pržena hrana je prilično teško probavljiva. Tek nakon 4-5 mjeseci možete probati ovu posudu nakon uklanjanja masne hrskavice.
Slanu ribu može se unijeti u dijetu samo nakon 3 mjeseca, a lagano slana riba općenito je nepoželjna. Da ne sumnjate u kvalitetu, bolje je soli s vlastitim rukama, a ne kupiti gotove proizvode.
Riblji recepti
Parna hrid
Jednostavno kuhanje vam omogućuje da kuhate najzgodnija sočna jela ne samo od haringa, već iz bilo koje druge ribe. To će zahtijevati:
- 1 trupla sova ili druge ribe;
- 1 luk;
- sol;
- peršin.
Riba se uklapa u lonac i slane. Izlijte malo vode. S gornje strane izlijeva se sitno nasjeckani luk i malo je slan. Kad voda kuhati, dodaje se peršin. Nakon kuhanja potrebno je kuhati posudu pod poklopcem na laganoj vatri 20 minuta.
Teleći pečeni s jabukama
Pečenje je jedan od najzelenijih i ukusnijih metoda kuhanja. Trebat ćemo:
- 400 gr. bakalarni filet;
- 1 velika jabuka;
- 1 luk;
- 1 mali korijen celera;
- 2 tsp. domaća tijesto od rajčice;
- 1 tsp krušne mrvice;
- 2 tbsp. ribani tvrdi sir;
- 100 gr. kiselo vrhnje;
- sol i mljeveni crni papar.
Jabuka i luk očistiti, utrljava na grubu ribu s celerom, masa se miješa i stavlja u formu. Na vrhu smo položili riblji filet, sol, papar, prelijte rajčicu, pomiješanu s kiselim vrhnjem. Pospite krušnim mrvicama i sirom. Posudu se peče u pećnici 30 minuta.
Herring "pod krznom kaputom"
Je li moguće jesti sestrinsku sestru pod krznom kaputom? Da, ali u nešto drugačijem obliku nego što smo navikli. I sama haringa i sve komponente "kaputa krzna" ostaju nepromijenjene, ali majoneza treba biti isključena. Ovaj umak je teški za probavu i sadrži gotovo nikakve prirodne sastojke. Salata odjevena od kiselo kiselo vrhnje. Okus će biti neobičan, ali salata će biti jednostavnija. Druga mogućnost je biljno ulje koje se savršeno kombinira s kuhanim povrćem i omekšava okus slane haringe (iako se slojevi neće držati zajedno). Takve promjene ne samo da će biti korisne, nego i raznovrsni poznati domaći stol. Ako je mama spremna za kavu, možete napraviti domaću majonezu, samo ga ne pretjerano masnoće.