Vrijednost bundeve kod dojenja

Hrana

Bundeva - nevjerojatna biljka koja sadrži puno hranjivih tvari. Uz visoku nutritivnu vrijednost, ima slab sadržaj kalorija, lako se apsorbira u tijelu i dobro se podnosi. Uz redovitu potrošnju hrane donijet će velike prednosti majke i bebe za njegu.

Dojenje bundeva je uključena u majčinu prehranu od prvog dana beba života. Negativne reakcije su vrlo rijetke, samo u slučaju individualne netrpeljivosti. Povrće pomaže povećati laktaciju i pomaže ženama za njegu da obnove tjelesne rezerve vitamina.

Sastav i nutritivna svojstva bundeve

  1. Bundeva zauzimaju vodeću poziciju među biljkama u smislu sadržaja kalcija, a njegova potrošnja u hrani tijekom dojenja kompenzira značajan dio troška ove makro stanice.
  2. Visoka koncentracija kalija ima kardioprotektivni učinak, normalizira vaskularni ton, sprječava pojavu edema.
  3. Karoten u bundevima je gotovo isti kao kod mrkve. To daje celulozu narančastu boju. Karoten jača imunološki sustav, pomaže neutralizirati učinak molekula slobodnih radikala zbog svojih snažnih antioksidativnih svojstava. Ova tvar u tijelu se pretvara u vitamin A, koji je neophodan za pravilno funkcioniranje mrežnih stanica očiju, osiguravajući normalno funkcioniranje kože i sluznice. Ako je majka skrbnika alergična na mrkve, onda je možete zamijeniti s bundom kao izvorom karotena.
  4. Bundeva je izvor rijetkog vitamina T. Ova tvar razbija masnoće konzumirano hranom koja će spriječiti nastajanje lipidnih naslaga tijekom dojenja, ubrzava sintezu proteinskih molekula i metaboličkih procesa u tijelu, sprječava trombozu.
  5. Bundeve se mogu koristiti kao profilaktički agensi za anemiju kod žena koja njeguje, jer sadrži kompleks elemenata uključenih u sintezu hemoglobina i crvenih krvnih zrnaca (bakar, željezo, cink i kobalt).
  6. Meso je bogato mekim vlaknima, stoga se može koristiti za bolesti želuca i crijeva, dobro se apsorbira bez izazivanja nelagode i dispeptičkih poremećaja.
  7. Sadrži vitamin C, PP, B1. Vitamin PP je uključen u sintezu gotovo svih hormona ljudskog tijela, ima protuupalni učinak, smanjuje razinu molekula kolesterola u krvi. B1 je neophodna za održavanje normalnog tona gastrointestinalnog trakta, osigurava učinkovito funkcioniranje mozga i živčanog sustava kao cjelina, poboljšava kapilarnu cirkulaciju krvi.
  8. Likopen se nalazi u narančastim sortama povrća. Ovaj jedinstveni antioksidans produljuje mladost tijela, štiti od raka, sprječava razvoj katarakta i dobnih degenerativnih promjena u mrežnici, poboljšava vidnu oštrinu i doprinosi raspadanju višak masnih naslaga. Ako se proizvodi koji sadrže likopen podvrgavaju toplinskoj obradi, tada će njegova koncentracija povećati nekoliko puta.

Majka skrbnika će imati koristi i sjemenki bundeve. Oni su bogati proteinima, elementima u tragovima i mastima, sadrže vitamin A, tokoferol (vitamin E), oleinske i linoleinske kiseline. Ove kiseline su neophodne, poboljšavaju stanje kože, rad jetre, pomažu smanjiti razinu kolesterola.

Sjemenke suncokreta, u prahu - djelotvorno antiparazitsko sredstvo, sigurno za zdravlje. Može se koristiti za dojenje i trudnoću.

Kako jesti bundu tijekom dojenja

Ako majka ima anemija s nedostatkom željeza, onda treba jesti nekoliko komada sirove bundeve dnevno. Ovo povrće je korisno u bilo kojem obliku: pirjana, pečena. Dvostruka korist donosi kašu uz dodatak bundeve.

Kada je beba stara 6 mjeseci, može se dati krušku bundu kao komplementarnu hranu. Počnite s pola žličice na dan, postupno povećavajući dio do godine do 100 g.

Kontraindikacije uporabe:

  • individualna netolerancija prema majci i djetetu;
  • pogoršanje želučanog čira;
  • pogoršanje dvanaesnika;
  • teškog dijabetesa.
  1. Puree za bebu: 250 g celuloze bez kore i sjemenki, prelijte vodu i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta dok ne postane mekana. Kuhajte kuhanu bundu kroz sito ili nasjeckajte s mješalicom, razrijedite s majčinim mlijekom. Poslužite toplo.
  2. Jagodica kaša s bundom za mamu: usitniti pulpa, sipati vruće mlijeko i kuhati dok ne nateknu. Isprati proso i sipati u mlijeko s bundom, staviti šećer i sol na okus i kuhati još 15 minuta, a zatim staviti kašu u zagrijanu pećnicu pola sata.
  3. Punjena bundeva: voće isprati, odrezati dio vrha u obliku poklopca, ukloniti sjeme. Kuhajte rižu, dodajte grožđice i šećer. Stavite smjesu u bundu, dodajte maslac i čvrsto pokrijte poklopac. Stavite u pećnicu da pečete 45 minuta ili dok povrće nije mekano, kada bušite nožem.
  4. Bundeve pečene u umaku od meda: ukloniti voće, izrezati na pola prstena i staviti u posudu za pečenje. Umiješajte 1 žlicu meda s jednakom količinom suncokretovog ulja i 2 žlice vode. Ulijte mješavinu bundeve s mješavinom i pecite dok mekano, a zatim pospite šećerom i ostavite da se pirjati još 15 minuta.

Mamina prehrana

MOŽETE:

Proizvodi u opasnosti

1) Strani protein. Sadržano je u kravljem mlijeku, ako majka pije svježe (ne fermentirano) kravlje mlijeko u velikim količinama, njezina beba može imati bol u trbuhu, pa čak i alergijsku reakciju.

Poremećaji stolice.
Zatvor - zrelih banana, ali neugledne banane - pomažu u pokeru (to se događa i obratno s bananama). Od žitarica - riža.
Slabo - kruška, breskve (nektarini - mogu biti), šljiva.

Mogu li pojesti bundeve ili sok od bundeve tijekom dojenja?

Razdoblje dojenja samoj ženi karakterizira odbacivanje mnogih proizvoda. Istodobno bi hrana trebala biti bogata vitaminima i drugim korisnim supstancama. Bundeve za dojenje pomoći će ispuniti tijelo s nestalim elementima.

Sve prednosti proizvoda tijekom dojenja

Bundu treba uključiti u prehranu ne samo žene za njegu, već i bebe, kada dođe vrijeme. Povrće je bogato vitaminima, mikroelementima i mineralnim komponentama. Mogu ga pojesti žene koje su nakon porođaja dobili dodatne kilograme. 100 g proizvoda sadrži samo 23 kcal.

Hrana sadrži puno vlakana, koja je u stanju poboljšati rad crijeva, nositi se s zatvorom i ukloniti višak tekućine iz tijela.

Bundeva je 90% vode, stoga pomaže kod bolesti mokraćnog trakta i ima protuupalni učinak.

Sastav povrća je karoten koji može uzrokovati alergijske reakcije (osip, mučnina, povraćanje, oticanje). Stoga, s oprezom se bundeva uvodi u izbornik za vrijeme dojenja prije nego što beba bude mjesec dana.

Poznati i korisni sjemenki bundeve, koji uključuju puno masnih kiselina, bjelančevina, cinka i ostalih elemenata u tragovima. Oni su u stanju ojačati imunološki sustav, poboljšati rad srca, vaskularni i živčani sustav, ukloniti toksine iz tijela.

Sok od bundeve od sirove pulpe poboljšat će zdravlje i energiju. Normalizira rad unutarnjih organa, poboljšava zgrušavanje krvi, jača krvne žile. No, sirovi proizvod treba koristiti s velikim oprezom, osobito u prvom mjesecu. Ako je u procesu kuhanja sok od bundeve toplinski obrađen, onda se neki od vitamina razgrađuju.

Soka bundeva učinkovito je sredstvo za uklanjanje konstipacije, normalizacije metabolizma i rada probavnog sustava.

Koji je period povrće ubrizgava u prehranu?

Prvih tjedana nakon rođenja morate slijediti strogu prehranu. U prehrani ne bi trebali biti prisutni proizvodi sa svijetlim bojama, koji uključuju bundu. Kada dijete ima mjesec dana, možete pokušati jesti mali komad bundeve bez dodatnih komponenti kako biste shvatili ima li dijete reakciju na proizvod. Ako dijete nije alergično, stolica nije razbijena, možete pripremiti jelo s tim povrćem.

Prvo, dio bundeve ne smije prelaziti jednu žličicu. Postupno dovedite dio na 100 g.

Treba imati na umu da prekomjerna potrošnja proizvoda može dovesti do porasta bilirubina kod žena i djece. U nekim slučajevima, bolest može biti asimptomatska. U drugim slučajevima, moguće je detektirati bojanje pojedinih područja kože i bjelančevina očiju u žutoj boji. Nakon isključenja proizvoda iz prehrane, država se stabilizira. Stoga je potrebno pažljivo uvesti proizvod dok beba ne stari mjesec dana.

U kojem je obliku dopušteno koristiti proizvod

Postoji mnogo recepata za kuhanje bundeve. Majku koja je skrbila je dopušteno jesti povrće u kuhanom, pečenom, pirjanom obliku.

Bundeva dobro ide s bilo kakvim žitaricama, drugim povrćem, pa čak i plodovima. Korisni sok od bundeve.

Recept čaj od riže s bundom, dozvoljen u prvom mjesecu dojenja

Peel povrće, izrezati u male kocke i pokriti vodom. Nakon 20 minuta kuhanja, prelijte povrće s miješalicom. Zasebno, kuhajte rižu do pola kuhanja i kombinirajte s masom bundeve. Dodajte mlijeko i šećer po želji. Kuhajte još 5 minuta.

Recept bundeve krem ​​krumpira

Povrće treba izrezati u kocke, sipati vodu. Nakon što se voda vreli, juha se izlije u drugu posudu. Povrće se umiješati u stanje pire krumpira. U rezultirajućoj masi opet prelijte juhu, dodajte sjemenke bundeve, biljke i sol. Gotovo jelo može biti napunjeno kiselim vrhnjem.

Soka od bundeva u malim količinama dopušteno je svakodnevno piti. Poboljšava laktaciju i obogaćuje tijelo hranjivim tvarima. Može se kombinirati s sokovima drugog povrća i voća.

Ako majka i dijete nisu alergični, proizvod se može unijeti u umjerenim količinama u izborniku bez straha za zdravlje. S bundom se konzumiraju mnogi korisni vitamini, a ovo povrće uspijeva diverzificirati izbornik.

Može li majka baka i bundeva za njegu? Korisni recepti za dojenje

Majka skrbnička dama - posebna priča. Ako bi tijekom trudnoće mogla uživati ​​u čokoladi, agrumima, grožđu i ostalim omiljenim proizvodima, sada će morati odabrati samo hipoalergensku hranu. Kroz mlijeko dijete prima sve potrebne hranjive tvari, pa se majčinska dijeta treba razmišljati i uravnotežiti.

U postpartum razdoblju, žensko tijelo treba puno hranjivih tvari. Sada morate misliti ne samo o sebi i odabrati jednostavna jela koja ne štete slabom tijelu djeteta. Mliječne masti, brežuljak, meso peradi, mliječni proizvodi, mrvice na žitaricama imaju nutritivnu vrijednost i korisne su u postpartum periodu.

Mama je prehrana važna komponenta majčinstva, jer dobrobit djeteta ovisi o tome što žena jede.

Osim toga, majčino jelovnik trebao bi biti povrće, voće, hipoalergijski sok. Tijekom odabira važno je zapamtiti da sirovi plodovi, korjenasti usjevi i grožđe mogu uzrokovati kolikiju kod bebe (preporučamo čitanje: jeste li jeli grožđe kada pijete i pijete sok od grožđa?). Da biste to izbjegli, trebali biste slijediti preporuke pedijatara i uvesti sigurnu hranu u prehranu. Posebno korisno ispravno kuhana bundeva tijekom dojenja.

Što je korisna bundeva za mamu i bebu?

Ulazak u narančasto povrće u prehrani može biti mjesec dana nakon porođaja. U početku biste trebali pripremiti male dijelove, promatrajući reakciju djeteta na proizvod. Ako je sve dobro, trebate jesti jednostavna i hranjiva jela s bundom 2 puta tjedno. U tom će slučaju donijeti mnoge prednosti:

  • poboljša pokretljivost crijeva;
  • ukloniti višak tekućine iz tijela;
  • spriječiti oticanje;
  • pomaže rastu zdravog noktiju i kose;
  • pozitivno će utjecati na rad srca;
  • osloboditi od umora i tjeskobe;
  • omogući dobro spavanje.
Bund je korisno povrće koje je neophodno i za majku i za bebu

Kontraindikacije za upotrebu bundeve

Bundeva sadrži karoten koji može uzrokovati alergijsku reakciju kod dojenčadi. Rizik od alergija raste sa nasljednim stanjem. Ako su roditelji prethodno imali negativnu reakciju na svijetlo obojano povrće i voće, vjerojatno je da ovo čeka bebu. Stoga je potrebno pažljivo uvesti u dijetu.

Negativna reakcija na majčino mlijeko nakon ubrizgavanja u majčinu prehranu bundeve može se očitovati u bebi s kolikom, anksioznosti i drugim simptomima. U ovom slučaju, važno je isključiti proizvod iz prehrane i vratiti se nakon nekog vremena.

Kako kuhati bundu tijekom dojenja?

Kako mogu kuhati majku koja brizi bundeva? Postoji desetaka zanimljivih i ukusnih recepata za povrće na pari, u pećnici i mikrovalnoj pećnici. Jedite prženu hranu kada dojenje nije moguće. Oni negativno utječu na bebinu gušteraču, mogu uzrokovati koliku bol i probavni poremećaj.

Kuhano u pećnici bundeva štedi maksimalno hranjive tvari. Brzo se apsorbiraju majčino tijelo i prenose bebi s mlijekom. Sok od bundeva i pire krumpira, kašu s mlijekom s rižom i maslacem, aromatični kolači s žitaricama, voćem i medom pomoći će vam da raznolikost jelovnika.

Bundeva je 90% vode, a 100 grama narančastog povrća sadrži samo 22 kalorija. Vrlo je pogodna za majke koje ne žele lišiti majčino mlijeko, ali što prije mogu dobiti oblik nakon rođenja. Osim pulpe, možete pokušati sjemenke bundeve, imaju puno proteina, cinkova i vitamina. Sjeme ulja bogato je masnim kiselinama, poboljšava imunitet i poboljšava stanje krvnih žila.

Sok od bundeva

Svježi sok od bundeve bogat je vitaminima i elementima u tragovima, ima ukusnu narančastu boju. Ne sadrži alergene i stimulira laktaciju, stoga se preporuča tijekom hranjenja. Nakon toga, ona nudi bebu kao komplementarnu hranu. Sok stimulira metaboličke procese, poboljšava pokretljivost crijeva, uklanja toksine.

Sok od bundeva je dobro piti majci, a zatim bebu kao komplementarnu hranu.

Kada prvi put koristite sok od bundeve tijekom dojenja (HB), važno je da roditelji prate zdravlje djeteta. Problemi s stolicama, grčevi, anksioznost djeteta - razlog privremenog odbijanja pića. Također se ne preporuča ako majka pati od takvih bolesti:

  • niska kiselost želučanog soka;
  • pogoršanje bolesti jetre i gušterače;
  • proljev, probavni problemi;
  • upalnih procesa gastrointestinalnog trakta.

Bundeve

Pumpkin jela su ukusna i nježna. Narančasto povrće ide dobro s mesom, jabukama, mlijekom, žitaricama. To pomaže da prehrana majke za njegu bude korisna i raznovrsna (preporučujemo čitanje: dijetu majke koja se brine u prvom mjesecu). Kako ne bi naškodili djetetu, smrznuta hrana ne smije biti previše masna i začinjena. Ali ne trebate ga učiniti potpuno neukusnima i svježima. Tijekom kuhanja dopušteno je korištenje soli, šećera, začina, zelenila u umjerenim količinama.

Pumpkin taverna

Lonac bundeve je zdravo i okusno jelo koje se lako kuha. Posuđe će zahtijevati:

  • bundeva -100 gr;
  • javor proklija - 40 g;
  • mlijeko ili voda - 50 g;
  • jaje;
  • kiselo vrhnje - 50 gr;
  • maslac - 50 grama (preporučujemo da pročitate: je li moguće koristiti maslac za majku koja hrani u hrani?).

Povrće se kuhaju s maslacem, a paralelno pripremaju sir od mljaca s mlijekom. Komponente su pomiješane, dodajte jaje. Dobivena masa se stavlja na podmazani list za pečenje. Pecite oko 30 minuta. Poslužuje se s kiselim vrhnjem.

Bundeve u umaku od vrhnjem

Ovo mirisno jelo bit će velika bočna jela za kuhano meso. Za to vam je potrebno sljedeće proizvode:

  • 500 gr. pulpa mlade bundeve;
  • 3 tsp. brašna
  • 250 gr. kiselo vrhnje;
  • 1 tbsp. ocat;
  • 2 tbsp. sjeckani kopar;
  • 40 gr. margarin;
  • 100 ml. mesna juha;
  • četvrtina limuna.

Mesna pulpa izrezati se u kocke, sipati kipuću vodu i kuhati do kraja. Pomiješajte ocat i vodu (1 tbsp), dodajte sjeckani kopar, kuhajte. Upotrebom brašna i margarina, lagano smeđi, ulijte juhu i kiselo vrhnje sve dok se ne formira gusta smjesa. Dodajte umak od kopra i ponovo kuhajte. Završeni umak je začinjen s limunovim sokom, kuhana bundeva je umočena i zagrijana. Slatko jelo može biti posluženo!

Bundeva u umaku od vrhnjem može biti odvojena jela ili bočica

Pečena bundeva s sirinom

Kada peče s sirom, povrće zadržava svoje korisne osobine. Posuda će privući ne samo mladu majku, već sve članove obitelji. Za njegovu pripremu su potrebni:

  • narančasta pulpa - 300 g;
  • brašno - 60 g;
  • Vrste sira "Ruski", "Mozzarella" - 20 grama;
  • jaje - 1 kom;
  • kiselo vrhnje - 2 žlice;
  • mrkva - 50 g;
  • biljno ulje;
  • sol.

Ljušteno povrće je izrezano na male komadiće, začinjeno i ostavljeno na četvrt sata. Udarajte mlijeko, jaja i brašno, pripremite gustog tijesta. Bundeve su umočene i pržene u biljnom ulju s 2 strane dok se ne dobije ružičastu koru. Povrće stavlja u podmazani oblik, pospite ribanim mrkvama i sirom, pečeno oko 15 minuta na temperaturi od 220 stupnjeva. Može se poslužiti s piregom krumpirom.

Pečena bundeva s mesom

Njegovateljice trebaju jesti mršave zečeve (kunić, kokoš, puretina). Možete ga kupiti samo na dokazanim mjestima (od poljoprivrednika i dobavljača kvalitetnih proizvoda). U kombinaciji s povrćem, meso će se brzo oporaviti i postati izvrstan izvor proteina. Za pečenje jela potrebna je:

  • narančasta pulpa;
  • svježa jaja - 2 komada;
  • margarin - 60 g;
  • luk - 2 glava;
  • svježe meso - 350 gr;
  • brašno - 2,5 tbsp;
  • sol i mljeveni crni papar;
  • masnoće za prženje - 10 gr.

Pripremljeno povrće izrezano na kriške, prolazak u brašnu i jaja. Komadi su se širili na vruću tavu, pržena na obje strane. Odvojite meso i luk u malim komadima. Pržite u margarinu, dodajte malo vode, papra i soli, gulaš 10 minuta. Posudu za pečenje podmazu maslacem, a meso i povrće polažu se u nekoliko slojeva. Peći u zagrijanoj pećnici 15 minuta. Puno obroka za večeru je spremno!

Pečena bundeva s jabukama

Jela poput slatkog zuba, ali neće dodati kalorije. Za kuhanje će trebati:

  • bundeva i jabuka zelenih sorti - 0,5 kg;
  • sirova jaja - 2 komada;
  • neki šećer, sol;
  • biljno ulje - 50 g;
  • vanilije na vrhu noža po želji.

Povrće i jabuke izrezani su u kockice, pomiješani, zagrijani 20 minuta do pola kuhane. Istodobno trlja žumanjke sa šećerom. Osvježite jabučnu masu povrća, dodajte žumanjke, napitke i šećer od vanilije. Lagano promiješajte i ulijte u uljni plijesan. Pecite na 220 stupnjeva 15 minuta. Završni lonac pospite šećerom u prahu i poslužite u obrocima.

Moguće je jesti majku koja je bolesnica za vrijeme dojenja

Rođenje djeteta je značajan događaj u životu svake žene. Jedno od važnih pitanja koja se javljaju nakon porođaja je kako pravilno hraniti tijekom dojenja, tako da dijete dobiva sve hranjive sastojke i vitamine. Prikladna povrća je obična bundeva, koja je jednako korisna za dojenje majke i djeteta.

Bundu je korisno za majku i njezinu bebu.

struktura

Dojenje bundeva je pravi osvježenje vitamina i mikroelemenata.

  1. Sadržaj kalcija u bundi je veći nego u drugim povrćem. Vegetarijanstvo povrće uspješno zamjenjuje mliječne proizvode.
  2. Prisutnost kalija poboljšava funkcioniranje srčanog mišića majke i novorođenčeta, služi kao prevencija vaskularnih bolesti.
  3. Količina karotena koja se kasnije pretvara u vitamin A u bundi je ista kao u mrkvi. Tvar je odgovorna za funkcioniranje mrežnice, normalno stanje kože i sluznice, kose.
  4. Vitamin T, rijedak element, poboljšava metabolizam tijela, sprečava taloženje viška masti. Također, vitamin ožalošćuje ugruške.
  5. Prisutnost metala - bakar, željezo, kobalt i cink - osigurava stvaranje dovoljnog broja crvenih krvnih stanica, sintetizira hemoglobin.
  6. Velika količina vlakana osigurava pravilno funkcioniranje crijeva majke i bebe, sprječava zatvor.
  7. Vitamin kompleks - C, PP, B grupa - podržava hormonsku ravnotežu u tijelu, poboljšava rad gotovo svih organa i sustava.
  8. Orange stanice bundeve sadrže likopen koji stimulira metabolizam masti, štiti tijelo od patoloških očiju, uništava stanice raka, produžuje mladost osobe.

Ovo narančasto povrće sadrži veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za život.

Njegovateljice su korisne ne samo voćne pulpe, već i sjemenke bundeve. Sjemenke su bogate lako probavljivim mastima, proteinima, vitaminima, kiselinama potrebnim za normalno funkcioniranje tijela.

Oleinska i linolenska kiselina potiče djelovanje čišćenja jetre, potiče regenerativnu funkciju kože i smanjuje razinu "lošeg" kolesterola.

Nakon rođenja djeteta, majci je dopušteno jesti bundu i jela od toga već u prvom mjesecu, 10 dana.

Prednosti

Bundeva je proizvod odobren od hrane koji nadopunjuje prehranu žene s HB.

  • normalizira funkciju probave u mami i bebi;
  • sprječava pojavu edema;
  • pomaže u zaustavljanju krvarenja nakon porođaja;
  • ima nisku kaloriju, pomažući ženi da postane vitka;
  • protuupalno djelovanje;
  • daje tijelo hranjivim tvarima i vitaminima.

Od dobi od šest mjeseci, beba se može dati kao komplementarna hrana bundeva kvasca. Potrebno je početi s 1 žličicom, postupno povećavajući udio na 100 ml, zamjenjujući jedno povrće koristan povrće.

Divljinu kafića možete mijenjati s bundom: riža, proso, mana. Svježe iscijeđen sok od bundeve vrlo je koristan, a može se pomiješati s sokom od jabuka ili mrkve kako bi se poboljšalo okus.

Bundeva ima protuupalni učinak, normalizira probavni sustav i pomaže majci za njegu da izgubi težinu.

recepti

Pumpkin jela za majke za njegu.

  1. Mlijeko kašu. Operite rogovima (riža, proso, pšenica ili kukuruz) i uronite u vodu. Peel bundeve i sjemenke, izrezati na male komade i savijati u lonac, dodajući malo vode. Kuhajte povrće dok ne nateknete, mljevene miješalice u homogenu masu. Dodajte kipuće mlijeko, pustite da kuhate. Slanu i zasladite kašu na okus. Ulijte žitarice i kuhajte jelo na laganu toplinu dok ne kuhate.
  2. Pečena bundeva. Temeljito prati povrće pod tekućom vodom. Uklonite unutarnju masu sa sjemenkama. Izrežite povrće na nekoliko komada bez pilinga kože. Stavite na lim za pečenje, podmazanu, natopljenu, presvučenu. Pecite u pećnici dok ne postanu zlatno smeđe. Pospite gotovom posudom sa šećerom u prahu i cimetnom cimetom.
  3. Bundu s jabukama i medom. Peel povrće i izrezati u male kocke. Presavijte u posudu od glina, pomiješanu s odrezanim jabukama. Vrh voća ulijte med i stavio posudu u vruću pećnicu. Pecite dok ne završite.
  4. Juhu od vrhnja bundeve Kuhajte komadiće bundeve u maloj količini vode sve dok ne postane mekana. Zalijte kuhano povrće na stanje pire krumpira. Dodajte maslac, sol i šećer po ukusu. Prije posluživanja, stavite žlicu kiselog vrhnja u tanjur i pospite ljekovitim biljem.

Od bundeve možete kušati puno ukusnih i zdravih jela.

Bilo je moguće jesti bundu, žene koje hrane dijete su zainteresirane. Ne samo moguće nego i neophodno. Međutim, potrebno je provjeriti je li dijete alergično na karoten koji se nalazi u povrću.

kontraindikacije

  • individualna netolerancija proizvoda, koja se pojavila prije rođenja djeteta;
  • bolesti gastrointestinalnog trakta u akutnom obliku;
  • peptički ulkus bolest;
  • teški diabetes mellitus;
  • alergija na karoten.

Prije prve uporabe korisnog proizvoda preporuča se savjetovati se s pedijatrom.

Je li moguće u prvom mjesecu bundati s dojenjem?

VAŽNO! Da biste spremili članak na svoje oznake, pritisnite: CTRL + D

Pitajte DOCTOR-u i dobit ćete BESPLATNO ODGOVOR, možete ispuniti poseban obrazac na NAŠEM SITE putem ove veze >>>

Moguće je jesti majku koja je bolesnica za vrijeme dojenja

Rođenje djeteta je značajan događaj u životu svake žene. Jedno od važnih pitanja koja se javljaju nakon porođaja je kako pravilno hraniti tijekom dojenja, tako da dijete dobiva sve hranjive sastojke i vitamine. Prikladna povrća je obična bundeva, koja je jednako korisna za dojenje majke i djeteta.

Bundu je korisno za majku i njezinu bebu.

Dojenje bundeva je pravi osvježenje vitamina i mikroelemenata.

  1. Sadržaj kalcija u bundi je veći nego u drugim povrćem. Vegetarijanstvo povrće uspješno zamjenjuje mliječne proizvode.
  2. Prisutnost kalija poboljšava funkcioniranje srčanog mišića majke i novorođenčeta, služi kao prevencija vaskularnih bolesti.
  3. Količina karotena koja se kasnije pretvara u vitamin A u bundi je ista kao u mrkvi. Tvar je odgovorna za funkcioniranje mrežnice, normalno stanje kože i sluznice, kose.
  4. Vitamin T, rijedak element, poboljšava metabolizam tijela, sprečava taloženje viška masti. Također, vitamin ožalošćuje ugruške.
  5. Prisutnost metala - bakar, željezo, kobalt i cink - osigurava stvaranje dovoljnog broja crvenih krvnih stanica, sintetizira hemoglobin.
  6. Velika količina vlakana osigurava pravilno funkcioniranje crijeva majke i bebe, sprječava zatvor.
  7. Vitamin kompleks - C, PP, B grupa - podržava hormonsku ravnotežu u tijelu, poboljšava rad gotovo svih organa i sustava.
  8. Orange stanice bundeve sadrže likopen koji stimulira metabolizam masti, štiti tijelo od patoloških očiju, uništava stanice raka, produžuje mladost osobe.

Ovo narančasto povrće sadrži veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za život.

Njegovateljice su korisne ne samo voćne pulpe, već i sjemenke bundeve. Sjemenke su bogate lako probavljivim mastima, proteinima, vitaminima, kiselinama potrebnim za normalno funkcioniranje tijela.

Oleinska i linolenska kiselina potiče djelovanje čišćenja jetre, potiče regenerativnu funkciju kože i smanjuje razinu "lošeg" kolesterola.

Nakon rođenja djeteta, majci je dopušteno jesti bundu i jela od toga već u prvom mjesecu, 10 dana.

Bundeva je proizvod odobren od hrane koji nadopunjuje prehranu žene s HB.

  • normalizira funkciju probave u mami i bebi;
  • sprječava pojavu edema;
  • pomaže u zaustavljanju krvarenja nakon porođaja;
  • ima nisku kaloriju, pomažući ženi da postane vitka;
  • protuupalno djelovanje;
  • daje tijelo hranjivim tvarima i vitaminima.

Od dobi od šest mjeseci, beba se može dati kao komplementarna hrana bundeva kvasca. Potrebno je početi s 1 žličicom, postupno povećavajući udio na 100 ml, zamjenjujući jedno povrće koristan povrće.

Divljinu kafića možete mijenjati s bundom: riža, proso, mana. Svježe iscijeđen sok od bundeve vrlo je koristan, a može se pomiješati s sokom od jabuka ili mrkve kako bi se poboljšalo okus.

Bundeva ima protuupalni učinak, normalizira probavni sustav i pomaže majci za njegu da izgubi težinu.

Pumpkin jela za majke za njegu.

  1. Mlijeko kašu. Operite rogovima (riža, proso, pšenica ili kukuruz) i uronite u vodu. Peel bundeve i sjemenke, izrezati na male komade i savijati u lonac, dodajući malo vode. Kuhajte povrće dok ne nateknete, mljevene miješalice u homogenu masu. Dodajte kipuće mlijeko, pustite da kuhate. Slanu i zasladite kašu na okus. Ulijte žitarice i kuhajte jelo na laganu toplinu dok ne kuhate.
  2. Pečena bundeva. Temeljito prati povrće pod tekućom vodom. Uklonite unutarnju masu sa sjemenkama. Izrežite povrće na nekoliko komada bez pilinga kože. Stavite na lim za pečenje, podmazanu, natopljenu, presvučenu. Pecite u pećnici dok ne postanu zlatno smeđe. Pospite gotovom posudom sa šećerom u prahu i cimetnom cimetom.
  3. Bundu s jabukama i medom. Peel povrće i izrezati u male kocke. Presavijte u posudu od glina, pomiješanu s odrezanim jabukama. Vrh voća ulijte med i stavio posudu u vruću pećnicu. Pecite dok ne završite.
  4. Juhu od vrhnja bundeve Kuhajte komadiće bundeve u maloj količini vode sve dok ne postane mekana. Zalijte kuhano povrće na stanje pire krumpira. Dodajte maslac, sol i šećer po ukusu. Prije posluživanja, stavite žlicu kiselog vrhnja u tanjur i pospite ljekovitim biljem.

Od bundeve možete kušati puno ukusnih i zdravih jela.

Bilo je moguće jesti bundu, žene koje hrane dijete su zainteresirane. Ne samo moguće nego i neophodno. Međutim, potrebno je provjeriti je li dijete alergično na karoten koji se nalazi u povrću.

Bundeve u prehrani majke koje skrbe: preporuke za upotrebu

Izbornik žene nakon porođaja mora biti uravnotežen i dovršen kako bi tijelu omogućio sve potrebne vitamine i minerale. Dojenje zahtijeva puno energije, a nutritivna svojstva mlijeka izravno ovise o prehrani majke. Bundeve nisu dopuštene samo u razdoblju laktacije, već pozitivno utječu i na dobrobit i razvoj bebe. Smatra se lakkozičnim proizvodom, dobro se probavlja i ima niski sadržaj kalorija.

Sastav i korisna svojstva bundeve

Bundeva - koristan i pristupačan proizvod za Ruse

Bund je veliki narančasti plod sa sjemenkama unutra. Pulpa povrća smatra se prehrambenim i korisnim proizvodom koji se koristi u dječjoj i medicinskoj prehrani. Visoke nutritivne karakteristike bundeve osiguravaju prisutnost sljedećih komponenti:

  1. Beta-karoten. Poput većine narančastih voća, bundeva je bogata ovom važnom hranjivom tvarom za vizualnu oštrinu. Koncentracija karotena u proizvodu gotovo je ista kao u mrkvi, ali bundeva je lakše probaviti u tijelu i manje je vjerojatno da će izazvati alergiju. Osim pozitivnih učinaka na zdravlje očiju, karoten jača imunološki sustav, ima antioksidacijska svojstva.
  2. Ovo je hranjiva materija "relativna" beta-karotena, odgovorna je za vizualnu oštrinu, podržava prirodne obrambene mehanizme u tijelu. Dodatno, vitamin A je neophodan za potpuno funkcioniranje reproduktivnog sustava, zdravlje kože.
  3. Minerala. Bundeva je osobito bogata bakrom i kobaltom. Ovi elementi u tragovima uključeni su u metaboličke procese, hematopoeze, koji su potrebni za osiguravanje stanica i tkiva s kisikom, održavanje zdravlja srca, krvnih žila, skeletne snage i elastičnosti mišića.
  4. Vlakna. Dijetalna vlakna u izobilju sadržana u bundevima, učinkovito čisti crijeva, pomažu uspostaviti stolicu, riješiti problem zatvora, poboljšati probavu i metabolizam.

U manje značajnoj koncentraciji bundeve također se nalaze kalcij, željezo, fluor, fosfor, magnezij, kalij, vitamini PP, C, E, skupina B i druge hranjive tvari. Zbog visokog sadržaja vode u povrću, ima dijabetički, blagi diuretik i laktozonski učinak na tijelo.

Utjecaj na mamu i bebu

Sjemenke bundeve - popularno i sigurno sredstvo protiv unutarnjih parazita

Teško je precijeniti korisna svojstva bundeve tijekom laktacije. Redovita konzumacija ovog povrća omogućit će majci da normalizira aktivnost gastrointestinalnog trakta nakon poroda i da se nosi sa zatvorom. Bundeva pomaže povećanju laktacije, potiče izlučivanje višak tekućine iz tijela. Ovaj proizvod je prirodni antioksidans, pomaže produljiti mladost, kako bi se osigurala ljepota kože, kose i noktiju. Bundeva jača krvne žile i brine o zdravlju srca, pomaže smanjiti razinu "lošeg" kolesterola u krvi. Šećeri sadržani u bundi pružaju slatki okus narančastom voću, povećavaju raspoloženje, daju snagu i energiju i pomažu u izdržavanju stresa. Korisne hranjive tvari sadržane u bundevima i ući u tijelo djeteta, pozitivno utječu na razvoj vida, imuniteta i živčanog sustava. U većini slučajeva, izgled ovog povrća u majčinoj prehrani nema negativan utjecaj na zdravlje djeteta, stoga mu je dopušteno probati mjesec dana nakon isporuke. Bundu se također koristi za prvo hranjenje beba od 6 mjeseci starosti.

Poznati pedijatar - dr. Komarovsky preporučuje da dojenje mums uključuju bundeve voće piće u prehrani od prvog mjeseca beba života. Istodobno, pojašnjava da je potrebno skuhati sok od bundeve s rukama neposredno prije upotrebe. Od 3-6 mjeseci, Evgeny Olegovich savjetuje dodavanje bundeve pulpe na jelovnik u kuhanom ili pečenom obliku.

Zahvaljujući nevjerojatnoj kombinaciji visoke hranjive vrijednosti i niskokaloričnog sadržaja (oko 20 kcal na 100 g), bundeva se često uključuje u izbornik dijeta za gubitak težine. Bundeva sadrži lipin - tvar koja može razbiti masti i ubrzati metabolizam. Nakon rođenja ovo će povrće pomoći majci da se brzo vrati u obrazac.

Moguće štete

Novorođenčad je posebno osjetljiva na promjene u prehrani mame i bundeva može uzrokovati povećanu količinu.

U većini slučajeva, bundeva u majčinoj prehrani dobro diše beba. Negativne reakcije moguće su samo s individualnom netolerancijom na komponente povrća, kao i alergije na karoten. U tom se slučaju mogu pojaviti sljedeći neugodni simptomi:

  • osip, crvenilo kože;
  • kolik, nadutost, oslabljena stolica.

Kontraindikacije uporabe bundeve, uz gore navedene pojedinačne karakteristike organizma, br. Stručnjaci savjetuju da ne prelaze veličinu porcija koje preporučuje majka za njegu (ne više od 200 g proizvoda dnevno). Ako se pretjerano koristi, zbog visoke koncentracije karotena u sastavu, postoji rizik od karotenemije. Ovo stanje se očituje promjenom boje kože i dobiva žućkastu boju. Posavjetovati se s liječnikom također vrijedi za mame koji pate od dijabetesa u teškom obliku.

Uvjeti korištenja tijekom dojenja

Komponente mame za njegu hrane ulaze u tijelo djeteta s hranom

Da biste dobili sve prednosti bundeve i izbjegli negativne reakcije kod dojenčadi, majke koje bi davale skrb trebale bi slijediti određene preporuke o upotrebi proizvoda. Navodimo ih:

  • dopušteno je staviti bundeve u prehranu već u prvom mjesecu nakon rođenja;
  • po prvi put možete kušati najviše 50 g povrća
  • pratiti reakciju bebe tijekom dana;
  • u odsutnosti alergija i učinaka bundeve na probavne procese, veličina dijela postupno se povećava do dnevne stope od 200 g;
  • ako je dijete pokazalo znakove netolerancije na bundevima, isključite proizvod iz prehrane tijekom 1-2 mjeseca;
  • Poželjno je jesti bundu, podvrgnuti toplinskoj obradi, kako bi se smanjila vjerojatnost povećanja stvaranja plina u crijevu.

U kojem obliku je bundeva korisna za HB?

Možete sagraditi bundu s aromatičnim biljem i jesti u bilo koje doba dana.

Bundu je korisno za majku i dijete u svježem, kuhanom, pečenom obliku. Vrijedno je uzeti u obzir da je beta-karoten vitamin topiv u mastima i najbolje se apsorbira u kombinaciji s masti, tako da bundeva treba napuniti povrćem ili maslacem, kiselo vrhnje. Razmotrite popularne mogućnosti korištenja proizvoda u smislu pogodnosti za majke koje pružaju njegu:

  1. U svježem obliku. Sirova pulpa bogata je željezo, ali može izazvati stvaranje kolika i plinova u bebi.
  2. Pržena u tavi. Pečena bundeva nije vrijedna majke skrbnika. Koncentracija hranjivih tvari tijekom takve agresivne toplinske obrade znatno je smanjena, a proizvod je teško probavljiv.
  3. Pečeno i kuhano. Nakon takvog toplinskog učinka, grubo se dijetalna vlakna djelomično uništavaju, a proizvod lakše probavlja, a većina minerala u sastavu ostaje.
  4. Sa začinima. Špiljski jela s bundom ne preporučuje se jesti tijekom razdoblja GW. One mogu nepovoljno utjecati na okus mlijeka, uzrokovati da dijete odbije hraniti.
  5. U sastavu složenih jela. Dopušteno je dodati bundu na kolače, deserte, juhe, meso i ribu, grickalice. Glavna stvar je da ostali sastojci tretmana ne bi trebali biti zabranjeni tijekom dojenja.
  6. Konzervirana. Takva bundeva za majke koje rade je nepoželjna. U sastavu konzervirane hrane mogu postojati opasne kemikalije, velika količina soli i šećera.
  7. Smrznuti. Ako druge vrste bundeve nisu dostupne, zamrznuti proizvod može biti prisutan u prehrani tijekom dojenja. Međutim, treba imati na umu da kemijski sastav smrznutog povrća znatno gubi svježinu.

Galerija fotografija: zdrava jela s bundom

Sjeme, sok, ulje bundeve s HB

Samo svježe stisnute sokove od bundeve korisno je za majku koja njeguje

Sjeme bundeva, sok i ulje također mogu biti prisutni u prehrani majke koje njeguje. Svježe ili sušeno sjeme bogato je masnim kiselinama, vitaminima E i A, proteinima i aminokiselinama. Proizvod pomaže normalizaciji razine kolesterola u krvi, poboljšava stanje kože i sluznice. Stopa potrošnje po danu iznosi oko 50 g. Sjeme ulja bundi se priprema iz sjemena hladnim prešanjem. Ovo ulje je koncentrat korisnih tvari prisutnih u sjemenu, a dnevna stopa potrošnje nije veća od 10 g. Ulje se ne smije zagrijavati, dodati salatama ili odvojeno od drugih proizvoda. Po prvi put, moguće je pokušati sjeme i ulje ne prije nego beba će imati 3 mjeseca, jer ti proizvodi sadrže visoko koncentrirane tvari i mogu uzrokovati probavne probleme zbog nezrelosti dječjeg gastrointestinalnog trakta.

Sok od bundeva također je koristan tijekom dojenja. Uz to, možete početi uvoditi u prehranu bundeve u prvih tjedana nakon rođenja. Glavna stvar je da treba biti visoke kvalitete, idealno svježe stisnute. Konzervirani ili rekonstituirani sok neće imati koristi od HBV-a i mogu uzrokovati alergije. U početku se preporuča razrijediti sok od bundeve s kuhanom vodom u omjeru od 1 do 1, a doziranje čistog soka dnevno ne bi trebalo prelaziti 100 ml. Kasnije, nektar od bundeve može se razrijediti s sokom od jabuka ili mrkve, ako je dijete dobro podnosi te proizvode.

Kako kuhati bundeve - recepte za njegu

Jednostavno je kuhati bundu - brzo se kuha, ispada nježno i slatko i može dati drugim proizvodima juiciness i ukusan ukus. Posuđe koristi pulpu bundeve, čisti je od guste kože i sjemena. Evo nekoliko recepata koji su korisni za majke sa skrbi s bundevnim jelima.

Kolača od bundeva i krumpira

Bundu namoči krumpir sokom tijekom pečenja

  • bundeva 500 g;
  • krumpir 500 g;
  • maslac 50 g;
  • kiselo vrhnje 50 g;
  • sol prema ukusu;
  • Svježi kopra 50 g
  1. Peel bundeve i sjemenke, izrezati na tanke kriške.
  2. Peel krumpir, rezati na isti način kao bundeva.
  3. Mastite pečenje s maslacem.
  4. Stavite povrće, izmjenjujući slojeve i prskajući sol.
  5. Vrh s komadićima maslaca.
  6. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 40-50 minuta.
  7. Dobro isjeckajte kopar.
  8. Posipajte gotovom tavi koprom, poslužite s kiselim vrhnjem.

Bundeva kaša

Zobena kaša s bundom napravljena za kuhanje s rižom ili proso

  • bundeva 300 g;
  • mlijeko 0,5 litara;
  • riža okrugla 1 staklo;
  • maslac 30 g;
  • šećer 30 g
  1. Peel bundeva od kora i sjemena.
  2. Izrežite kocke.
  3. Namočite rižu u hladnu vodu 1 sat.
  4. Isperite žitarice, pustite da se isprazni.
  5. Stavite bundu u tavu i ulijte preko mlijeka.
  6. Skuhajte, dodajte rižu.
  7. Kuhajte oko 30 minuta, lagano miješajući.
  8. Dodajte šećer i maslac, promiješajte.
  9. Po želji, tukli kašu s mješalicom dok se pire.

Juhu od vrhnja bundeve

Sastav bundeve juhe može sadržavati vrhnje, sir, češnjak, krumpir i druge sastojke.

  • bundeva 300 g;
  • voda 0,5 l;
  • maslac 10 g;
  • kiselo vrhnje 20 g;
  • sol i šećer po ukusu.
  1. Peel bundeva od kora i sjemena, rezati.
  2. Donijeti vodu do kuhanja.
  3. Ulijte bundu u lonac.
  4. Kuhajte 15-20 minuta.
  5. Dodajte sol i šećer, promiješajte.
  6. Dodaj maslac.
  7. Ukloniti iz topline, ostaviti da se ohladi.
  8. Beat s miješalicom do pire.
  9. Poslužite s kiselim vrhnjem.

Njezine majke pregledavaju

Sada obožavam bundu, pečenu u pećnici s grožđicama, ispalo je strašno. Jedvao sam malo pialochke, ali onda je moj sin vikao i prdio. Nisam znala što bi mogla dobiti od nje, a krma je bila narančasta karamela. - Iako je, prije toga, moja majka posjetila bundeve kašu na zabavi i nije bilo takvih stvari.

Nastasya81

http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=726start=405

Ja sam jeo bundu, a zatim sam dijete dao probati, mi se sviđa i sve je u redu, ali o sok - morate biti pio kupljen, to je sa šećerom i limunskom kiselinom! Bundu je vrlo korisno, svi, ali soka s konzervansima...... praznim

Olga Volkova

http://nedeli.org/mama/forum21/topic1473/

Alergije na bundu ne smiju biti. Za mene, naprotiv, pedijatar je preporučio jela od bundeve, budući da smo rodili male, a bundeva pridonosi brzom rastu i pravilnom razvoju beba. Unatoč činjenici da smo imali opasnost od alergije od rođenja, imali smo dobru bundu u našoj prehrani.

Chistyjakova vjera

http://nedeli.org/mama/forum21/topic1473/

Ja jedem puno) veliki proizvod)) vrlo korisno

Natalija Ševčenko

https://www.baby.ru/blogs/post/16229865-5936181/

Pravilno kuhana bundeva raznovrsna prehrana majke koje njeguje, obogaćuje sastav majčino mlijeka, pozitivno će utjecati na dobrobit žena nakon porođaja. Da biste spriječili negativne reakcije u dojenčadi ovom proizvodu, slijedite opća pravila za uvođenje novih proizvoda u prehranu tijekom dojenja.

Je li moguće da pumpa majku

Prvi mjeseci života vrlo su važni za zdravlje djeteta. U tom se razdoblju prilagođava uvjetima okoline, njegov nezaštićen organizam uči da funkcionira samostalno, izvan majčine utrobe. Mnogi pedijatri smatraju da imunitet postoji u djetinjstvu neposredno prije godine dana, a dojenje pomaže puno jer majčino mlijeko, osim hranjivih tvari, vitamina i minerala, sadrži važne enzime i protutijela mnogim bolestima. No, kako bi dojenje moglo biti korisno i za bebu i za majku, žena bi trebala pravilno jesti. Postoji cijeli popis proizvoda koji su dozvoljeni i čak preporučeni za žene da jedu tijekom dojenja. Ovaj popis uključuje bundu.

Korisna "kemija" bundeva

Bundeva je velika bobica s sočanom pulpom i puno sjemena. Žuto ili narančasto meso je vrlo korisno.

Sadrži puno karotena, koji uzrokuje njezinu boju, kao i vitamine A, skupine B, E, PP, askorbinske. Bundeva sadrži mnogo vrijednih, posebno za tijelo djeteta, vitamin D, koji stimulira rast i povećava održivost djeteta. Također prisutan u bobici je rijedak vitamin T, koji blagotvorno utječe na stvaranje krvi. Povećava vrijednost fetusa i prisutnost vitamina K, potrebnog za koštano tkivo.

Bundevna vlakna dobro se apsorbira i vrlo je korisna za čišćenje crijeva. Veliki broj minerala - bakar, željezo i fosfor - sprječava razvoj anemije. Korisna bundeva za bubrege, jetru, gastrointestinalne organe, krvne žile, srce i živčani sustav. Osim toga, bundeva ima vrlo nisku kaloriju - samo 21 kalorija na 100 grama proizvoda.

Kako kuhati bundu

Kada žena doji dijete, važno je ne samo ono što je hrana uključena u njezinu prehranu, nego i kako se pripremaju. Na primjer, bundeva kod dojenja najprikladnija je kuhana ili pečena, sirova ili kao punjenje pite, najbolje je izbjegavati. Zašto? Budući da sirova bundeva (na primjer, u salatama) izaziva nadutost, nadutost, koja je vrlo nepoželjna za dijete, a slatke bundeve su preveliki kalorični desert, što je nepoželjno za majke koje rade.

Također vrlo pikantan okus je drugačija juha od bundeve. Iako je bundeva u njemu kuhana, priprema se koristi za kopar, rakegon i ocat. Jasno je da je ovaj set začina kontraindiciran žena. Tako se ženama s dojenjem može jesti kuhana ili pečena bundeva s maslacem, šećerom, jabukom, rižom, grinom, javorom od jabučnjaka ili heljde, kao i mlijekom.

Popularni recepti

Bundeva kaša za mamu. Najjednostavniji i najpopularniji jelo. Da biste to napravili, trebate očistiti bundu, rezati bundevu u sitne tanke kriške, kuhati mlijeko dok mekano, dodati rižu, proso ili heljinu, kuhati još 20 minuta, dodati šećer po ukusu i poslati u pećnicu još 30 minuta. U gotovom kašu bundeve dodajte maslac.

Punjena bundeva. Pažljivo operite voće, odsiječite vrh u obliku poklopca, očistite celulozu od sjemena. Dodajte grožđice i šećer na okus kuhane riže, stavite ih zajedno u voće, dodajte malo maslaca, pokrijte poklopac. Pecite u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva 45-55 minuta (kada je spremna, plod će postati mekana i lako će se probušiti vilicom).

Bundeva je pirjan jabukama. Pločice bundeve pulpe ležale su u kotao, dodajte kriške jabuka i šećera po ukusu. Stavite komad maslaca i pecite na niskoj toplini 1-1,5 sati, dok bundeva nije mekana. Pospite sjeckanim orasima prije posluživanja.

Bundu s krumpirom. Izrežite tanku slamu bundeve, na isti način rezati krumpire. Stavite u kotao u slojevima: bundeva-krumpira-bundeva-krumpir. Mastriti svaki sloj maslacem, malo soli. Pecite u pećnici dok ne kuhate. Poslužite s kiselim vrhnjem i svježim koprcama. Ovo je vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo koje savršeno stimulira laktaciju. Ali ne biste trebali biti previše uzeti s njom, budući da kiselo vrhnje u kombinaciji sa svježim koprcama može uzrokovati koliku djetetu.

Sjeme bundeva s HB

Sjemenke sirove bundeve su vrlo korisne. Oni su bogati vitaminima, aminokiselinama, zasićenim i nezasićenim mastima, makro i mikronutrijentima, sadrže biološki aktivne tvari.

Ali u prvom mjesecu nakon rođenja, žena se ne preporučuje da ih jedu, jer je bebino tijelo još uvijek vrlo nezrelo.

Takav proizvod u prehrani majke koje njeguje može izazvati probleme kod djeteta - nadutost, kolik, zatvor.

Liječnici preporučuju ženama laktirajući, ako je to potrebno ili neophodno, dodati sjemenke bundeve u prehranu nakon što dijete stari 3 mjeseca.

Prvo, u maloj količini - ne više od 5 komada po danu.

Ako dijete normalno reagira na ovu inovaciju, dnevna doza sirovog sjemenja bez soli može se povećati na 10 komada, ali ne više, kako ne bi uzrokovala zatvor kod djeteta.

Sok od bundeva

Mnogi preporučuju da mlade mame piju sok od bundeve tijekom dojenja. Na bližoj inspekciji, ovo nije dobra ideja. Sam po sebi ovaj sok je vrlo koristan (to se ne radi o trgovini, nego o prirodnom svježem svježom soku pripremljenom kod kuće od svježih bundeva), ali nije prikladna za majku koja je skrbila, jer ima preveliku biološku aktivnost, gotovo će sigurno izazvati proljev u dojenčadi i alergijsku reakciju. Stoga, za majku koja se brine ne postoji ništa bolje od jednostavnog zobene kaše s mlijekom i rižom.

Općenito, preporuča se da svaki svježi sok bude postupno uveden u prehranu djeteta nakon što navrši jednu godinu života. Sokovi se unose s velikom pažnjom, jer su znanstvenici već dokazali da pretjerana konzumacija svježih sokova izaziva razvoj dijabetesa. Stoga, sok od bundeve najbolje se razrijedi s sokom od mrkve i vodom u omjeru 1: 1: 1 i dajte nezaslađeno dijete ne više od 50 ml dnevno nakon jela.

Neke mjere predostrožnosti

Često pri kuhanju šećera od bundeve preporuča se zamjena meda. Ali ako se bundeva priprema za majku koja skriva, onda je to loša ideja, budući da svi pčelarski proizvodi, uključujući med, mogu uzrokovati teške alergije, što znači da nisu sigurni za dijete koje dobiva sve što mu majka jede kroz majčino mlijeko. Osim toga, med se ne može podvrgnuti toplinskoj obradi.

Općenito, ako bundeva s dojenjem donosi samo korist mami, onda se ne preporuča dati djeci do jedne godine, jer narančasto obojena mesa može izazvati alergije. Osim toga, blagi želudac mrvica ne može se nositi s vlaknastom strukturom bundeve.

Sada znate odgovor na pitanje može li majka za njegu imati bundu: pravilno kuhano nije samo moguće nego potrebno!