Dijeta za trudnice - je li to potrebno?

Hrana

Kvaliteta i količina hrane koju konzumira trudna majka uvelike utječe na zdravlje djeteta. Ako je tijekom trudnoće propisana dijeta, mora se primijeniti, uzimajući u obzir utjecaj na razvoj i formiranje fetusa.
Tijekom trudnoće, prošireni uterus pritisne na crijeva i trbuh, stoga je nužno jesti postepeno, ali što je češće moguće.

Dijeta za trudnice mora nužno biti utemeljena na preporukama prehrambene prehrane.

Podsjetnik da hranu ne treba pržiti, pikantno, kiselo, masno, kiselo i, naravno, alkohol ne smije se trošiti; Osim toga, potrebno je voditi brigu o agrumima, čokoladi, egzotičnim plodovima, orasi, jagodama, jer su oni često alergeni. Ujutro, najbolje je jesti hranjivu, "tešku" hranu - meso, žitarice, ribu. Navečer možete jesti lakše - povrće, mliječne proizvode.

Izbornik prehrane za trudnice trebao bi uključivati ​​povrće, meso, voće, mliječne proizvode, cjelovite žitarice, proizvode od raženog brašna, ribe, jaja.
Evo kako možete planirati svoje obroke.

Ujutro, trebate piti čašu vode - tako da se crijeva "probude" i počnu raditi.

Za doručak trebate pripremiti jela koja sadrže vlakna (kako bi se spriječilo zatvor). Na primjer, kaša (poželjno je kuhati grmu što je rijetko moguće), sir s jabukom i ribani mrkva, nekoliko krekera ili kolačića.
Da ne bi imao snažan osjećaj gladi, nakon 2 sata potrebno je dogovoriti drugi doručak. Tijekom optimalnog uzimanja plodova, na primjer, banane, možete malo isušiti ili sušene marelice. Također je prikladan sendvič s mesom ili sirom, slom rajčice ili krastavaca.

Sat nakon ovog obroka, možete popiti čašu slabe čajeve ili čašu prirodnog soka, možete ih zamijeniti kefirom ili jogurtom.

Ručak je dobro započeti s povrćem, na primjer, od bugarske paprike, kupusa, mrkve, začinjenih biljnim uljem (majoneza bi trebala biti potpuno napuštena). Zatim možete jesti malu zdjelicu juhe. Za drugi, kuhajte meso - kuhana ili pirjana, pire krumpir ili ribu. Najvažnija stvar - prehrana trudne žene jasno ukazuje na to da sve servirane hrane trebaju biti minimalne!

Nakon nekog vremena, na primjer, dva sata nakon ručka, morate organizirati snack. Možete, primjerice, jesti kolače od jabuka ili kravljeg sira, prirodni jogurt, sendvič i piti kakao ili žele.

Za večeru možete jesti veće dijelove, pod uvjetom da nije jako kasno. Možete kuhati mršavo meso - kuhati, ispeći, pirjati. Također biste trebali kuhati ribu. Vinaigrette je vrlo korisno. Naravno, fermentirani mliječni proizvodi bit će vrlo korisni. Za slatko možete jesti nekoliko kolačića, vafla, voća. Dvadeset minuta nakon obroka možete piti zdrave hranjive juhe ili zeleni čaj.

Uz osjećaj gladi, koji sprečava da zaspate, dijeta trudne žene omogućuje vam da pijete neku kefir ili ryazhenku prije spavanja, jesti nešto od voća (možete koristiti malo kiše ili krekeri)

Dijeta u prvom tromjesečju

Prvo tromjesečje trudnoće vrlo je važno za žensko tijelo - navikava na novu državu. Sada nema potrebe povećati kalorijski sadržaj hrane, osim toga, dodatna težina se dobiva upravo sada, u prva tri mjeseca nošenja djeteta.
Sada je naglasak na kvaliteti hrane jer se u prvom tromjesečju postavljaju temelji mentalnog i tjelesnog zdravlja djeteta. Ne smijete konzumirati više od 2.200 kalorija dnevno.

Dijeta u prvom tromjesečju temelji se na bjelančevinama i vitaminima, postat će "građevni blokovi" kostiju i tkiva budućeg djeteta. Stoga, sada biste trebali što više jesti svježe voće, prirodne sokove, povrće i zelje.

Dijeta u drugom tromjesečju

U drugom tromjesečju trudnoće, vrijeme je za aktivni razvoj i rast fetusa. Kalorijski sadržaj hrane trebao bi se povećati na 2600 kalorija. To nije učinjeno na štetu slatkiša, već zbog unosa u prehranu biljnih masti. Oni čine strukturu tjelesnih tkiva, oni pomažu u asimiliranju mnogih vitamina koji su masno topljivi. Dijeta za trudnice u drugom tromjesečju omogućuje vam upotrebu oko dvije žlice biljnog ulja dnevno, a životinjske masti - kiselo vrhnje, vrhnje, maslac - dok je zabranjeno.

Nemojte zaboraviti na korištenje vitamina - napokon, oni će spriječiti rizik od razvoja rakova u djeteta. Vitamin A dobit će od mrkve - ali je masno topljiv, pa biste trebali posipati uljem s mrkvom biljnim uljem (dodatno vam daje dio vitamina E). Proizvodi od raženog brašna, cjelovitih žitarica, mahunarki, voća, krumpira, jetre, mesa, jaja, svježeg sira nadoknadit će nedostatak vitamina B.
Nedostatak kalcija tijekom prehrane se nadoknađuje upotrebom sušenog sira (niske masnoće), sira bez masnoća i mlijeka.

Dijeta u trećem tromjesečju

U posljednjim mjesecima trudnoće, mnoge žene više ne razmišljaju o dodanom centimetru i kilogramu, misleći da to sada nije bitno. Međutim, to nije pravi način, jer je prekomjerna tjelesna težina sada posebno opasna.

Dijeta u trećem tromjesečju je čest obrok - do 7 puta dnevno, iu vrlo malim količinama.

Na kraju trudnoće preporuča se smanjiti sadržaj kalorija u hrani, izgubiti one dodatne funte.

Ribe i mesna jela moraju se konzumirati u jutarnjim obrocima - tada će proteini ostati dulje u trbuhu, a njihova apsorpcija je puna. U poslijepodnevnim satima, nutricionisti preporučuju kuhanje povrća i mliječnih jela.
S jakim osjećajem gladi, možete žvakati sušeno voće, prethodno steed u kipućoj vodi.

Prekomjerna dijeta

Prekomjerna težina donosi probleme bilo kojoj osobi, a tijekom trudnoće prijeti komplikacija i budućoj majci i fetusu. Prekomjerni kilogrami uzrokuju puno problema u obliku kasne toksikoze, što je mnogo opasnije od rane - povećanje tlaka, porast edema, testovi urina pokazuju prisutnost proteina. Mnogi liječnici tvrde da se problemi kod porođaja najčešće pojavljuju kod žena koje imaju prekomjernu tjelesnu masu (to je visoki krvni tlak, slab rad, gladovanje kisika djeteta i veliki fetus).

Zato je dijeta za trudnice usmjerena na stalnu kontrolu tjelesne težine. Lakše je spriječiti probleme nego rješavati njihove posljedice.

Dijeta za trudnice s prekomjernom težinom je važna jer ne podrazumijeva ograničenja i posta za ženu i dijete. Samo u razdoblju nošenja djeteta, potrebno je s najvećom odgovornošću približiti se pripremi vaše prehrane kako bi bila što korisnija.

Treba zaboraviti na trajne preporuke - tijekom trudnoće postoji i za sebe i za dijete - "za dvoje". Sada je moderiranje najvažnije! Bolje je doživjeti osjećaj još uvijek nezadovoljene gladi nakon jela - malo, ali češće. Prekidanje komada između jela treba zaustaviti, inače je nemoguće kontrolirati količinu progutane hrane.

Dijeta za edem

Sigurno je reći da niti jedna trudnica nije izbjegla edem, pogotovo na samom kraju trudnoće. Oteklina se javlja zbog akumulacije tekućine u tkivima tijela - povećava maternica stisne krvne žile.

Dijeta za trudnice s edemom posljednjih godina se promijenila. Prema riječima liječnika, ni u kojem slučaju u tom razdoblju se ne može ograničiti na unos tekućine - ograničenje je opasno za nerođeno dijete, a oteklina se ne smanjuje. Žena bi trebala piti barem jednu i pol litara tekućine dnevno (čak i ne uzimajući u obzir voće i juhu jedu tijekom dana).

Prije svega, kako biste smanjili edem, trebali biste ograničiti količinu soli koja se koristi u posudama, au nekim slučajevima - potpuno ga odustati, zamjenjujući je bezopasnim prirodnim začinima. Činjenica je da sol ima svojstva za hvatanje i držanje tekućine, a sve uz sve, njegova uporaba uzrokuje žeđ.

Kada se preporuča ostrujiti kuhati hranu za par ili kuhati, pecat će morati biti napušten. I, naravno, prehrana za edem preporučuje apstinenciju od ukiseljene i slane konzervirane hrane koja "povlači" trudnice.

Dijeta za zatvor

Dijeta za zatvora će vam pomoći nositi se s problemima crijeva. Zatvor dolazi zbog male količine vlakana prisutnih u prehrani. Celuloza u želucu nije probavljiva, ali ona bubri, što čini izmet loose - oni se zatim lako uklanjaju iz crijeva. Stoga, nutricionisti preporučuju povećanje razine vlakana u prehrani trudnica za korištenje hrane kao što su bundeva, repa, krastavci, mrkve, tikvice, cijeli obrok, rajčica, sušeno voće.

Fermentirani mliječni proizvodi - prirodni jogurt ili kefir - pomažu mnogim ženama. Sigurno je i korisno upotrijebiti infuziju šljive - kipuće vode voća.
Kada konstipacija prehrane podrazumijeva odbacivanje bijelog kruha, čokolade, krupice, jakog čaja. Osim toga, nikada ne smijete jesti suhu.

Dijeta za trudnice

Dijeta, izbornik za trudnice

Izbornik buduće majke samo je jedan čimbenik koji može drastično utjecati na tjelesno i mentalno zdravlje djeteta. Stoga, dijeta tijekom trudnoće treba izračunati iz položaja utjecaja na formiranje i razvoj fetusa.

Trudnica mora napraviti prilagodbe prehrani. Uterus se povećava i počinje iscijediti unutarnje organe, uključujući želudac i crijeva, tako da je trudna majka bolje jesti češće i postupno. Svakodnevno tri obroka dnevno, prvo zamjenjuju 4-5 obroka dnevno, au drugoj polovici trudnoće 5-7 obroka dnevno. Pokušajte distribuirati hranu između jela, tako da u prvoj polovici dana uglavnom koristite ribu, meso, žitarice. Mliječni proizvodi od povrća odlaze na večer.

Posljednji obrok mora biti najmanje dva sata prije spavanja. Prilikom sastavljanja izbornika trudnice treba prije svega voditi i druge opće preporuke o ishrani prehrane. Izuzeti od prehrane hrane masnih, prženih, dimljenih, začinjenih, slanih, kiselih, kiselih i konzerviranih - sve to, na ovaj ili onaj način, preopterećuje jetra i žučni mjehur.

Ako također proučavate posebnu literaturu, možete dobiti dojam da gotovo ništa ne može jesti, a samo žitarice i jogurti s niskim udjelom masti mogu živjeti u kuhinji trudne žene. Međutim, trebalo bi se jasno sjetiti: ne postoji takav proizvod, čija bi jednokratna upotreba u umjerenim količinama mogla nepovoljno utjecati na tijek trudnoće ili stanje fetusa.

Naravno, postoji skupina proizvoda i metoda pripreme, koje su bolje ili potpuno eliminirati iz prehrane tijekom trudnoće ili ih povremeno jesti, u minimalnim količinama. Dakle, kava i vino pomažu povećati krvni tlak, što je nepoželjno za buduću majku. Pivo i kiselo ulje povećavaju opterećenje bubrega, koje tijekom trudnoće i tako rade za "dva". Općenito, alkohol, osobito u velikim količinama, može nepovoljno utjecati na formiranje organa i sustava bebe.

Osim toga, trudnice su sklone alergijskim reakcijama ili imaju bliske srodnike s alergijama, poželjno je ukloniti iz prehrane, čokolade, agrumi, jagode, egzotično voće, plodova mora, orašastih plodova. Što ostaje? Može i treba biti uključen u prehranu trudnih zelenila, povrća i voća, gotovo sve (isključujući alergene). Treba ih jesti sirovo ili toplinski tretirano. To su, u pravilu, drugi tečajevi i salate, koje su najbolje napunjene nerafiniranim biljnim uljem.

Bobice - borovnice, brusnice, šipak borovnica, ribiz, Aronija - je glavni pomoćnici bubrega trudnica i izvor vitamina C. Bobice su dobri svježi, pire sa šećerom, kuhana, u obliku soka, compotes i želei.

Kashi - savršeno doručak za trudnice. Heljda, proso, kukuruz i zobeno brašno sadrže željezo, ugljikohidrate, vitamine, vlakna. Kuhajte ih bolje u vodi i nekoliko minuta prije nego što budete spremni staviti ulje. U slatke žitarice možete dodati sušeno voće, te u slani - razni pasagirani povrće.

Ne manje korisno i muesli - jednostavan gotovi vitaminski koktel, i prilično velika kalorija. Muesli se mogu jesti s voćnim sokom, mlijekom, jogurtom, jogurtom. Usput, mliječni proizvodi, i svježe i fermentirano mlijeko, glavni su izvor kalcija - oni ne mogu bez nje.

Meso služi kao glavni izvor životinjskih bjelančevina, vitamina B i željeza. Bolje je kupiti meso ohlađeno, a ne zamrznuto, čuva korisne osobine bolje. Od mesnih zalogaja dajte prednost pršutu i šunku niske masti. Ali poželjno je da se suzdrže od kobasica, imaju previše masti i konzervansa.

Riba. Ovaj proizvod sadrži vitamin D i fosfor, koji su odgovorni za funkcioniranje dječjeg živčanog sustava. Pokušajte uključiti u prehranu svježe ribe niske masnoće sorti (bakalar, šuga, pollock, led, oslić).

Dijeta za trudnice na trudnoći trudnoće

U prvom tromjesečju tijelo se prilagođava novoj državi. U tom razdoblju fetus praktički ne treba povećati kalorijski sadržaj vaše prehrane. Štoviše, dodatna težina s kojom ćete se boriti u postpartum periodu, u pravilu, žene dobivaju točno u prvih 12 tjedana trudnoće. Stoga ne biste trebali slušati bake koji jednoglasno kažu: "Jedi za dvoje!"

U ovom tromjesečju, svi sustavi bebe su postavljeni, a glavni naglasak treba staviti na kvalitetu hrane. Temelj dijeta treba biti proteini i vitamini. Dnevna prehrana - ne više od 2000 kcal. Ne ograničavajte se na svježe voće, povrće, bilje, sokove. Pšenični kruh je bolje zamijenjen ražom ili mekom. Proteini se u prvim tjednima trudnoće akumuliraju u majčinom tijelu kao "građevinski materijal" za nerođeno dijete. Kosti i tkiva početi će se formirati kasnije, ali dionica je najbolje sada.

Drugi trimestar je vrijeme aktivnog rasta fetusa. U tom razdoblju, majčino tijelo zahtijeva dodatno hranjenje: dnevna prehrana povećava se do 2500 kcal. Ali to se ne smije učiniti na štetu šećera. Počevši od 14. tjedna trudnoće, ograničite potrošnju slatkiša, slatkiša i pekmeza na 40-50 g dnevno. U prehrani je uključeno do 40% biljnih masti. Oni su uključeni u strukturu svih tkiva i pomažu tijelu apsorbirati vitamine koji su topivi u mastima (A, F, K, D). Od povrća, odaberite bilo koji maslac, konzumirajte oko 2 žlice dnevno. Ali od životinjskih masti (maslac, vrhnje, kiselo vrhnje) bolje je odbiti.

Uloga vitamina nastavlja se u ovom tromjesečju. Dakle, s nedostatkom vitamina D u tijelu žene, fetus razvija lošiji kostur kosti, što povećava rizik od raka, a vitamin E utječe na rast kostiju. Vitamini "dolaze" u našem tijelu s hranom. Vitamin B sadrži proizvode od integralnog brašna, mekinje, nebijeljene žitarice, mahunarke, krumpira, voća, jaja, jetre, mesa, svježeg sira, maslaca.

Vitamin A obiluje mrkvama, ali se apsorbira samo s masti. Voda mrkva s biljnim uljem, a vaše tijelo će dobiti dodatni dio vitamina E. Kalcij, od niske kalorijske hrane, a najviše od svega u mlijeku, sirovo sir, sirovi sir s malo masnoće. Mlijeko se treba konzumirati odvojeno od ostalih proizvoda i piti u malim gutljajima - tako da se kalcij u njoj bolje apsorbira.

Obratite posebnu pozornost na sol. U prvoj polovici trudnoće je 10-12 grama dnevno, u drugoj polovici - 8 grama, a posljednja dva mjeseca trudnoće - 5-6 grama. To će vas zadržati od oticanja i pomoći vam da ne dobijete masnoću. Uostalom, sol zadržava vodu ne samo u tkivima, već iu masnim slojevima, gdje se nekoliko "tekućih" kilograma može dugo zadržati.

Treći trimestar Na 7-9. Mjesecu trudnoće majke dobivaju mast pred očima. Već se naviknu na sebe zaokružiti i zaustaviti brojanje centimetara i kilograma. Odbaciti slanu, slatku, masnu, prženu hranu u korist prehrane. Kako biste zasitili osjećaj gladi, jesti 5-6 puta dnevno. Meso i riba poželjno se jedu ujutro, jer proteini dulje traju u želucu. U drugoj polovici, dobro je prebaciti na mliječno-povrće jela: kolače, kolače, povrće s povrćem. Prema kraju trudnoće, nutricionisti preporučuju smanjenje kaloričnog sadržaja hrane i gubitka težine - to će povećati fleksibilnost i elastičnost mišićnih vlakana.

Glavno načelo na jelovniku trudnica - hrana treba biti jednostavna i korisna. Da bi to bilo takvo, važno je ne samo kvaliteta proizvoda, njihova kombinacija, već i način na koji jedete. Evo nekih jednostavnih pravila:

  • kuhati dobro raspoloženje;
  • jesti u mirnoj atmosferi;
  • slijedite prehranu;
  • ne zagrijavajte istu posudu nekoliko puta;
  • ako nema želje, onda je bolje ne jesti;
  • odaberite vlastitu hranu po ukusu. Trudnoća - to je slučaj kada se možete opustiti.

Tijekom trudnoće, mnoge žene suočavaju se s takvim problemima kao što su toksikoza, žgaravica, smanjeni hemoglobin i edem. Prehrana će također pomoći u borbi protiv njih. Citrus se može spasiti od toksikoze - bolje od limuna. Još uvijek pokušajte izvarak od šljiva ili suhe marelice, možete zajedno, možete odvojeno (i to je decoction, a ne kompotirati sa šećerom). Možete samo žvakati suho voće.

Uz žgaravicu, možete preporučiti almagel. Dvije su vrste: zelena (normalna) i žuta (s jakim analgetičkim učinkom), apsolutno je bezopasna i preporučuje se za žgaravicu tijekom trudnoće.

Da biste povećali hemoglobin, možete koristiti mješavinu svježeg mrkve i sokove repe u omjeru 1: 2. Ali budite oprezni, budući da sok od repe je biološki aktivan, pijan je samo pola čaše dnevno i samo u smjesi s drugim sokovima. I ovo je jedini sok koji je, prije upotrebe, bolje stajati u hladnjaku oko dva sata i tek onda popiti.

Edem se ne pojavljuje toliko na količini tekućine nego o sadržaju natrijevih soli u hrani. Njihov broj je zbog povećane potrošnje mliječnih proizvoda (oni sadrže puno natrija). U tom slučaju, popijte diuretik (posebna bilja, čaj od limuna, svježi kefir). Uostalom, soli koje se akumuliraju u tijelu trebaju biti uklonjene, a bez normalnog pijenja nemoguće. Ali bolje je da će piće biti kiselo voćno piće.

Ovako izgleda trudna žena na dan. Ujutro, izlazak iz kreveta, popijte čašu obične vode (samo ne gazirana ili mineralna) da "trče" crijeva u posao. Ako imate toksikozu, dodajte nekoliko kapi sok limuna u vodu. Nakon 15-20 minuta popijte čašu svježe stisnutog razrijeđenog soka, voćnog napitka, biljnog ili zelenog čaja, a nakon još 10-15 minuta započnite doručak.

Doručak. Za doručak, kako biste stimulirali probavu, trebate namirnice koje sadrže grubo vlakno:

  • Ovo je mnoštvo pap (osim manne) u vodi s svježim voćem (možete s pekmezom ili džemom);
  • pržiti s naslaganom jabukom ili mrkvom;
  • nekoliko kriški suhog kruha ili peciva.

Nakon otprilike 2-3 sata da biste zadovoljili glad, napravite drugi doručak. Ovdje stane:

  • banana (suhe marelice, šljive);
  • sendvič sa krišom kuhanog mesa (ili sirom) i kriška krastavaca (rajčica, list salate).
  • Sat vremena kasnije, popijte šalicu zelenog čaja i čašu omiljenog soka. Ili, ako želite, kefir, ryazhenka, jogurt.
  • Započnite bolje s salatom od povrća: 2-3 slatke paprike, 2 šalice sjeckani kupus, peršin, kopar, cilantro. Sve sezite sa biljnim uljem ili kiselim vrhnjem s niskim sadržajem masnoće (ali ne majonezom).
  • U početku - tanjur juhe ili boršč.
  • Na drugom kuhanom ili pečenom mesu, krumpiru s salatom od povrća, povrćem, ribom, pečenim povrćem.
  • Za desert, popijte komad sušenog voća, soka.

Visoki čaj Nekoliko sati nakon ručka, glad se može ponovno osjetiti. Oni će vam pomoći da se nosite s njom:

  • cheesecakes (kravata sir);
  • staklenka jogurta;
  • sendvič i šalicu toplog kakao ili žele.

Večera. Dijeta je prilično velika:

  • mlitavo meso (kuhano, pirjeno, pečeno)
  • pečene ili steamed ribe
  • grah
  • salata
  • sir, mliječni proizvodi.
  • Za slatke kolače, vafle, pušice, vreće s voćem ili povrćem punjenje. Nakon 15-20 minuta, sve to može biti oprati s bujon hips, zeleni čaj ili karkade.

Za noć. Iako smo rekli da je nakon 19 sati bolje da ne jede, ali ponekad trudnica želi nešto pojesti "za san"... Neki čak ne mogu zaspati, a da ne odlaze u hladnjak. Ali postoji izlaz:

  • čaša kefira, ryazhenke, jogurta;
  • slatka jabuka, breskva, naranča, grejp. Dopušteno je bob s par kolačića, sušenih ili krekera.

Kako jesti trudne i dojilje majke

Što možete jesti trudno i ono što ne možete navesti. Može li trudno piti? Izbornik za trudnice. Nutricionističke majke u prvom mjesecu nakon rođenja.

Mnoge trudnice uopće ne misle o njihovoj prehrani, jedu "sve". Što je zapravo moguće i što ne jesti trudnoće. Može li trudno piti? Približne izbornike za trudnice naći ćete u ovom članku.


Epidemiološke studije pokazuju da poremećaji prehrane tijekom trudnoće mogu dovesti do ozbiljnih posljedica: pobačaj, prerano rođenje, rađanje djeteta s različitim intrauterinim defektima, te fizička i psihička retardacija. To se odnosi na ozbiljne povrede: osiromašeni majčinom tijelu, ozbiljnim bolestima itd. i to ne znači!, da ako jedete junk hranu, imate bolesno dijete.

Što ne može jesti trudno

  1. alkohol
  2. Proizvodi koji sadrže konzervanse, boje, emulgatore su osobito štetni E-102, E-202, E-122.
  3. Sirova i nezrela hrana (meso, riba, jaja, mlijeko)
  4. Konzervirani i pušeni proizvodi (opasni botulizam), pikantna, pržena hrana (veliko opterećenje na žučni mjehur i jetra trudnice)
  5. Jaki alergeni: čokolada, citrusi, orasi, jagode, med, crvene bobice. Ako zaista želite previše poželjeti, upotrijebite ih u malim količinama.
  6. Karbonatna pića, kupili sok.
  7. Biljni čaj, bilje. Mnogi uzrokuju kontrakcije maternice, povećavaju, smanjuju pritisak. Prije uporabe svakako pročitajte možete li trudnoću i dojiti.

Fads u prehrani trudne žene, u pravilu, su signali tijela o nedostatku određenih tvari. To ne znači da bi, ako biste željeli jesti sol ili šećer s žlicom, ribom s mlijekom, žvakatićom kredom itd., Trebali biste to učiniti. Potražite problem i uklonite nedostatak specifičnih mikronutrijenata.

Što može i treba jesti trudnoću?

Prva tri mjeseca, mnoga jezivna toksemija i potpuna averzija prema hrani. U ovom trenutku, potreba tijela za bitnim hranjivim tvarima i energijom u ženi ostaje gotovo nepromijenjena i zadovoljava fiziološke standarde. Postoji sve veća potreba za folnom kiselinom (vitamin B9), uzimanje vitamina ili jesti više mahunarki, špinat, zeleni luk, kupus, grašak itd.

Jedite kao i obično, nemojte preopteretiti svoje tijelo ovih mjeseci, više sezonskih voća, povrća, žitarica. Dajte prednost pečenim, kuhanim i steamed jelima. Imala sam toksikozu, pokušala jesti u malim obrocima, sve dok nije bila neugodna, spremali su banane, žitarice i jogurte.

U drugom i trećem trimestru kako bi se osiguralo visok rast fetusa, daljnji rast placente, maternice, povećava se potreba za hranjivim tvarima. Kalcij i vitamin D što je potrebno u tom razdoblju, izvori su mliječni proizvodi, sir, zobene pahuljice, maslac, žumanjak, špinat, mladi luk, grožđice, jetra, morska riba.

U pravilu, tijekom tog razdoblja postoje problemi s nedostatkom željeza (anemija tijekom trudnoće kako liječiti). Postoji veliko opterećenje bubrega i jetre. Od oslobođenih pielonefritisa (upalni proces u bubrezima) pomoći će izlučivanje brusnica, obojenih, trešanja. Neprestano sam pio ove ljude, pa sam se spasio od antibiotika od upale.

Dijeta, osobito u posljednja 2-3 mjeseca trudnoće, uvelike utječe na tijek rada. U posljednjem mjesecu trudnoće trebate ograničiti unos životinjskih proteina - meso, ribu, maslac, jaja, mlijeko. Umjesto mlijeka, poželjno je koristiti mliječne proizvode.

Približan izbornik za trudnice

Doručak (opcije): zobena kaša s voćem, muesli, žitarice, banana, tost s maslacem, čaj.

Ručak (opcije): juha, salata od povrća, prženi filet sa bočnom jelom, pire krumpir s parišom kolača, gulaš sa bočnom jelom, paprike ili kupusom za kupus.

Snack (opcije): jogurt, sir s voćem, pečene jabuke.

Večera (opcije): riba s bočnom jelom, parižem, pečeni krumpir, povrće.

Snacks (opcije): barovi od muesli, sušenje, voće, kandirano voće.

Vidio sam puno majki u prenatalnom odjelu, da jednostavno sami ždrijelo nekoliko dana prije poroda, sladoled, kolači, svinja u deke, čokolade, bombone, kobasice, jagode, maline, itd, sve u vrlo velikim količinama. Zašto? - Pa, nakon rođenja to će biti nemoguće! Takve majke imaju tendenciju da rodi beba s dijateza, osip, itd, neću ni nabrajati, a već sam se vidjela u postpartum odjelu. Nakon rođenja, možete! ali pažljivo i postupno.

Nutricionizam (prehrana) majke koja njeguje

Postupak laktacije je energetski intenzivan, praćen izlučivanjem značajnih količina mlijeka koji sadrže bjelančevine, masti, ugljikohidrate, minerale, vitamine, što zahtijeva nadopunjavanje u majčinoj prehrani ovih bitnih sastojaka hrane.

Prvi mjesec nakon rođenja: žitarice (heljda, riža, zob), tjestenina, krumpir, nemasno meso (puretina, govedina, piletina), poželjno je ne prže, juhe, kruh, maslac, kompot od sušenog voća, bez šećera.

Zatim ćemo postupno uvesti proizvode iz naše uobičajene prehrane i pratiti djetetovu reakciju (naime, alergični)! Nemojte zbuniti vrućinu i alergije. Do tri mjeseca, djeca često "cvjetaju", prištići se pojavljuju na obrazima, nakon tri mjeseca prolaze. Proizvodi i piće s popisa "zabranjenih" i ostaju zabranjeni.

Što zamijeniti slatkiše, čokolade i čokolade: marshmallows (bez čokolade), redovne kolačiće, krekeri, sušenje, krafna.

MIT 1! Dijete ima kolik jer sam jeli kupus, jeli slatkiše, itd. Majčino mlijeko se formira iz krvi, tj. samo ono što se apsorbira u majčinu krv ulazi u bebino mlijeko. Uzrok dječje kolike još uvijek nije jasan. Prvi mjeseci života probavni sustav dječje bolesti funkcionira u testnom modusu, a moguće kolike i zatvora, te proljev. U 90% slučajeva, odnos s majčinom prehranom je slučajnost.

Može li trudnice jesti krekere?

Imam trudnoću od 16 tjedana. Uvijek želim jesti, osobito krekere. Je li ovaj proizvod dopušten tijekom trudnoće ili nije?

Ako govorimo o kupljenim krutonima, poput "3 crusts", "Klin", itd. proizvoda, bolje je odbiti takvu prehranu tijekom trudnoće. Takvi proizvodi imaju visoku količinu kolesterola, a to je ispunjeno razvitkom raznih patologija gastrointestinalnog trakta i probave općenito. Osim toga, pretjerano jedenje takvih krekera tijekom trudnoće može dovesti do bolesti mokraćnog sustava, što je iznimno negativan utjecaj na razvoj fetusa.

Kategorizirano ne možete koristiti kupljene krutonske trudnice koje pate od preeklampsije. U jednoj takvoj tavi gotovo da sadrži prstohvat soli, koja, jednom u tijelu, pridonosi zadržavanju tekućine. I to može dovesti do ozbiljnog oticanja udova u trudnoj ženi.

Ako trudna majka zaista želi krekere, najbolje je kuhati ih sami. Da biste to učinili, običan bijeli ili smeđi kruh mora biti sušen. Smanjiti kruh u male komadiće, dodati začine (poželjno osušeni bilja), posuti krušnim mrvicama maslinovim uljem i osušena u peći pri temperaturama iznad 150 °. Kada se na kruhu pojavi zlatna kora, mogu se izvaditi iz pećnice. Takav koristan proizvod može se zatrudnjeti čak i svaki dan. Krekeri se dodaju u juhu ili se koriste umjesto kolačića.

Ako vam se sviđaju slatki krutoni, onda koristite pecivo za sušenje. Ne trebaju biti začinjeni začina i maslaca. Jednostavno odrežite kruh u kocke i osušite u pećnici dok ne postanu zlatno smeđe.

Stoga, tijekom trudnoće, bolje je davati prednost domaćim proizvodima kruha, budući da kupljeni rogovi sadrže veliku količinu konzervansa, boja i okusa. Ako želite izdržati i roditi zdravo dijete bez oštećenja vašeg tijela, onda odustanite od ove vrste proizvoda, barem tijekom trudnoće i dojenja.

Suho voće tijekom trudnoće

sadržaj:

Liječnici i znanstvenici tvrde da trudnice imaju koristi od korištenja raznih sušenih voća i sušenja. Prirodno suši, ovi proizvodi sadrže puno vitamina, vrijednu folnu kiselinu i druge aktivne tvari. Snacking sušeno voće normalizira metabolizam, gasi glad i sprječava debljanje (suho voće je lakše i korisnije od sendviča ili kolačića).

Kako mogu i trebaju jesti sušeno voće tijekom trudnoće

Odabir sastojaka treba biti samo na dokazanom mjestu. Dobar proizvod će biti čvrst, dobro pigmentiran i mekan.

Izbjegavajte kandirano kandirano voće, jer imaju mnogo pojačivača okusa, sladila i čak boja.

Nakon kupnje, proizvodi se trebaju prati ili natapati oko 10 minuta u hladnoj vodi. Time će se ukloniti tragovi kemijske obrade i voska koji proizvođači "poboljšavaju" karakteristike proizvoda.

VažnoDried voće može se koristiti za pripremu raznih jela za trudnice. Možete ih koristiti u bilo kojoj količini (osim slučajeva alergijskih ili drugih pojedinačnih reakcija).

Za doručak možete napraviti zdrave muesle (zobene pahuljice, sušeno voće i orašasti plodovi), sir sa suhim voćem, kao i kolače, palačinke i kasete. Korisno je za doručak popiti koktel: čašu domaćeg nezaslađenog jogurta, 1 žlica mekinje i 1 žlicu finog nasjeckanog sušenog voća.

Za ručak i večeru možete pripremati voćne salate ili juhe, kao i slatki pilaf. Iznenađujuće, grožđice, suhe marelice i šljive savršeno ističu okus mesnih jela i umaka.

Preporučljivo je koristiti sušeno voće dok pijete čaj ili kavu kao zamjenu za šećer.

I na kraju, poznati uzvar sušenog voća i bobica. Zdravo i prirodno piće ugasi žeđ i potiče dobru probavu.

Prednosti sušenog voća tijekom trudnoće

Suho voće se koristi svugdje da normalizira probavu, smanjuje rizik od anemije, smanjuje toksičnost i stabilizira težinu.

  1. Poremećaj probave u budućim majkama (nadutost, proljev, dugotrajni zatvor) je čest i osjetljiv problem. Može se ispraviti bez intervencije liječnika - pomoći će se prehrana sa suhim plodovima.

U pravilu, šljive ili suhe marelice koriste se za normalizaciju probave. Da biste pripremili staklenku, pokrijte nekoliko voća s kipućom vodom i kuhajte oko pet minuta, a zatim se omotajte i ostavite preko noći. Nastalo piće treba konzumirati ujutro na prazan želudac ili prije spavanja, a voće također treba jesti.

U slučaju upaljenog i nadraženog trbuha, uzbudak smokava pomoći će. Uzmi 50 g suhog voća, isparite 1000 ml kipuće vode i kuhajte na niskoj toplini 25-30 minuta. Dobiveni uzvar se proširio na 4 obroka i piti tijekom dana.

  1. Anemija je opasna za trudnice, jer nedostatak željeza uzrokuje gladovanje kisika tkiva i organa. Nedostatak elementa može izazvati fetusnu hipoksiju, pogoršati opće stanje trudnice. Od sušenog voća, šljiva i datuma vrijedni su izvori željeza.
  2. Toksikoza u ranoj fazi je prilično neugodan problem, koji je popraćen izraženim simptomima. Mučnina i probavne smetnje pomoći će lakši kalija, koja se može naći u svakom suhom voću i bobici.
  3. Osušeni plodovi pomažu normalizirati tjelesnu težinu dok održavaju prehranu. Fruktoza u svom sastavu zamjenjuje potrebu za šećerom i slatkišima. Istodobno, suho voće je bogato kalorijama i brzo zadovoljava glad, što će vam pomoći da se odreknete nekih nepotrebnih zalogaja. Liječnici preporučuju trudnicama da nose vreću suhih marelica i šljiva za brze zalogaje. Preporučuje se i pregršt voća prije spavanja, ako želite isprazniti hladnjak.

Popularni suho voće: prednosti i mane

Svaki od popularnih proizvoda ima svoje prednosti.

  1. Prunes (slatko i kiselo s kamenom). Obogaćen vitaminima B, C, A, PP. To je skladište magnezija, fosfora, željeza i magnezija. Koristi se za normalizaciju probave, smiruje živčani sustav. Poboljšava cirkulaciju krvi. Regulira metabolizam i hidro-lipidnu ravnotežu. Kontraindicirana kod trudnica s dijabetesom.
  2. Osušene marelice. Pored gore navedenih vitamina i mikroelemenata, sadrži kalcij, bakar i kobalt u dnevnim dozama. Šašica sušenih marelica pomoći će stabilizirati pritisak. Također ima pozitivan učinak na endokrin i kardiovaskularne sustave, pridonosi radu štitnjače i gušterače. Suhe marelice se koriste za ublažavanje simptoma toksemije. Kontraindicirano u hipotenziji.
  3. Maslac (crna i smeđa). Sadrži folnu i nikotinsku kiselinu potrebnu za buduće majke. Biotin u sastavu grožđica smanjuje razinu kolesterola u krvi. Grožđica potiče srce, pridonosi stvaranju djetetovog koštanog sustava. Kontraindikacije: dijabetes, gastritis, ulkus, enterokolitis, tuberkuloza.
  4. Sl. Sadrži natrij. Koristi se za omekšavanje probavnog trakta i za sprečavanje konstipacije. Kontraindikacije: pankreatitis, dijabetes, giht, bolesti genitourinarnog sustava i bubrega.
  5. Termini. Pridonijeti jačanju koštanog sustava fetusa. Održavajte ravnotežu vode u tijelu i doprinose uklanjanju otrova i troske. Kontraindicirana je kod slabo varenje i dijabetesa.

Suho voće je jednostavan i pristupačan način za poboljšanje zdravlja budućih majki i bebe. Bogatstvo voća i recepata omogućit će vam da promijenite svoju prehranu i zadržite dobru figuru nakon rođenja.

sušenje tijela

Počevši proces sušenja tijela treba imati na umu da jedenje mora biti najmanje 3-4 puta dnevno, smanjujući interval između obroka ne više od 4-5 sati. Glavni volumen proizvoda trebao bi se jesti u prve dvije doze. U tom slučaju doručak ujutro trebao bi postati navika.

Potrebno je, nakon prehrane, vježbati.

Tako, tijekom sušenja tijela, potrebno je u dijetu uključiti male dijelove neprerađene riže, heljde, zobene pahuljice ili tjestenine načinjene od neprerađenog raženog brašna. Za ugasiti osjećaj gladi je najbolje uz pomoć velike količine povrća, koje sadrže malu količinu ugljikohidrata. Naravno, što više trebate sagorjeti masti u tijelu, to manje morate konzumirati ugljikohidrate.

Količina ugljikohidrata ne može biti univerzalna za sve, nego se mora izračunati pojedinačno, ovisno o svojstvima organizma i sastav tijela. Na primjer, profesionalni atletičar s mišićnom masom do 120 kg, kako bi održao svoju normalnu težinu, troši 600-700 g ugljikohidrata dnevno, budući da će mu 200 g za njega očito biti mali, a dijeta će postati vrlo teška.

Treba imati na umu da je potpuno uklanjanje ugljikohidrata iz prehrane vrlo opasno, a prekomjerno obilježavanje tijela s proteinima može dovesti do velikog opterećenja bubrega, zbog čega se može razviti tzv. Ketoacidoza - oksidacija krvi, simptomi slabosti, suhe usne, pospanost, miris aceton iz usta i stvari.

Prekomjerno konzumiranje alkohola i postupno napuštanje velike količine ugljikohidratne hrane pomoći će normalnom procesu sušenja tijela za djevojke i muškarce, štiteći ih od pojave svih vrsta zdravstvenih problema.

Ovako treba održavati mišićnu masu, inače će tijelo jesti čak i prije masnog tkiva, s obzirom da je nepotrebna težina za kosti.

  • Baza. Tijekom prehrane, možete jesti ove namirnice u bilo koje količine i u bilo kojem trenutku: kuhana ili svježa bjelanjka (nemojte čak ni podignuti ruke na žumance), kuhana, pečena ili steamed pileća prsa bez masnoća, kuhana lignja fileta, pečena i kuhana bijela riba bez masti,
  • Kontrolirani izvori ugljikohidrata. Njihov sadržaj u hrani bi trebao biti praćen uz pomoć posebnih stolova i kalkulatora prema receptima: zobene kašike i heljda kaša, raž (dijabetička) tjestenina, krastavci, zelje i kupus - sve veliko povrće, osim korjenastog povrća.
  • Čisti čaj od đumbira i šećera.

Općenito, šećer će morati biti napušten, tako da se u ostatku izbornika to neće ni navesti, već je sam podrazumijevao - samo pića i hrana su potrebni bez (!) Šećera.

Nažalost, prehrana za sušenje tijela potpuno isključuje takvu hranu:

  • mliječni proizvodi su previše zasićeni monosaharidnom laktozom (mliječni šećer);
  • masti u bilo kojem obliku - bez prženja, mesa, masti, pa čak i biljnog ulja u salati!

Ne možete izvršiti sušenje tijela, ako imate tendenciju ili gotove probleme:

  • zatajenje bubrega;
  • crijevne i želučane bolesti;
  • problemi s jetrom i gušteračom;
  • dijabetes melitus;
  • trudnoće i dojenja.

Hrana na sušenju

Među profesionalnim sportašima, dizačima težine i bodybuilderima, takav postupak sušenja su vrlo popularni. Danas, na taj način, da izgubite težinu, riješite se mržnje s masnim udjelima i naglašavajte olakšanje mišića izaziva sve više i više interesa za obične ljude koji vode normalan život. Takav interes za sušenje može se lako objasniti - za samo nekoliko mjeseci možete izgubiti do 30 kilograma viška težine.

Što je "sušenje" tijela?

Bit ove metode gubitka težine jest slijediti prehranu nisku u ugljikohidratima i visokom proteinom. Zbog smanjenja ugljikohidrata u prehrani na kritičnoj razini, tijelo počinje tražiti druge izvore energije i stoga, prije svega, gori masne rezerve.

Prije nego što odete na takvu prehranu, savjetujemo se da se posavjetujte sa specijalističkim nutricionista, ili barem s instruktorom za fitnes. Postoje mnoge kontraindikacije za takav krajnji program gubitka težine:

Prvo, postoje problemi s organima poput gušterače, jetre i bubrega, bolesti gastrointestinalnog trakta i zatajenja srca.

Drugo, trudnoća i postpartum razdoblje, dok dojenje.

Treće, dijabetes u bilo kojoj fazi.

Ako nema kontraindikacija, ali se prvo provodi sušenje, potrebno je pažljivo pratiti stanje zdravlja i opće dobro. Na prvim znakovima nejasnoće - mučnine, vrtoglavice i pojave neugodnog disanja iz usta, nužno je poduzeti hitne mjere za normalizaciju stanja. Možete povećati vitalnost uz pomoć zelenog čaja ili slatkog soka.

Prehrana kao faza pripreme za "sušenje"

To će zahtijevati:

  • naučiti kako brojati kalorije i omjer proteina, masti i ugljikohidrata (BJU) u konzumiranoj hrani;
  • razumjeti razliku između "brzo" i "spora" ugljikohidrata;
  • razmotrite program osposobljavanja za svaki tjedan prehrane;
  • zalihe na vitamine, riblje ulje (omega-3) i ne zaboravite ih redovito uzimati.

Glavni proizvodi i hrana za sušenje:

  • Heljda, riža, zobena kaša (kuhana u vodi)
  • Zelene grašak
  • grah
  • Kuhana jaja
  • Nisko masni jogurt
  • Mlijeko s minimalnim postotkom masti
  • Nedopušteni sir, kefir i jogurt (dopušten je udio masti 1-3%)
  • Govedina se naginje
  • Piletina i puretina (kuhani ili pirjani filet)
  • Sok od rajčice
  • Povrće (brokula, tikvice, zelje)
  • Voće (zelene jabuke, grapefruits, naranče)
  • Mala masnoća i plodovi mora (kuhani ili pari)
  • Tamna brašna
  • Zeleni ili biljni čaj

  • kaša od heljde - 163kk
  • riža - 123kkal
  • Sok od rajčice - 19kk.

Ostala hrana i pića mogu se naći u kalorijskim stolovima koji se nalaze na posebnim mjestima.

Hrana za muškarce tijekom "sušenja" tijela.

Na dan poželjno je konzumirati najviše 2000 kcal (to je bolje računati iznos pojedinačno, na temelju dnevnih opterećenja i tjelesne težine). Uobičajeni dijelovi bit će stvar prošlosti, ali biste trebali jesti 4-6 puta dnevno, kao i obično.

Za usporedbu: Uobičajeno vrijeme čovjek treba jesti najmanje 3200 kalorija dnevno, ili čak i više s intenzivnim vježbama ili teškim tjelesnim naporom.

Tijekom sušenja, dopuštene kalorije se isplati distribuirati na sve obroke. Na primjer, tijekom doručka možete jesti 500 kcal, -700 kcal za ručak, 200 kcal tijekom snacka (ručak) i 600 kcal na večeri. Ako ima više od četiri obroka, morate podijeliti dnevnu stopu kalorija u male komadiće. Glavni uvjet za hranu - nemojte zaboraviti na doručak. To narušava metabolizam, tijelo ne prima dovoljno energije.

Količina ugljikohidrata u prehrani treba postupno ukloniti, ali se potpuno ne može isključiti iz njihove prehrane. Općenito, oni bi trebali biti najmanje 40-45% ukupnih dnevnih kalorija. Ovdje, naravno, govorimo o korisnim "sporo" ugljikohidratima koji sadrže vlakno - žitarice, orasi, povrće i kiselo voće. Na slatkišima i pecima morat će zaboraviti cijelo vrijeme sušenja.

Protein u prehrani u vremenu za takvu prehranu treba biti dovoljno (meso, grah, riba). Potrebno je jesti od 1,1 do 3 grama proteina po kilogramu tjelesne težine kako bi se održali jaki mišići. Istina, neophodno je zapamtiti da se svi proteini koji ulaze u tijelo s hranom trebaju sadržavati samo u hrani s niskim udjelom masti. Stručnjaci za izgradnju tijela preporučuju da vašu prehranu tako da 60% ukupnog proteina konzumira u svom prirodnom obliku, a ostatak posebne sportske prehrane.

Masti, kao i ugljikohidrati, ne mogu se isključiti iz prehrane. Njihova odsutnost loše utječe na kožu i dovodi do gubitka kose. Da biste potpuno uklonili iz dnevnog izbornika, trebate zasićene masti, koje se nalaze u sirama, mlijeku, svinjetini, janjetini, maslacu. Na stolu bi trebao biti prisutan - riba i orasi (bor, orah, lješnjaci, bademi).

Osnovna načela prehrane prilikom sušenja tijela. Klasična opcija za djevojčice

Tijekom sušenja ne smijete jesti više od 1.300 kalorija dnevno. Uz normalnu prehranu, 2100 kalorija dnevno je norma. Izbornik bi trebao sadržavati što je moguće više proteina, desnih masti i gotovo nikakvih ugljikohidrata. Stopa potonjeg treba postupno smanjivati ​​i kao rezultat, dnevna stopa ne bi smjela biti veća od 50 grama.

Temelj cijele prehrane su proteini (pileća prsa, bijela jaja, bijela maglovita riba, sirovi sir s malo masnoća). Ovi proizvodi mogu se jesti u velikim količinama, gotovo bez ograničenja. Tako tijelo neće početi "jesti" mišićnu masu. Proteinska hrana se najbolje jede u poslijepodnevnim satima.

Životinjske masti - od prehrane, ali zdrave masti (maslinovo ulje, suncokretovo ulje) moraju nužno biti prisutne u prehrani. Svakog dana možete jesti nekoliko žlica. Ako uklonite sve masti, možete ostati bez lijepe dlake, uništiti kožu i vidjeti vid.

Količina ugljikohidrata mora biti strogo izračunata. Mogu se pojesti takvi proizvodi kao što su makaroni od raženog brašna, kaša od heljde, povrća (kupus, rajčica, krastavci) itd. Ugljikohidrati se preporučuju jesti ujutro.

Da biste izbjegli poremećaje u slučajevima kada jako želite slatko ili prženo, možete jesti bananu, jabuku i kuhati mnogo željenu jelu na pari.

Opća pravila prehrane za sve tijekom "sušenja"

Smetnje su neophodne često i postupno, interval između jela treba biti 3-5 sati.

Moramo se pridržavati načela pijenja. Dnevno bi trebalo piti od 2 do 3 tri litre vode.

Pod najstrožim zabranama, čips, majoneza, ketchup, konzervirana hrana, kiseli krastavci, jela od mesa i dimljeni meso. Od loših navika (alkohol, pušenje) treba pokušati odustati. Obuzmite se od napada na hladnjak u večernjim satima, čak i ako su pohranjeni iznimno korisni proizvodi. Ako se osjećaj gladi mučio nepodnošljivo, možete popiti čašu kefira s niskim udjelom masnoća ili protresanom proteinom, razrijediti vodom i jesti jabuku.

Sušenje se može provoditi ne više od jednom godišnje, a drugim vremenima za održavanje pravilne prehrane.

Morat ćete se pridržavati ne samo posebne prehrane, već i obavljati određene setove vježbi za olakšanje.

Ne preporuča se korištenje lijekova koji spaljuju masno tkivo. Oni mogu ubrzati metabolizam pretjerano, što dovodi do zdravstvenih problema.


Napomena iz "BIOLAB": Ne samo da su proteini važni, nego i tvari koje su uključene u njihovo stvaranje, kao što su nukleinske kiseline. Pobrinite se za unos ovog potonja pomoću dodataka "Kavezan". Jedna od glavnih funkcija nukleinskih kiselina je određivanje sinteze proteina. Jedina komponenta "Kavezana" je fin frakcija cista rakova Artemia Saline. Artemija Salina ciste proteini se sastoje od 18 aminokiselina, od kojih je 8 nezamjenjivo, tj. koje tijelo same ne proizvodi, već prima od hrane. Pokazalo se da "Kavezan" promiče regeneraciju stanica i tkiva, njihov oporavak. Naime, obnova oštećenog mišićnog tkiva toliko je važna nakon vježbanja.

trudnoća

Sushi i pecivo za nas više nisu egzotični. Toliko smo se navikli naviknuti da žene neminovno imaju pitanje: je li moguće jesti sushi tijekom trudnoće?

Važno je zapamtiti

Na prvi pogled, sushi je prilično zdrava hrana, jer većina njegovih sastojaka sadrži mnogo esencijalnih tvari za tijelo. To se posebno odnosi na ribu i rižu.

Riba je vrijedan proizvod za buduće majke, ima mnogo hranjivih tvari važnih za pravilan rast i razvoj djeteta. Međutim, valja se prisjetiti da nisu sve ribe jednako korisne.

• Opasne bakterije i paraziti mogu se naći u sirovom proizvodu.
• Nema garancija da se sushi od sirove ribe kuha u skladu sa svim sanitarnim pravilima, stoga je bolje da ne riskirate i ostavite ovo jelo neko vrijeme.
• Umjesto sirovih ribljih proizvoda, možete odabrati sorte sigurnijim sastojcima. Ako ne dodate začinsko začin, dobit ćete jelo koje je vrlo korisno za trudnice.

Čuvajte se neobrađenih riba

U našoj zemlji, tradicionalno je bilo uobičajeno ograničiti raspon proizvoda koji "mogu" jesti trudnice. Ako pažljivo pregledate ove popise, ispada da trudnice ne mogu jesti gotovo ništa. Zato su žene skeptične za ta upozorenja, s pravom ih smatra nepotrebnim.

Međutim, čak i u preporukama opstetara iz drugih zemalja, gdje nećete naći, na primjer, zabrana agruma ili češnjaka, sirove ribe i mesnih jela svakako se ne preporučuje. Činjenica je da tijekom toplinske obrade riba zadržava osnovne korisne osobine, ali nema rizika od zaraznih bolesti i parazita.

Japan je otočna nacija, njegovi stanovnici jedu stvarno svježu sirovu ribu. Stanovnici gradova u Rusiji, daleko od mora, ne moraju se oslanjati na istu razinu kvalitete.

Često se događa da restorani koji nude sushi na svom jelovniku ne poštuju osnovne higijenske i higijenske norme i tehnologije kuhanja. Nakon što je pojela loš proizvod, trudnica može postati zaražena opasnim zaraznim bolestima - listerioza ili hepatitis A.

Intestinalne infekcije i parazitoza mogu biti vrlo teške, ponekad uzrokuju pobačaj. Stoga, tijekom trudnoće, ne preporučuje se jesti ni tzv. "Rakove rakova" jer sadrže sirovu ribu.

Što sushi odabire budućnu majku

Prije svega, pitajte svog liječnika ako možete jesti sushi tijekom trudnoće. Nemojte zaboraviti da postoji mnogo različitih varijacija zemljišta, pogodnije za upotrebu tijekom trudnoće. Vruće i povrće sushi i pecivo bez oštrih umaka ne smiju uzrokovati štetu trudnoj ženi.

Osim toga, ta se jela mogu smatrati prehrambenom, jer sadrže mali broj kalorija. I što je najvažnije, ono što trebate zapamtiti - samo vi možete odlučiti hoćete li odoljeti iskušenju da jedete svoje omiljeno jelo ili pričekate devet mjeseci i ne riskirajte.

Obstetrijsko-ginekologa Perinatalnog medicinskog centra (Moskva). Diplomirala je na Medicinskoj akademiji. I.M. Sechenov. Završila je napredne tečajeve u ultrazvučnoj dijagnostici, prevenciji i liječenju pobačaja (Znanstveni centar za opstetriciju, ginekologiju i perinatologiju po imenu VI Kulakov)

Koji su sušeni plodovi korisni tijekom trudnoće?

Nitko ne tvrdi da su svježe voće i bobice ukusne i korisne za trudnu majku, ali ih možete pronaći samo za prodaju ili sakupljanje na vlastitom mjestu tijekom sezone. A činjenica da u zimskim mjesecima prodaju supermarkete često je samo izgleda slično omiljenim marelicama ili šljivama. Naši preci dugo su našli način da spasi dio ljeta u spremištu. Suho voće zadržava, ako ne i sve, ali značajan dio njihovih prirodnih svojstava, a oni nisu inferiorni u ukusu, pa čak i nadmašuju svježe. Tijekom trudnoće ponekad je jednostavno potrebno, a ne samo tradicionalni kompot od suhog voća, dodaju se salate, pečene robe, pa čak i jela od mesa. Često, buduće majke podupiru i ojačavaju svoje zdravlje upravo zbog takvih "ukusnih lijekova".

Kako sušeno voće

U općem smislu, sušeno voće se nazivaju sušene na otvorenom ili u posebnim sušilicama i plodovima. Prema normama u gotovom proizvodu ne smije sadržavati više od 20% preostale vlage.

Kada se suši, plodovi gube značajan dio vitamina C, ali sve ostale komponente dobro podnose taj postupak. Na primjer, količina aminokiselina u suhom proizvodu čak se povećava nekoliko puta u usporedbi sa svježim voćem. Suho voće ostaje značajne rezerve elemenata u tragovima, što također ne bi bilo suvišno za buduću majku. Osušeni plodovi imaju izražen okus, ponekad postaju previše slatki.

Prije sušenja, voće se mora prati, ravnomjerno položiti na ravnu površinu i ostaviti neko vrijeme. Pravilno pripremljeno sušenje može biti pohranjeno dulje vrijeme (sve do sljedeće žetve sigurno). Ne treba ga čistiti u hladnjaku ili podrumu. Dovoljno je staviti ih u obični kuhinjski ormar i pregledati ih s vremena na vrijeme kako ne biste dobili greške. A ako stavite slanu tresilicu pokraj njega, sol će ukloniti višak vlage i osušeni plodovi se neće vlažiti.

Važno je! Točnije je upućivanje šećerne voće impregnirano sirupom ili valjanog u šećer na bombonima, a ne na zdrav i siguran plod.

Što će pomoći sušenim plodovima budućih mama

Ako nema kontraindikacija i alergija na plodove koji su služili kao sirovine, onda "sušenje" očekuje majku barem ne povrijedi. Ovisno o njihovom općem zdravstvenom stanju, trudnice preporučuju se sušeno voće iz raznih plodova i plodova:

  • dijabetes zahtijeva ukusne sorte krušaka, jabuka, ribizla i egzotičnog voća s puno šećera (banane, ananas, mango) i sušene trešnje;
  • grožđice su korisne za majčinske krvne žile i pomažu u stvaranju djetetovog kostura;
  • Osušeni marelici (sadrži puno kalijuma), smokve, šljive, datumi i grožđice korisni su za podupiranje srca;
  • za normalizaciju probave (sa zatvorom) koriste suhe marelice, šljive i smokve;
  • sa šljunkom anemije i datumima pomoći, imaju puno željeza.

Važno je! Kod pogoršanja bolesti gastrointestinalnog trakta, uporaba sušenog voća od strane trudnica je nepoželjna. Očekujuće majke trebaju dobiti odobrenje liječnika prije nego što ih uključe u vašu prehranu.

Ne može se reći da su neki sušeni plodovi korisniji od drugih. Svaka vrsta voća i bobica sadrži vitamine i mikroelemte. Dakle, šljive smiruju živce, suhe marelice stabiliziraju pritisak, datumi pomažu uklanjanju toksina. Ali svi sušeni plodovi imaju prilično visok kalorijski sadržaj, tako da trudnice s prijetnjom prekomjernom težinom ne bi trebale biti previše uzete s tim proizvodima. Iako kao snack, oni su izvrsni nadomjestak za kolače i kolače.

Važno je! Osušene marelice malo ublažavaju stanje toksikoze, ali ne smiju ih koristiti trudnice s niskim krvnim tlakom.

Koji su plodovi i bobice prikladni za sušenje

Možete sušiti gotovo sve voće i neke plodine. Voće se suši u različitim oblicima:

  • cjelina s kostom (ako postoji);
  • bez kostiju;
  • izrezati na polovice;
  • sjeckani u male komadiće.

U pravilu se koriste plodovi koji se ne podudaraju za proizvodnju komada. Ovo nije najbolji izbor za trudnice.

Korisno je saznati zašto je elektroforeza propisana tijekom trudnoće.

Popis suhog voća, koji ukazuje na njihov kalorijski sadržaj i sastav (na 100 g proizvoda):